Hotel Ristorante "La Marchigiana" in Sarnano

ho ordinato una bistecca di manzo al tartufo e ho scoperto un tartufo inodore e insapore. Ho chiesto come mai a due camerieri diversi. entrambi mi hanno promesso una risposta mai pervenuta. Se pago una bistecca al tartufo voglio che le mie narici siano inebriati dall'odore e sentire le papille gustative eccitarsi, altrimenti avrei ordinato una bistecca di manzo normale ma ancora peggio e l'essere presa in giro dal personale che non si è preoccupato affatto di darmi una risposta. Per inciso, ho pagato la bistecca al tartufo, senza tartufo.

Ristorante molto carino e spazioso, titolari cordiali simpatici e molto accoglienti. Amplia scelta di carni e vini. Abbiamo fatto una visita in cantina ed è dotata di ottime bottiglie anche di vecchie annate. Sono stato più volte (compreso ieri sera) e mi sono trovato sempre molto bene. Un grazie in particolare ai fratelli Massimiliano e Alessandro!!

Ristorazione di alto livello che coniuga tradizione ad innovazione con una qualità importante. Carne eccezionale ed enoteca top. Per la cena è meglio prenotare. Consigliatissimo.

Ristorante molto carino appena fuori Sarnano (per arrivare in centro bisogna prendere la macchina) e non troppo distanze dagli impianti sciistici. Proposta culinaria varia, nel menù sono presenti sia piatti ricercati che cibi tipici della zona montana. Molto buoni i primi e la carne alla brace. Personale molto amichevole e gentile. Ottimo anche per mangiare con i bambini.Non abbiamo mai alloggiato nell’hotel quindi non saprei giudicarlo, ma per una giornata alla ricerca della neve questo è un perfetto posto per fare pranzo e degustare del buon vino!

Ristorante storico alle porte di sarnano ha sia una sala per grandi eventi ed una più contenuta.Buon menù adatto anche ai vegetariani. C'è molta presenza di tartufo nei primi (poi risultati un po' indigesti) e carne per i secondi cotti nel camino a vista. Il personale di sala è molto preparato e cordiale. Bellissima la cantina dei vini selezionati con cura.

Enoteca appena realizzata, climatizzata, con varietà e qualità delle proposte impressionanti.Ristorante in cui vieni letteralmente accolto, accompagnato al tavolo e nelle scelte enogastronomiche con garbo, calore, discrezione, quasi coccolati.Carni ed in genere piatti di prima scelta: noi abbiamo optato per una pinza romana con burrata, carpaccio e una prelibata tagliata, il tutto spolverato con scaglie di tartufo nero e un piatto sontuoso di cinghiale in salmi magistralmente preparati.Unico consiglio, del tutto personale, ai panini già posizionati sul tavolo, comunque buoni, avremmo preferito pane più casereccio, che ci è stato poi servito, su richiesta, bruschettato e appetitosissimo. E non vuol certo essere una critica, ma semplicemente, lo ripeto, un'opinione personale.Per il vino ci siamo affidati al patron del ristorante che ci ha fatto conoscere un sangiovese di una piccola cantina della zona... Equilibrato, armonico, profumato, con pochissimi solfiti. Bello da vedere, da sentire e soprattutto da bere.Prezzo assolutamente in linea alla qualità dell'offerta e 'onesto'.Offerto a mo di bonus, un ottimo mistrà fatto distillare secondo una vecchia formula del ristorante.Posto in cui tornare. Consigliato.

Mi dispiace ma, a differenza di anni fa, il locale ha perso moltissimo. Cibo non fresco, i ravioli avevano un ripieno di ricotta molto acida, la zuppa inglese dura, secca, vecchia .. La qualità si è molto abbassata anche nella carne e i prezzi aumentati.Non ci ritornerò più e lo sconsiglio.

Un posto da nobili...accessibile con i prezzi. I vini sono uno spettacolo. Ha una carta dei vini molto pregiati. Ci hanno servito anche se erano le 14.00. Molto gentili.

Che dire ci ero stato qualche anno fa e avevo un ottimo ricordo , purtroppo è rimasto solo il ricordo . I ravioli erano acidi, la carne buona ma non eccezionale e il dolce… un tiramisù al pistacchio che sembrava vomitato nel piatto …

Sono stato sabato con amici a cena. La location è molto grande con ampie sale per cerimonie hanno anche delle camere per eventuale soggiorno,un ampio parcheggio. Norme Covid rispettate, green pass all'entrata e giusto distanziamento tra tavoli. Uno staff giovane,educato, premuroso (durante la cena c'è sempre qualcuno che gira per i tavoli per vedere se manca qualcosa e immediatamente provvedono), competente. Il menù è molto variegato , c'è vasta scelta per le carni, e ci sono molti piatti con abbinamenti al tartufo. Noi abbiamo preso 4 antipasti di salumi, e 3 coratella di agnello, un primo (uno di noi non è amante della carne),4 grigliate miste e 4agnello a scottadito, contorno di patate e insalata 8 dolci (tiramisù al pistacchio eccezionale) 6 caffè,5genziane e un litro di vino della casa. Il tutto ci è costato 35 euro a persona. Andando a vedere il conto all'inizio sono rimasto sconcertato per i 3,50 coperto poi guardando meglio nel coperto c'è stato messo oltre all'ottimo servizio e il pane (sempre riportato all'occorrenza) anche l'acqua quindi un prezzo più che onesto,se poi consideriamo che il primo, ravioli ricotta e spinaci con scaglie di tartufo bianco in buona quantità a 8 euro e la carne a 13 euro a porzione posso dire (anche per esperienza in altri locali) che sono dei prezzi molto onesti e competitivi . Unico appunto se mettessero un'insegna luminosa o delle luci vicino alla strada sarebbe meglio perché di notte venendo da Pian di Pieca e con macchine dietro è difficile capire quando mettere la freccia per girare. Ci siamo riproposti di tornare qualche altra volta magari a pranzo perché c'è rimasta la curiosità di assaggiare i primi