Corte Vaia in Roncoferraro

Che il mantovano fosse uno dei territori più pregiati nell'enogastronomia lo sapevo ma che potessi mangiare pietanze a base di pesce così buone e con materie prime di così eccellente qualità, come in questo relais, francamente mi ha sorpreso.L'antipasto misto, i tagliolini al nero di seppia con polpa di granchio, la frittura mista... tutto è stato buonissimo. Innaffiato poi da un buonissimo champagne Bruno Paillard.Le porzioni inoltre sono abbondanti e dalla tavola ti alzi sazio.La Corte Vaia è un complesso molto ben tenuto, pulito ed elegante (si dedicano anche ai banchetti) e il proprietario gestore, che segue la sala, è persona gentile e seria.I prezzi sono adeguati alla qualità offerta.Comodo il parcheggio interno.

Il posto migliore della provincia e sfido chiunque a dire il contrario. Cena a bordo piscina. Crudino di pesce.. Bollicine..Per chi non c'è mai stato... "non sa quello che si perde".Voto 10 anche al servizio... E al proprietario ovviamente 🤣💘🖐️

Ristorante , dove la materia prima viene esaltata, vini ricercati e abbinati ad ogni portata. Eccezionale

Prodotti di qualità eccelsa, servizio molto discreto , Sandro un professionista da oramai 20 anni… sempre un ottima scelta!

Posto molto raffinato,qualità del cibo ottima e personale gentile....senza dubbio ci ritorneremo!!!

Anche oggi la cucina ,ha riconfermato la sua qualità....pesce fresco e ben cucinato..personale gentile e disponibile...buona scelta di vini ..alla prossima....👍👍👍👍

Top, le immagini corrispondono al gusto. Iniziate a deglutire va...

Locale molto elegante e piacevole, soprattutto d'estate dove è possibile cenare a bordo della piscina esterna. Personale estremamente gentile e disponibile, con molta cura per i dettagli. Piatti a base di pesce molto buoni.

Ottimo ristorante ..location molto elegante ...buona cucina ..personale gentile e professionale ...prezzi ..$$$

Bellissima location, da tenere in considerazione anche per eventi. Cibo di ottima qualità e servizio impeccabile.Sicuramente un'esperienza da ripetere più e più volte.Conto non economico ma sicuramente adeguato all'alta qualità che ci è stata offerta!