shannara 3 in Milano

Ho festeggiato il mio anniversario di matrimonio in questo ristorante dove il personale ma anche il proprietario li ho trovati simpatici e molto professionali , molto rilassante la musica di sottofondo in questo ambiente accogliente come lo è il proprietario . Che dire della materia prima? Di altissima qualità , sento il mare in bocca !! Inoltre ci è stato offerto all’inizio, un calice di bollicine di benvenuto e alla fine limoncello mirto e cantucciChe dire, Top!!

Posto perfetto per chi adora il crudo. Il plateau royal a 3 piani è divino, ho assaggiato molluschi di cui non conoscevo l'esistenza, tutto ottimo, compreso il vino.Sconsiglierei le tartare, grandi quanto un cucchiaino, sapore nella norma. Ottimo il carpaccio di capasanta.Servizio impeccabile. Consigliatissimo

Locale esteticamente apprezzabile, più camerieri che clienti.Prezzi mediamente alti per qualità e quantità.Menù male impaginato consultabile solo tramite QR code.Grappa Bocchino 9€ cadCaposala che fa cadere un plateau royal di pesce crudo sulla schiena di un cliente.Stesso caposala incontrato all’uscita del locale con birra in mano, in evidente stato di alterazione alcolica, che a detta sua stava facendo il “broccolone” con alcune ragazze sedute fuori.Tutto da migliorare

Un ampio menù con piatti molto interessanti e selezioni di materie prime importanti.Scelgo il menù degustazione di 5 portate a 70,00 , fantasia dello chef: piatti preparati benissimo ma deludente sotto l’aspetto di quello che ci si aspetta da un mani libere, in cui ci si dovrebbe essere l’espressione del meglio della carta. Nel caso descritto, piatti semplici , con un secondo troppo abbondante e un po’ inadatto in un ampio menù, ovvero tonno con salsa teriyaki , troppa dolcezza negli ingredienti e un primo con ravioli di magro e condimento a base di branzino (quest’ultimo molto semplice per un ristorante solo di pesce )Dimenticanza del prosecco di benvenuto e assenza di una amuse bouche che lo farebbe ricordareGentile il ragazzo che stava apprendendo .Sconsiglio pertanto la degustazione che mi ha deluso , per la troppa semplicità dei piatti, rispetto a molti dei piatti descritti in carta.Di solito i mani libere mi emozionano sempre ma qui infelicemente no.Il dolce inoltre non mi è piaciuto, scaldato esageratemente e non perfetto come preparazione di ricetta .Se dovessi tornare opterei per la cartaPrezzi carta leggermente sopra la media.Generalmente una ristorazione da provare

Siamo stati due settimane fa e abbiamo aspettato che il cameriere calvo ci prendesse l’ordinazione. Una volta arrivato ci ha trattato in modo poco professionale. Un tavolo affianco ha trovato un verme nelle crudite quindi abbiamo optato per piatti caldi. Buoni ma niente di che. Arrivati in cassa la ragazza è stata molto gentile rassicurandoci di tornare.Metto una stella perché meno non ci può.

Posto molto bello, cibo ottimo sia la qualità che d'aspetto. Siamo stati accoliti da un cameriere gentilissimo di nonme Saverio, che ha assecondato le nostre richieste. Che dire torneremo sicuramente!

San Valentino in doppia coppiaFanno accomodare me è la mia ragazza a circa 10 cm da un altro tavolo, con un altra coppia , situazione imbarazzante, sentivamo tutto dei loro discorsi.Cameriere maleducato esordisce chiedendomi “tu cosa vuoi?” , cerco di stare tranquillo e ordino.Non contento il maestro arriva e stappa una bottiglia come se stesse festeggiando capodanno, fa partire il tappo fino al tavolo dietro poi si mette a ridere, di nuovo situazione imbarazzante, ma questa volta è sbalordito tutto il ristorante. Il cameriere non contento arriva almeno tre volte con i piatti sbagliati sostenendo che io abbia sbagliato a ordinare, e, per altre 3 volte a scusarsi. Ma le scuse non bastano:Voto 6 alla cucina: , e sono buono, un ora di attesa per una tartar di tonno accettabile e uno spaghetto all astice si poteva fare molto meglio.Voto 0 al servizio: senza paroleVoto 5 alla location: sembra una pizzeriaVoto 3 al ristorante

Con la nuova gestione il ristorante ha perso in qualità dei prodotti, convenienza e insomma non è più il bel posto di prima. Pesce sicuramente fresco ma prezzi non giustificati e personale molto invadente e per nulla preparato. A Milano c’è molto di meglio.

Esperienza decisamente negativa.Sarò sintetica:-Nessun controllo del green pass-tutti gli ospiti in giro senza mascherina senza che nessuno dicesse nulla-scarsa lista dei vini e molti non disponibili-tempi biblici per mangiare; 1 ora è 15 minuti per avere l'antipasto-ordinati tagliolini all'astice e invece del tagliolino normale di sono sbagliati ed hanno portato quello al nero di seppia con l'astice.-al momento del dolce, quello scelto non c'era-nessuna salvietta per le mani (ristorante di pesce)-conto eccessivo per qualità del cibo e servizioUnica nota positiva la cameriera, gentile, che indossava bene la mascherina (rispetto al collega che la alzava solo quando si avvicinava al tavolo) e che non sapeva più come cercare di gestire la situazione.Da ultimo, abbiamo prenotato con TheFork sconto 20% e ci hanno fatto uno sconto che non è neanche del 10%. Stupidamente ci siano fidati.Non torneremo e non lo consiglio.

Un menù che incontra sicuramente gusti diversi in fatto di pesce, dalle crudità al cotto.Pesce freschissimo sapientemente cucinato in modo tale da esaltarne il delicato sapore.Personale molto cortese e ambiente che mette a proprio agio