Pietra Viva in Matera

Esperienza favolosa, si mangia divinamente e i prezzi sono accessibilissimi! Posto elegante, personale gentilissimo e discreto, posizione comoda per i turisti. Un posto in cui spero di ritornare, complimenti vivissimi allo chef e a tutto lo staff. Dieci e lode.

Un'ottima cena in compagnia di amici e parenti. Piatti gustosi, personale gentile e molto disponibile, ambiente tranquillo e rilassante. Ristorante al centro dei Sassi facilmente raggiungibile dal centro città.

Locale caratteristico sito nel cuore del sasso barisano. Siamo state accolte da Fabio persona carinissima il quale ci ha aiutato con i suoi consigli nella scelta sia del vino che delle pietanze (ovviamente basandosi sui nostri gusti).Abbiamo mangiato un mix di antipasti serviti in modo grazioso ma l’eccellenza è stato il “peperone crusco” davvero sublime. Per poi continuare con il filetto di suino nero servito su un letto di vellutata di piselli e la tagliata di entrecote con salsa balsamica, il tutto accompagnato con un buon Aglianico del Vulture. Abbiamo concluso la nostra cena con un buonissimo tiramisù sospeso e caffè. Qualità alta e prezzi accessibilissimi.Ci ritorneremo sicuramente!!!

Antipasti buonissimi e presentati esteticamente in maniera eccelsa!Consiglio la parmigiana!Per quanto riguarda la carne, un agnello fantastico ma per l'entrecote se quella fosse la ricetta, invito caldamente a ripresentarla, cambiare qualche ingrediente. La carne era di qualità ma il condimento l'ha rovinata. Un 4 stelle per via dell'entrecote, ma sarebbero state 5 altrimenti!

Abbiamo scelto il ristorante basandoci sulle recensioni.Ambiente accogliente, personale gentile, servizio ok e tutto ben impiattato.Primi senza infamia e senza lode, slegati e porzioni povere.Secondi anch'essi senza un particolare quid.Abbiamo poi preso un misto di verdure di stagione sotto consiglio del cameriere/proprietario. Risultato: nessun misto, spinaci scongelati passati in padella.Vino anche no, lasciato nel bicchiere. Avrei gradito fosse offerto dato che non l'ho toccato.Pane buono come anche il caffè. Non abbiamo preso il dolce, scoraggiati dalle portate precedenti.Non riordinerei più gli stessi piatti.Lo consiglio? Ni. Ha tutti gli ingredienti per fare bene eccetto per la cosa fondamentale: la bontà dei piatti.

Prenotiamo per le 21, arriviamo per le 20:30 e ci dicono che per ordinare dobbiamo aspettare venti minuti (anche se poi il cameriere in realtà arriva prima). Antipasto deludente (con carpaccio di salmone che sembrava tra quelli imbustati) e primi scarsi e poco saporiti. Ci aspettavamo di più, viste le recensioni

Locale aperto di recente.Ottima scoperta per gustare gli ingredienti del luogo con tocco giovane e moderno.Tappa obbligatoria se volete fare bella figura cenando in centro a Matera.

Ottimi piatti, ben cucinati. Il personale è gentile e accogliente. Ottima qualità prezzo. Ristorante situato nel centro dei sassi, lo consiglio come tappa fondamentale per mangiare qualcosa di tradizionale ma allo stesso tempo innovativo.

Sono stata in questo locale con il mio gruppo di 22 persone. In primis la gentilezza di Gianluca e Fabio è già un buon biglietto da visita... Poi con i loro piatti si superano, tutto buonissimo e in tempi super veloci ! Tutto il gruppo è rimasto molto contento e soddisfatto. Quindi a nome di tutti vi dico Grazie e continuate così

Proprietario gentilissimo. Locale tipico.Cucina sublime, abbiamo preso una degustazione di antipasti, tutto fresco, preparato e condito alla perfezione. Primo piatto perfetto sotto tutti i punti di vista. Secondi cotti molto bene. Dolci eseguiti bene. Cortesia e gentilezza. Prezzo più che giusto.