Gli Antichi Sapori Della Valle Verde in Macerata

Genuinità e menù casereccio e rimani totalmente sorpreso dai sapori VERI dell'Umbria. Tortelloni fatti a mano con ripieno di ricotta e noci straordinari! Spezzatino di pecora da leccarsi le dita nel vero senso della parola. Tutto molto semplicemente perfetto.

Ci siamo fermati a mangiare dopo una lunga escursione in mtb. Nonostante fossero quasi le 15.00, ci ha fatto mangiare senza problemi. Abbiamo preso il grande antipasto che abbiamo diviso in 3 e un primo a testa. Il prezzo di €20 A testa è più che giusto, considerato che abbiamo mangiato anche del tartufo. La cucina molto apprezzata. È stata la giusta ricompensa dopo una mattinata di divertimento e fatica. Ci ritorneremo!!

Posto informale e non molto grande. Personale davvero cordiale e accogliente; abbiamo prenotato all'ultimo momento a pranzo appena prima della chiusura e nonostante tutto ci hanno accolto col sorriso. Porzioni davvero abbondanti (il tagliere gigante per 4 persone in foto è davvero gigante, per non parlare dei primi), cibo ottimo e tradizionale, prezzi assolutamente nella norma.

Ottimo il cibo e molto cordiale il personale, devo dire che chi mi ha preceduto ha descritto con ottimi risultati il posto. Assolutamente da consigliare per chi si trova a passare da Colfiorito, visto che dista due o tre chilometri

Le coradella, la pasta fatta in casa con sugo di castrato, gli arrosticini di pecora e la pecora in umido.... l'amaro della Sibilla una salvezza!

Piatti gustosi ed un menù ricercato! Servizio veloce e ambiente rilassante!! Ottimo rapporto qualità prezzo 😊

NON FERMATEVI ALLE APPARENZE !Questo Ristorante non poteva avere un nome più azzeccato... infatti le ricette hanno tutti i sapori di una volta, piatti dai sapori "ricchi" e dalla porzione abbondante.L'ubicazione di fortuna, post terremoto, non incoraggia e invita il turista di passaggio... ma vi assicuro che la sua cucina merita un viaggio !Da non perdere l'antipasto misto, la faraona, e le ricette al tartufo(per il dessert non avevo più posto !)Personalmente scoprire queste località e trovare persone decise a rimanere malgrado tanti sacrifici, saldati alle loro radici, meritano sicuramente un premio che va oltre al semplice turismo culinario, INSIEME possiamo aiutarli anche con la nostra semplice presenza ed una passeggiata digestiva !! (NON PERDIAMO QUESTI "SAPORI")

La semplicità della genuinità senza fronzoli (la bellezza di trovare ciò che esattamente ti aspetti)La degustazione di salumi e formaggi di zona veramente ottima... Il formaggio stagionato al fieno sublime.....Le porzioni dei primi molto abbondanti e cucinati con attenzione nel rispetto degli ingredienti.....Quando passerò di nuovo da queste parti tornerò per provare altre pietanze. Il servizio è pronto e cortese... Prezzo assolutamente giusto. Per la categoria di ristorazione merita assolutamente 5 stelle.Bravi tutti

Tutto buonissimo e abbondante , prezzi buoni , posto bello , locale molto carino , vista bella , personale veloce e gentile, ogni volta che vengo qui nel menù trovo qualcosa di nuovo da provare e non mi delude mai ,

Consigliatissimo, agnello, bistecca di vitello al tartufo fresco, fagioli e cotiche, trippa.....ne vale la pena,molto comodo uscite a colfiorito, 3 minuti di strada.