Pizzeria Cristall in Paderno dugnano

Si sa che le pizze.... vanno molto a gusto. Bene, per me questa è davvero eccellente. Impasto saporito e leggero, buoni gli ingredienti. Ne vale davvero la pena. Bravi

Ottima pizza e tanta armoni

La pizza è un'altra cosa

Sono di parte pizzeria di un caro amico ottima pizza e birra, consiglio impasto integrale locale consigliatissimo !!!

Ho preso due volte la pizza d'asporto. Mi spiace ma le premesse possono essere buone, ma non ci andrò mai più: personale italiano (una famiglia), ingredienti di qualità, molta gentilezza... mah...• Pizza sotto era nera (ho le foto del piatto e si nota subito la presenza di troppa farine che lascia il classico sapore di bruciato)• 5 euro una margherita sono troppi per questa pizza che non ha nulla di particolare• Non ho dormito la notte e ho aerofagia causa impasto che sicuramente non era dei migliori a livello di lievitazione.Una persona vuole anche aiutare il "negozio di quartiere" ma se queste sono le premesse, non possiamo farlo. Mi dispiace ma non ci andrò mai più.

Mi dispiace constatare che molte recensioni non sono appropriate in quantoignorano come deve essere una vera pizza tradizionale.In questo locale ho mangiato una pizza stupenda perchè il forno è quello giusto per una pizza fragrante, gli ingredienti sono di OTTIMA qualità, e la gentilezza a volte è un opzional che fa la differenza.COMPLIMENTI!!!!!!!!!

La pizza è ottima e una delle migliori che abbia mai mangiato. Le loro origini valtellinesi, rendono particolarmente speciale la "pizza cristall". Ogni settimana, una tappa obbligatoria. La prima volta che ci sono andato, mi ha impressionato il profumo delle pizze appena sfornate. Per la prima volta, una pizza mi ha ricordato il pane fatto da mia nonna è appena sfornato. Sensazione fina a ora provata solo al cristall.Mi trovo in totale disaccordo con la sig.ra Valentina Pelosi. La inviterei a tornarci e provare altre pizze. I gusti sono gusti e io, mi divido tra la "golfista" (pomodoro,mozzarella,olive, rucola e grana), che apprezzo l'estate per la sua freschezza e leggerezza e "friarielli e alici" per l'inverno, più saporita.

Buona la pizza ( tonda e bassa ) cotta a legna, anche da asporto. Buona anche la proposta ristorante. L' ambiente interno e' piccolo e molto anni '80...Gestione famigliare molto attenta. Certo i locali trendy sono altri ma se vuoi, in un ristorante, mangiare bene e' sicuramente consigliato.

Ci sono andata di proposito perché suggerito da un amico. Posto piccolo, in un ambiente "triste e old style" a gestione famigliare. La pizza è pessima, ricorda quella di una vecchia pubblicità che sfornava pizze da un tostapane. Se poi parliamo del conto, considerata la qualità, direi che è un posto da evitare!

Due stelle solo per come si presenta da fuori. Non mi ispira ma magari sbaglio do brutto...Due stelle solo per come si presenta da fuori. Non mi ispira ma magari sbaglio di brutto...AGGIORNAMENTO: Ci sono entrato e... confermo quanto detto sopra. Nata nel 1968, tutto è rimasto a quell'epoca, compresa proprietà e arredi. Nulla di male, però si nota la totale mancanza di "entusiasmo" che, è anche normale, deve essere scemato via via in 51 anni di attività. Quel che non concepisco è il fatto che, con tutto il ristorante completamente vuoto, abbiano piazzato 4 persone (io e famiglia a carico) su un tavolino "misure bar" quando ce ne erano altri 12 da poter unire rendendo più umana la gestione degli spazi. Tralascio il fatto che sul tavolo non ci fosse nulla a ricordare una tovaglia (non si pretende il pizzo di Sangallo, ma le tovagliette di carta... dai!). La pizza non è nulla di che. Non troppo piccola nè troppo grande, non troppo secca nè troppo molle, non troppo spessa nè troppo sottile. Insomma anonima. In definitiva, ho avuto l'impressione di trovarmi in un locale volto al desìo, in attesa della pensione o intento ad arrotondare in caso (probabile) la pensione sia già arrivata.