Ristorante Giapponese Wakaba in Milano

Ristorante molto pulito e ordinato, personale amabile e cortese. il cibo era molto buono. ho assaggiato il rame con brodo di maiale e il pollo fritto🐷🤤 dimenticavo il tè caldo super buono.

Sono capitata qui per caso. Che sorpresa! Locale accogliente che ricorda i posti tradizionali giapponesi. Personale cortese e disponibile. Menù fisso a pranzo, completo e di ottimo rapporto qualità prezzo. Qualità del pesce ottima. Consigliato. Tornerò sicuramente

Ristorante giapponese, a mezzogiorno serve "menù" completi abbondanti, piuttosto buoni e molto economici. Il menù alla carta offre anche preparazioni diverse dai soliti sushi-sashimi-rolls...

Ormai non abito più a Milano, ma tutte le volte che ci vado non manco mai di andare una sera dai miei amici di Wakaba. Ho lavorato parecchie volte in Giappone, da Wakaba mi sembra di tornarci. Consigliatissimo.

Posto carino. Personale cordiale e disponibile. Cibo tradizionale e di ampia scelta. Molto buono in generale (consiglio polpette di polpo ma sconsiglio sukiyaki per rapporto qualità/prezzo). Drink di accompagnamento piacevoli e relativamente economici. Prezzo medio (20/25 con drink) a cena.

Sono poco meno di 9 anni che il ristorante Wakaba è il nostro punto di riferimento per un pranzo o una cena giapponese di qualità. Prima in viale Piceno, ora in via Bergamo. Ambiente elegante ma senza eccessi, perfetto per persone normali come noi. La pulizia dell'ambiente si nota subito, ma bisogna vedere a fine serata la cura e la pulizia dei piani di lavoro e delle vetrine refrigerate per capire quanta igiene a differenza di altri "all you can". Solo per questo merita cinque stelle. Se invece pensiamo al prodotto principale, cinque stelle non bastano. I piatti sono belli anche alla vista, ogni portata è "ordinata", precisa. Come se fosse un opera. Nulla viene lasciato al caso. Che si parli di Sushi o di cucina, i sono sapori sono ben diversi dai ristoranti sushi all you can che sono spuntati come funghi in tutta Italia, qui i nighiri hanno la giusta proporzione di pesce e di riso, le porzioni non sono assaggini ma veri e propri piatti. Non coprono la scarsa qualità del prodotto con formaggi spalmabili, maionese o salse piccanti. Qui si mangia praticamente come in Giappone ma vicino a casa.La cura dei padroni di casa, il servizio, l'ambiente appena ristrutturato, il bagno pulitissimo... Questi sono valori aggiunti che aiutano a fare la differenza.SUPER CONSIGLIATO !!!

Pesce sempre freschissimo e di qualità, è il mio sushi di fiducia, i nighiri si sciolgono in bocca e poi mettono anche il wasabi sotto il pesce come si fa in Giappone. Anche i piattini giapponesi sono buonissimi e molto particolari, devo assolutamente provare gli spiedini giapponesi e i piatti caldi. Servizio molto caloroso e gentile.

Frequento il ristorante da anni e non mi delude mai. Ottimo rapporto qualità prezzo, forse il migliore che conosca, ingredienti freschi, personale gentilissimo. Sono da provare sia i classici di pesce crudo che il ramen o i noodle. Il menu ora si e' rinnovato e arricchito. Consigliatissimo

Ristorante ottimo, bella la nuova location, menù molto ampio e veramente ben realizzato.Al solito il personale è cortese e le pietanze davvero ben curate.I prezzi sono un po' alti ma per la qualità che offrono li valgono tutti, raccomandatissimo!

Sempre una certezza! Super gentili e soprattutto il cibo è freschissimo con pesce di qualità! Tutto ottimo! Il ristorante Wakaba è un piccolo angolo di Giappone a Milano. Non offrono solo sushi ma anche piatti tipici giapponesi che rimangono fedeli alle ricette originali ed il sapore è buonissimo!