A Cannata in Santa marina salina

Ottimo cibo e molto gentili

Il ristorante ha una bella vista sul mare, anche se per i miei gusti è un po' troppo orientato al tema calcistico. Do tre stelle perché è la prima volta che mangio con la televisione accesa in faccia (anche se il volume era a zero questa mi pare una delle cose più burine che si possano fare. Se voglio mangiare col televisore in faccia vado al bar dello sport sotto casa, e non all'isola di Salina con vista mare).Io ho preso delle occhiate al forno, e devo dire che erano buone. La mia compagna una ricciola al forno, e questa secondo noi non era cucinata in modo da renderla tenera. Inoltre c'era una cameriera che voleva continuamente togliere i piatti dal tavolo, e alla fine è riuscita a portare via il piatto delle lische prima che avessi finito di toglierle al pesce. Consiglierei di rimpiazzare i teli di plastica che proteggono dal vento con qualcosa di maggior stile (esistono diverse soluzioni alternative). Capisco che sono economici, ma non sembrano molto adeguati al posto. Infine, non ho avuto uno dei tavoli più vicini al mare perché mi è stato detto che erano tutti prenotati. Ma quando ci siamo alzati dal nostro, dopo circa un'ora e mezzo, la metà dei tavoli "prenotati" era ancora vuota... Insomma: non è che ci siamo rimasto proprio bene.In conclusione dico che la qualità della materia prima (il pesce) va assolutamente bene, ma in fatto di servizio hanno ancora diverse cose da imparare. Anche se sono gentili.

Uno dei ristoranti di riferimento di Saliba, dove il cibo territoriale si sposa con la cortesia e gentilezza di una gestione impeccabile. Ad accogliervi Santino Ruggera un cordialissimo padrone di casa che vi mette subito a vostro agio per un pranzo o una cena a base di pietanze che esprimono al meglio i piatti di Salina. Negli antipasti di terra ci sono verdure locali o pesci locali freschi a volte pescati direttamente dal proprietario, oppure le panelle di totano. Fra i primi spicca la pasta al fuoco, classico primo piatto della ristorazione di Salina e vari altri tutti molto gustosi. Fra i secondi piatti meglio scegliere un pesce locale, sinonimo di freschezza e bontà. Buona la scelta dei vini prevalentemente locali. Infini da non perdere assolutamente una visita al museo del calcio con cimeli, anche antichi e soprattutto una grandissima collezione di magliette di giocatori di calcio, da Pelè a Maradona ai più grandi calciatori di tutti i tempi.

Credo sia uno degli storici locali di Salina, staff cortese ed educato, pietanze giuste nelle quantità e molto buone le preparazioni. Prezzi nella media del contesto. Da provare.

Nel nostro passaggio a Salina abbiamo accettato il consiglio di un amica: ottima scelta, cucina isolana fantastica (da non perdere i maccheroni alla Cannata), buono il pesce e ottimi dessert. Il clima è famigliare ed il personale è estremamente cordiale. Prezzi onesti. Plus finale: navetta gratuita dalla marina al ristorante e ritorno.

Tornare alla Cannata, dopo una lunga assenza, è stato un po' come tornare a casa: Santino sempre gentile e accogliente. I piatti all'altezza del ricordo che ne avevamo.La collezione di cimeli calcistici arricchita di molte nuove curiosità.

Ottimo cibo, fresco e di qualità. Personale gentile, disponibile e qualificato, con un tocco di allegria e accoglienza nei confronti del turista. Bella anche la location, con ampie verande eserne che danno sul paesaggio del mare di Salina.

Una bellissima serata: ottima cucina, servizio celere, cordialità, gentilezza e disponibilità del titolare, ottimo rapporto qualità prezzo, consigliato assolutamente.

Tutto buonissimo...qui potrete gustare ottimi piatti godendo della vista sulla spiaggia di Lingua

Ottimo ristorante con uno stupendo terrazzo con vista mare. Piatti ben cucinati con ingredienti di prima scelta! Servizio cortese e celere, un posto dove ci si sente subito a proprio agio. Un particolare grazie al titolare, il sig. Santino che ci ha offerto un passaggio verso il ns hotel a Marina di Salina. Complimenti