Antico mulino pandolfo in Carrara

A me piace tutto. L'unica cosa che, almeno a mio gusto, modificherei è la sfoglia al riso. Quella glassa sulla superficie proprio non mi piace.

Piccolo panificio ubicato nella parte vecchia di carrara che offre prodotti fantastici,preparati con una passione fuori dal comune. Qualsiasi cosa che ho provato e' molte spanne superiore ai prodotti di altri panifici della zona,consigliatissimi i danesi con crema e frutta fresca.ne mangerei fino a scoppiare,bravi veramente

Non un semplice panificio, ma un luogo in cui la passione per la panificazione si sente ad ogni morso.

Nell'antica strada che portava al mare i blocchi del bianco marmo di Carrara si affaccia l'uscio di una vecchia casa sul fiume. È l'Antico Mulino Pandolfo dove il pane è arte e si possono trovare le più buone ricette di dolci e salati realizzati con amore e tradizione

Professionalità e amore del mestiere. Metodo di lavorazione consapevole e competente. Accuratezza nella scelta delle materie prime. Prodotti ottimi. Per gli appassionati, consiglio i corsi di panificazione proposti dal mulino😉

Pane e focaccia TOP ... Cura maniacale nella scelta dei prodotti che spesso sono di origine locale . Uova burro farina e tutto il resto scelti per la loro qualità . In più tanta gentilezza e cortesia di tutto lo staff ..... complimenti.

Il pane migliore, a Carrara e dintorni... grande farina, cura nella lavorazione e tanto amore per il pane. Ma alle 11 del mattino è già quasi tutto sparito!!! Uno dei pani migliori che io abbia mai assaggiato...

Grazie al panificio Pandolfo ho riscoperto il sapore antico del pane. Professionalità, ripristino della lavorazione, massima attenzione alle farine e non ultimo l'entusiasmo e la passione di Francesco per il suo lavoro... Una volta provato, diventa irrinunciabile!

Sono finalmente riuscito a visitare Molino Pandolfo! Staff preparatissimo e prodotti super! Si vede la cura e la passione che da anni mettono nel loro lavoro! Se siete di passaggio fermatevi che ne vale davvero la pena!

In via carriona a Carrara...il panificio!!.non è semplice trovarlo..basta seguire il profumo di pane appena sfornato...in un antico mulino la rivendita si presenta con ogni qualità di pane pizza e focaccia tutto con lievito madre e con differenti tipo di farina...li compreresti tutti...e sono buonissimi..il sevizio e da 6 ⭐