Dolce e Salato in Lipari

Straordinario! La granita è la migliore delle 7 isole e la pasticceria è davvero ottima. Gli ingredienti sono lavorati con sapienza e la panna è stratosferica. Dolce al punto giusto con ottima consistenza. Il salato non è da meno per un pranzo veloce. Un posto dove fermarsi obbligatoriamente

Abbiamo chiesto gentilmente un cannolo riempito al momento, ci è stato detto che ci avrebbero impiegato 15/20 minuti perché occupati in cucina, indirizzandoci verso l'acquisto di quelli in vetrina, in effetti avevano la copertura interna di cioccolato, che serve per non bagnare la pasta con la ricotta. Il cannolo andrebbe riempito al momento a meno di lunghi trasporti, suggerirei una modalità di fruizione diversa per alzare la qualità.

Il miglior cannolo assaggiato dal sottoscritto sulle Eolie (quello della casa con ricotta e pistacchio). Tra i più buoni assaggiati in Sicilia.

Il cannolo è molto buono. Quello che però è davvero SUBLIME è l’arancino al PISTACCHIO. Ne ho assaggiati davvero tanti dopo per tutta la Sicilia orientale… ma quell’arancino è stato imbattibile.

Ci siamo fermati casualmente in questa piccola attività perché volevamo consumare qualcosa velocemente per pranzo, per poi ripartire per prendere l'aliscafo per rientrare dalle vacanze. Invece pasto veloce si è trasformato in un lauro pranzo perché dopo aver assaggiato i formidabili arancini, classici, al pistacchio e alla eoliana siamo rimasti sorpresi dalla qualità e abbiamo voluto assaggiare anche altro, come la parmigiana di melanzane altrettanto delicata e dai sapori perfettamente bilanciati come gli arancini. Abbiamo assaggiato a che i cannoli e la cassata di buona qualità, sicuramente sopra la media. Attività a conduzione famigliare e personale cordiale e gentilissimo. Altra nota positiva, non da poco: quando passi davanti ad una rosticceria troppo spesso il primo odore che senti è quello di olio per frittura pesantemente sfruttato. In questo locale non si sentono odori strani provenir dalla cucina ma poi la cura per questo aspetto la si nota anche sul risultato finale. Raccomandatissimo.

Best Granita a Lipari! Eccezionale accoglienza! Ingredienti di qualità e freschezza senza paragoni. Vale il viaggio a Lipari!

I veri rustici palermitani a Lipari... anche la sezione dolce è una vera leccornia del palato... il tutto condito da pulizia, garbo e professionalità!

In vacanza a Lipari da qualche giorno ero alla ricerca di un locale in cui poter gustare il pane cunzatu e sono rimasta colpita da questo locale, che è rosticceria, gastronomia e anche pasticceria. Purtroppo non aveva ciò che cercavo, ma la ragazza che serviva i clienti mi ha detto che avrebbe potuto preparare il pane cunzatu anche nel giro di poco e così è stato. Dopo mezz'ora era già tutto pronto. Ho acquistato sia il pane cunzatu alla caprese, con mozzarella, pomodoro e tonno, che il pane in carrozza. Ho trovato ottimo il pane cunzatu e molto buono il pane in carrozza. Dolce e Salato si trova nel centro di Lipari. Personale molto cortese. Lo consiglio.

Piccolino a conduzione familiare, un attimino nascosto in una viuzza interna, propone arancini eccezionali e tanto altro. Per finire cannolo bi gisto e che altro si può desiderare

Cibo buono, sia la pasta che la rosticceria. Personale cordiale e alla mano. Il nostro posto preferito a Lipari per dei pasti veloci e buoni. Super consigliato L'unica pecca sono i piatti di plastica!