Trattoria La Speranza in Solferino

Ristorante-trattoria altamente consigliato.Completa la visita alla Torre e al Memoriale della CRI.Pranzo a base di pesce di lago.Ottimamente cucinato e servito.All'aperto.Lunga vita a posti come questo!

Buonasera, complimenti una chicca per i celiaci (e non).Varietà di scelta tra primi e secondi, prodotti locali cucinati a meraviglia.Un tuffo nella cucina della zona apprezzatissimo.Cordialità e competenza.Bravi.

Personale molto attento e cortese, buonissimo l'antipasto di coniglio accompagnato da polenta e la giardiniera. Spettacolari i ravioli di cinghiale su fonduta porzioni abbondantissime. Non ultimo ristorante glutten free.

La prima sera per caso (come per caso abbiamo preso un hotel a Solferino). Dopo aver mangiato abbiamo prenotato un tavolo per il giorno dopo!! Cucina tipica bresciana, cibo buonissimo e di alta qualità, ampia scelta carne/pesce, tutto disponibile anche gluten free, porzioni abbondanti, personale cortese e sorridente pronto a rispondere a tutte le domande. Peccato che domani sera(domenica di Pasqua) siano chiusi per riposo.... Sarà una tappa dovuta la prossima volta che andremo verso il Garda.

Il locale è un po piccolo ma si respira la bella aria delle trattorie di una volta.Il servizio è giovane , allegro , professionale.Ogni pietanza del menù viene proposta anche nella variante Gluten Free.Ho trovato i primi piatti molto buoni così come i salumi.Ottima la mostarda di pere (non troppo forte, delicata per essere una mostarda)Buoni anche i dolciRapporto qualità prezzo soddisfacente.Ci tornerò

Trattoria molto carina, posto accogliente non troppo grande.Abbiamo scelto questo ristorante perché certificato aic per celiaci, l'intero menu può essere tranquillamente gustato da tutti i commensali, senza diversità fra con e senza glutine, cosa molto gradita. Noi per evitare contaminazioni, abbiamo ordinato tutti piatti senza glutine, per poterci scambiare le pietanze, devo dire molto buoni.Da provare!!

Trattoria ottima..L'abbiamo trovata per caso..Servizio eccelente.con le due cameriere super cordiali e gentili.Abbiamo provato l' antipasto di salumi della zona con mostarda di pere fatte in casa.(squasita)Come primo i tortellone (fatti in casa) con ripieno di zucca e burro e salvia.TopPrezzo servizio ottimo 👍Solo da conisigliare.

Piatti delicati, buonissimi e curati nella presentazione.. Da molti anni è un locale informato AIC, ogni proposta del menù, compresi la pasta e il pane fatti in casa, è offerta anche senza glutine e, da cliente celiaca, vi assicuro che è tutto ottimo. Consigliatissimo. I miei preferiti sono i tortelli di zucca e il luccio con polenta.

Come sempre una garanzia, lo chef Mauro sa il fatto suo in cucina e la simpatia e cordialità di Roberta e Debora rendono sempre piacevole una visita qui. Ci porto amici e parenti ogni volta che voglio fare bella figura.Ottima la selezione dei vini e delle birre artigianali, ogni volta sono i decisa sui piatti da prendere perché è tutto buonissimo. Bravi, il mio posticino preferito!

LOCATION: piccola, ma calda, accogliente e pulita. Nonostante la limitatata capienza ho apprezzato il fatto che tutti i protocolli di sicurezza Covid siano stati pienamente rispettati (Verifica Green Pass, distanziamento fra i tavoli, uso mascherine, disinfettazione dei tavoli e delle sedie prima dell'uso etcc.).SERVIZIO: bravissime le ragazze che prestano servizio ai tavoli. Veramente efficienti, carine, disponibili, sorridenti e veloci.CIBO: Ahimè il punto dolente. Senza gloria ne' lode, nulla di particolare ed il tutto contraddistinto da sapori e gusti a mio avviso anonimi. Nulla di eccezionale con abbinamenti un po' discutibili (Ad esempio il calamaro ripieno abbinato alla polenta). I dolci, cosi' decantati da tutte le positive recensioni sul locale (motivo per cui le mie aspettative erano alte), non sono altro che prodotti industriali preconfezionati. Non che non siano buoni, ma senza dubbio non hanno quella particolarita' che mi consentano di ricordare il posto con qualcosa di veramente gustoso/particolare che abbia apprezzato a fine pasto.IL CONTO: corretto, in linea con quelli praticati da altre osterie/ristoranti dello medesimo standard.CONCLUSIONI: Comunque da riprovare, per verificare se la cucina merita un giudizio ben piu' positivo dell'attuale, perche' non e' scontato che potrebbe essere stata una giornata andata storta (puo' succedere).