Pizzeria La Volpe in Viareggio

Pizza eccellente. Staff puntuale e gentile.

Per me la migliore pizzeria di Viareggio. Impasti eccezionali, di vario tipo. Riccardo è super!! Professionalità e materie prime di prim'ordine! Assolutamente da provare.

Cena buonissima, sopratutto la nuova pizza al salame piccante e porcini, da 10!!Staf sempre cordiale e attento al cliente e ambiente rilassante, sopratutto nel week end, rapporto qualità prezzo ottimo.Spero di tornarci presto.Ps: consiglio fortemente i dolci della casa.

Una delle migliori pizzerie storiche di Viareggio.Con La Volpe si va sempre sul sicuro, il pizzaiolo è un buon "veterano " del mestiere e ad oggi non ha mai deluso.Consiglio personale: quando prendete la pizza "Apuana" una volta, la riprenderete sempre ( certo, se avete buon gusto)

Il locale è pulito con personale cortese, fuori dal centro di Viareggio ma facilissimo da raggiungere anche dalla superstrada. La pizza fatta con materiali di buona qualità e impasto buonissimo. Da ritornare

Martedì sera , eravamo in 4 persone , abbiamo dovuto aspettare più di un ' ora per mangiare,dopo più richiami al personale. Abbiamo ordinato una pizza,due primi e un secondo.Le portate non sono arrivate insieme,come dovrebbe essere.La pizza è arrivata per prima e dopo mezz'ora i due primi.Infine il secondo. Si esce in compagnia per mangiare da soli..

Posto molto accogliente con spazi larghi, ideale per una pizza tra amici o in famiglia. Pizze molto buone, una vera sorpresa. Servizio velocissimo e cortese. Atmosfera familiare da parte del gestore che regala calore.

La pizza di Riccardo è Sensazionale. Delicata, leggera, morbida e allo stesso tempo fragrante...il condimento di eccellente qualità, si capisce subito che qui si usa solo la prima scelta. Tra le autentiche specialità che propone il Maestro pizzaiolo Riccardo da provare assolutamente quella con granella di pistacchio, burrata e un delicato prosciutto cotto. Particolare non trascurabile il fondo della pizza, ancorché ben cotto non presenta tracce di residui di farina bruciata, che significa un'attenta e puntuale pulizia della platea del forno, una pratica spesso ignorata dalla stragrande maggioranza delle pizzerie. Servizio perfetto, personale gentile....Insomma un'autentica eccellenza a Viareggio per la Pizza che si distingue nettamente dalla concorrenza! Sarà una tappa fissa durante i soggiorni viareggini!

Non solo da provare ma da non abbandonare!Le pizze sono strepitose, dall'impasto al condimento passando per la perfetta cottura, per l'attenta pulizia del forno a legna, che si evince dall'assenza di farina bruciata. Pizza napoletana a Viareggio! Bordo alto ma non troppo, giusta quantità di condimento e di ottima qualità, morbida, digeribilissima, gustosa! Ho mangiato proprio la pizza "GUSTOSA" e devo dire che non è corretto chiamarla così perché è molto di più! Grazie per averci dimostrato che la pizza davvero buona esiste! E beati i viareggini!

Locale non proprio al centro della movida cittadina, ma molto buono. Gli impasti della pizza (disponibili anche integrale, ai 7 cereali, etc) leggeri e digeribili. Ingredienti molto buoni e selezionati. Cameriera molto gentile così come la proprietaria, ci hanno servito un'ottima focaccia di benvenuto. Struttura un po' antiquata (molto anni 90), avrebbe bisogno di una rinfrescata e sedie non proprio comode. Peccato la mancanza di birra rossa e scura alla spina. Prezzi giusti.