Valverde in Roncoferraro

Tipo di cucina: Cucina mantovana

Dov'è il Valverde?

🏠 Piazza S. Pietro, 46030 Barbasso MN


"Trattoria di cucina tipica Mantovana, tortelli di zucca,Agnoli, paste al torchio con sughi della tradizione, risotto alla pilota con costine e risotti con pesce di acqua dolce, grigliate miste di carne, tagliate, stracotto, brasati e ottimi dessert di nostra produzione; a pranzo aperti tutti i giorni, alla sera aperti solo su prenotazione ad esclusione del lunedì per chiusura di turno."

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Recensioni

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Trattoria tipica Mantovana, menù vasto con diverse possibilità di scelta. Personale gentile e cordiale, cibo ben presentato soprattutto i dolci, buono il rapporto qualità prezzo. Norme di distanziamento rispettate

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Cucina .... da, Dio!Come piace a noi: casalinga e curata.Abbiamo mangiato veramente bene in compagnia di cari amici (ed anche loro sono ottimi intenditori del buon cibo fatto con ingredienti buoni).Consiglio vivamente i ravioli di zucca e guanciale di maiale con cipolla, uvetta e pinoli.Per i dolci .... uhmmm ... lo zabaione merita, mentre il tiramisù è da aggiustare un pò. Idem lo zampone: era più un salame cotyo che zampine, ma molto, molto buono!!Personale gentile. Locale e posate pulite. Cuoco molto amabile e competente.Merita!!!

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Andati con the fork, ottimo cibo,personale molto gentile...ho apprezzato tantissimo i ravioli di zucca con la salsiccia,spettacolari e il budino di zucca..un menù lavoro più un primo, un dolce due caffè e un acqua e vino 39 euro!!! Da provare anche se l'esterno non invita a entrare ma il cibo è molto buono 🤩

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Amazing experience, from prosciutto di cervo, petto d'oca affumicato, gnocco fritto, tortelli di zucca al sugo di salsiccia to sublime dessert

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Ottima trattoria con piatti della tradizione mantovana. Accoglienza cordiale e competente, buona la carta dei vini. Da non perdere i delicatissimi gnocchi fritti e le lumache con la polenta.

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un esperienza da provare assolutamente, locale rustico e accogliente che serve piatti tipici della cucina Mantovana..primi piatti eccellenti, dal risotto alla pilota ai tortelli di zucca classici alla mantovana.Una delizia anche i secondi preparati con ingredienti di qualità e per finire non potete non provare i dolci..la zuppa inglese è un esplosione di gusto..e calorie! una delizia per il palato.servizio impeccabile e personale gentile e disponibilissimo....superconsigliato!

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Siamo capitati in questo posto per caso. Buonissimo l'antipasto rustico, sopratutto il petto d'oca affumicato. Fettuccine ai funghi molto buone e abbondanti e chiaramente i tortelli di zucca fantastici. L'unica pecca i tempi, troppa attesa tra una portata e l'altra. Comunque molto consigliabile!

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Sempre una garanzia di qualità e genuinità.Da tempo non andavo alla Trattoria Valverde e la qualità è rimasta e si può gustare in ogni portata. Dal salame al lardo ai formaggi.In questo periodo c'è il cotechino servito con le verze e i fagioli. Tutto superbo.I cuori di carciofi, l'orologio di formaggi con mostarda di mele, i tortelli di zucca con la salsiccia. Sapori ottimi. Per finire con la zuppa al forno, amarene, crema cotta, pan di spagna il tutto da mescolare insieme alla copertura di meringa e da bagnare con Johnny walker. Un pranzo con i fiocchi al prezzo giusto considerando sempre la qualità alta delle portate.

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Locale datato ma accogliente nella periferia di Mantova. Pietanze molto buone tipiche della tradizione mantovana. Abbiamo mangiato tortelli di zucca con salamella, piatto di affettati misti della tradizione, carciofi, mostarda fatta in casa, piatto di formaggi, doli fatti in casa.

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Trovato questa trattoria grazie ad altre recensioni, devo dire che ha soddisfatto a pieno, con ottima cucina casereccia con ricette del luogo. Ottimo qualità prezzo, tipica trattoria a conduzione familiare. Consigliata.

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Domande frequenti su Valverde:
Sì, in Valverde può essere prenotato tramite Thefork.it.
Se avete domande potete contattare il Valverde chiamando il 393 605 8574.
Il Valverde è specializzato in comida cucina mantovana.
212 clienti di Valverde gli hanno dato una punteggio medio di 4,3.