Fabbrica Pizza - Mozzarella Bar & Cucina in Legnano

La pizza non è male, ma sull'accoglienza e la gentilezza devono lavorare parecchio.Segnalo che il locale non è accessibile a chi ha handicap (si accede tramite alti gradini, senza corrimano).

Pizzeria storica di Legnano, la pizza è molto leggera, la pasta sottilissima. Una buona soluzione per chi vuole stare leggero.

Sottilissima e meraviglioso, personale top 🔝 qualità ingredienti number 1 👌🏼

Ho provato solo la pizza regina e devo dire che l'impasto è notevole, leggero, facilmente digeribile, e un alta qualità d'ingredienti. Prezzo poco più alto della media (20€ pizza e birra) ma assolutamente adeguato alla qualità

Abbiamo prenotato specificando di aver bisogno di un impasto senza glutine perché una persona è celiaca. Al telefono ci hanno garantito che non ci sarebbero stati problemi, peccato che sul menù c'è scritto che l'impasto senza glutine NON è adatto a persone celiache, cosa che mi è stata confermata dal personale. Insomma alla fine ho pagato otto euro per una burrata piccolissima. Attenzione! Per le persone celiache come me questa pizza non va bene.

Locale carino, giusto dietro la chiesa di San Magno, quindi ad un passo dal centro di Legnano. Perfetto per una passeggiata dopo cena.Abbiamo scelto una pizza con impasto sottile e devo dire che è veramente buona e leggera.Inoltre il servizio è stato veloce (siamo andati a metà settimana e il locale non era affollato) e le cameriere molto gentili.

Pizza molto buona ma alle 2230 ci hanno invitato ad uscire perché chiudevano...era venerdi

Pessimo.Siamo in tre e ordiniamo 2 regina con burrata o bufala e pomodorini e integrale con zola e mortadella.L'integrale arriva semi fredda, e dopo poco immangiabile. Evidentemente tirata fuori dal forno prima, in attesa della cottura delle altre due. Pizzaiolo, li sai i tempi di cottura?La regina bufala senza pomodorini. Pizzaiolo, li conosci i menù?Confusione anche nel conto, dove ci rifilano tre menu pizza, mai chiesti.Chiediamo del proprietario, non c'è. Quando arriva? Non si sa.Proprietario, se leggi comincia a pensare di rivedere cucina e servizio.A mai più rivederci.

Molto buono! C’è anche impasto integrale e con lievito madre, personale disponibile e tavoli ben distanziati. Lo consiglio!

"Bella senz'anima"Locale accogliente e spazioso; purtroppo non posso dire lo stesso dei servizi igienici pari a quelli della stazione dei treni.Servizio veloce e cordiale.Ma Il focus principale, la pizza, si presenta bene con un impasto croccante definito "alla napoletana" (oppure è possibile scegliere un impasto più sottile /integrale) ma ben distante dall autentico impasto partenopeo. Ciononostante la pizza era tutto sommato gradevole con buoni ingredienti, se non fosse per la mozzarella che mi ricorda quella della vecchia catena "Spizzico"...sicuramente non benissimo, visti anche i prezzi dei prodotti. Anche la loro birra artigianale alla spina (unica alla spina)non mi ha soddisfatto granché, una bionda dal gusto leggermente amaro, quel tanto che basta per stonare.In conclusione "Fabbrica Pizza" personalmente, è un luogo da andarvi senza troppe pretese, anche per quanto riguarda il rapporto qualità-prezzo non promosso a pieni voti, tutt'altro. Il locale potrebbe "ricominciare" a partire dalla qualità della mozzarella che andrebbe cambiata. Questo è un punto fondamentale.