Hiro Japanese Restaurant menu

Piatti speciali

518. Salmone scottato in salsa zafferano con sopra mandorle
10.00€
517. Carpaccio misto
10.00€
Carpaccio misto di salmone, gambero cotto e branzino con sopra olive, capperi e erba cipollina
32. Spicy crispy alga
4.00€
Alga in tempura, tartare di salmone piccante con sopra pasta kataifi e tobiko
505. Chirashi special amaebi
8.00€
Arancia, riso, gambero crudo con sopra tobiko e pasta kataifi
520. Tempura salmon
5.00€
Gambero in tempura avvolto da philadelphia e salmone
524. Gamberi rossi di Mazara
8.00€
Gamberi crudi
506. Amaebi orange
4.00€
Gambero crudo con arancia e salsa ponzu
501. Scampo
6.00€
523. Gunkan pistacchio
5.00€
Polpetta di riso avvolta da branzino, con sopra philadelphia e pistacchio
35. Chirashi special mandorle
7.00€
Tartare di salmone, avocado, mandorle
502. Tartare amaebi
10.00€
Gambero crudo, mela verde, salsa ponzu

Zensai - antipasti

002. Gamberetti in salsa rosa
6.00€
003. Japanese salad
4.00€
Insalata di alghe piccanti
004. Wakame salad
4.00€
Insalata di alghe
005. Edamame
4.00€
Fagioli di soia verdi bolliti
001. Tofu giapponese
4.00€
Tofu fresco con salsa di soia e erba cipollina

Piatti al vapore

013. Gyoza alla piastra
5.00€
Ravioli di carne
014. Ebi shumai alla piastra
5.00€
Ravioli con ripieno di gamberi e carne di maiale
015. Ravioli di carne piccante
4.50€
016. Ravioli Hiro
5.00€
Ravioli di seppia e salmone
009. Pane giapponese
2.00€
Pane giapponese al vapore
010. Tuzi Bao
3.00€
Pane con ripieno di crema all'uovo dolce
011. Ebi shumai
4.50€
Ravioli con ripieno di gamberi e carne di maiale al vapore
012. Gyoza
4.50€
Ravioli di carne al vapore
015. Ravioli di carne piccante
5.00€
011. Ebi shumai
5.00€
Ravioli con ripieno di gamberi e carne di maiale al vapore
012. Gyoza
5.00€
Ravioli di carne al vapore
013. Gyoza alla piastra
5.50€
Ravioli di carne
014. Ebi shumai alla piastra
5.50€
Ravioli con ripieno di gamberi e carne di maiale
016. Ravioli Hiro
5.50€
Ravioli di seppia e salmone
011. Ebi shumai
5.50€
Ravioli con ripieno di gamberi e carne di maiale al vapore
012. Gyoza
5.50€
Ravioli di carne al vapore

Salad - insalata

020. Kaisen salad
7.00€
Insalata con misto di salmone, pesce bianco e gamberi cotti
021. Vegan salad
5.00€
Insalata, avocado, pomodori

Usuzukuri - carpacci e tartare

028. Tartare di salmone
5.00€
029. Tartare di tonno
6.00€
030. Carpaccio di salmone
9.00€
031. Carpaccio scottato
9.00€
Misto di pesce scottato
027. Chirashi tartare Hiro
7.00€
Riso venere, spicy salmon, avocado, pasta kataifi e daikon - ravanello asiatico
028. Tartare di salmone
6.00€
029. Tartare di tonno
7.00€

Chirashi - riso con pesce

034. Chirashi al salmone
8.00€
Riso ricoperta da salmone

Nigiri sushi - 2 pezzi

050. Nigiri salsa rosa
3.50€
Salmone scottato, salsa rosa
044. Nigiri black salmon
3.50€
Salmone scottato
045. Nigiri black tuna
4.00€
Tonno scottato
046. Nigiri black Suzuki
3.50€
Branzino scottato
042. Nigiri philadelphia
3.50€
Salmone scottato, guarnito con philadelphia
043. Nigiri special
3.50€
Salmone, avocado, maionese
037. Nigiri salmone
2.50€
Salmone
038. Nigiri tonno
3.50€
Tonno
039. Nigiri branzino
2.50€
Branzino
040. Nigiri gamberi
2.50€
Gamberi cotti

Salmon roll

058. Spicy salmon chips
4.00€
Chips con sopra tartare di salmone, philadelphia, pasta kataifi, salsa teriyaki
056. Flower salmon
4.00€
Fiore di zucca in tempura avvolto da salmone
057. Hiro salmon roll
4.00€
Gambero in tempura avvolto da salmone con sopra philadelphia

Onigiri - polpetta di riso

062. Onigiri riso bianco
4.00€
Polpetta di riso ripiena di spicy salmon e guarnita con salsa teriyaki
063. Onigiri riso allo zafferano
4.00€
Polpetta di riso ripiena di gambero fritto e maionese

Nigiri special sushi - 2 pezzi

068. Oki sushi salmon
6.50€
Riso, guarnito con spicy salmon, ricoperto da salmone e tobiko
069. Oki sushi Suzuki
6.50€
Riso, guarnito con tobiko, ricoperto da branzino e mango
070. Oshi sushi
6.50€
Riso, ricoperto da spicy salmon e pasta kataifi

Sushi - pesce crudo con riso

078. Barca grande
30.00€
12 sashimi, 8 nigiri, 8 uramaki, 2 gunkan, 2 scampi
079. Barca max
49.00€
18 sashimi, 10 nigiri, 16 uramaki, 6 gunkan, 3 scampi
074. Sushi moriawase
7.00€
5 nigiri, 4 hosomaki
075. Sushi sashimi moriawase
13.00€
7 sashimi, 5 nigiri , 4 hosomaki
076. Barca piccola
20.00€
7 sashimi, 6 nigiri, 4 uramaki, un gunkan, uno scampo
078. Barca grande
35.00€
12 sashimi, 8 nigiri, 8 uramaki, 2 gunkan, 2 scampi
079. Barca max
55.00€
18 sashimi, 10 nigiri, 16 uramaki, 6 gunkan, 3 scampi
075. Sushi sashimi moriawase
15.00€
7 sashimi, 5 nigiri , 4 hosomaki
076. Barca piccola
25.00€
7 sashimi, 6 nigiri, 4 uramaki, un gunkan, uno scampo

Sashimi - pesce crudo

083. Sake sashimi
10.00€
Sashimi salmone
084. Maguro sashimi
12.00€
Sashimi tonno
085. Sashimi moriawase
14.00€
Sashimi misto
083. Sake sashimi
12.00€
Sashimi salmone

Gunkan - polpette di sushi 2 pezzi

105. Gunkan philadelphia zucchine
4.00€
Polpetta di riso avvolta da zucchina con sopra philadelphia
106. Gunkan miura zucchine
4.00€
Polpetta di riso avvolta da zucchina con sopra salmone alla griglia e philadelphia
100. Gunkan scottato
4.00€
Polpetta di riso avvolta da salmone scottato, philadelphia e tobiko
101. Gunkan scottato hiro
4.00€
Polpetta di riso avvolta da salmone scottato, salsa rosa e tobiko
102. Gunkan black spicy salmon
4.00€
Polpetta di riso venere ricoperta con salmone piccante e pasta kataifi
103. Gunkan black & White
4.00€
Polpetta di riso venere ricoperta da philadelphia e pasta kataifi
097. Gunkan soy spicy
4.00€
Polpetta di riso con salmone piccante, avvolta da sfoglia di soia con sesamo
098. Gunkan soy philadelphia
4.00€
Polpetta di riso con philadelphia e tobiko, avvolta da sfoglia di soia con sesamo
099. Gunkan ebi
4.00€
Polpetta di riso con salmone piccante e gambero fritto
093. Gunkan spicy
3.50€
Polpetta di riso ricoperta da tobiko, salmone piccante e philadelphia
094. Gunkan miura
3.50€
Polpetta di riso ricoperta da salmone cotto e maionese
095. Gunkan White fragola
3.50€
Polpetta di riso avvolta da alga con sopra philadelphia e fragola
089. Gunkan salmone
3.00€
Polpetta di riso ricoperta da tartare salmone piccante e avvolta da alga
090. Gunkan special salmon
4.50€
Polpetta di riso ricoperta da tartare di salmone piccante e avvolta da salmone
091. Gunkan philadelphia
3.50€
Polpetta di riso avvolta da salmone e ricoperta da philadelphia
092. Gunkan biancaneve
3.00€
Polpetta di riso ricoperta da philadelphia e pasta kataifi

Temaki - cono di riso e con alga

114. Miura
3.00€
Salmone alla griglia, philadelphia e guarnito con salsa teriyaki
115. White salmon
4.50€
Salmone, avocado e granella di pistacchi, avvolto da sfoglia di soia
116. Pink ebi
4.50€
Riso venere, gambero fritto, avocado, avvolto da sfoglia di soia
117. Pink miura
4.50€
Riso venere, salmone grigliato, insalata, philadelphia, avvolto da sfoglia di soia
110. California
3.00€
Surimi, avocado, maionese
111. Sake avocado
3.50€
Salmone, avocado
112. Maguro avocado
4.00€
Tonno, avocado
113. Ebiten
3.50€
Gambero fritto, maionese e guarnito con salsa teriyaki

Hosomaki - involtino di riso con alga esterna 8 pezzi

128. Hoso fragola - 8 pezzi
7.00€
Rotolo di riso fritto con salmone, guarnito con philadelphia, fragole e salsa teriyaki
129. Hoso spicy chips
7.00€
Rotolo di riso fritto con sopra salmone piccante, pasta kataifi e chips
130. Hoso soy ebi
5.00€
Rotolo di riso con gambero fritto, avvolto da sfoglia di soia con sopra pasta kataifi e salsa rosa
125. Hoso avocado
4.00€
Avocado
126. Hoso ebi
4.00€
Gambero cotto
127. Hoso spicy - 8 pezzi
7.00€
Rotolo di riso fritto con salmone ricoperto da salmone piccante e pasta kataifi
121. Hoso sake
4.00€
Salmone
122. Hoso tekka
4.50€
Tonno
123. Hoso miura
5.00€
Salmone cotto e guarnito con salsa teriyaki
124. Hoso ebi tempura
5.00€
Gambero fritto, pasta kataifi e guarnito con salsa teriyaki

Uramaki - rotolo con riso esterno 8 pezzi

169. Ura veg
8.00€
Riso con all'interno avocado e fragola, con sopra avocado e philadelphia
171. Motorola
10.00€
Riso con all'interno gambero in tempura e maionese con sopra salmone
166. Ura fried chicken
9.00€
Riso con pollo fritto con sopra riccioli di tempura e salsa teriyaki
167. Ura yellow chicken
10.00€
Riso allo zafferano con all'interno pollo fritto, con sopra philadelphia e riccioli di tempura
168. Ura yellow special
10.00€
Riso allo zafferano con all'interno tempura di gambero, con sopra tobiko e salsa
165. Ura fried onion
9.00€
Riso con salmone cotto con sopra cipolla fritta e salsa rosa
161. Black mandorle
11.00€
Riso venere, guarnito con salmone, philadelphia e ricoperto da scaglie di mandorle
162. Black tiger
11.00€
Gambero in tempura, ricoperto con salmone e pasta kataifi
163. Uramaki black
11.00€
Riso venere guarnito con gambero fritto, avocado, avvolto da sfoglia di soia, pasta kataifi
157 fresh spicy salmon
10.00€
Salmone, guarnito con spicy salmon - senza alga
158. Fresh ebi
10.00€
Tempura di gambero, ricoperto con salmone, philadelphia e pasta kataifi
159. Shirokuro roll
11.00€
Riso venere con maionese e gambero fritto, riso bianco con salmone e avocado Ricoperti con tobiko, pasta kataifi e salsa teriyaki
160. Black miura
10.00€
Riso venere, salmone grigliato, philadelphia con sopra pasta kataifi
153. Pistacchio roll
9.00€
Gamberi fritti, insalata e granella di pistacchio
154- Special california
10.00€
Surimi di granchio, avocado, maionese, avvolto da salmone scottato, tobiko, salsa teriyaki
155. Happy special
10.00€
Salmone, philadelphia, avvolto da avocado, tobiko, granella di pistacchio e salsa teriyaki
156. Sake fritto
8.00€
Philadelphia, salmone, tobiko, polvere di tempura e guarnito con salsa teriyaki
150. Spicy salmon
9.00€
Salmone piccante, maionese e tobiko
151. California
8.00€
Surimi, avocado, maionese
152. Angel roll
9.00€
Gamberi fritti, philadelphia, tobiko, polvere di tempura e guarnito con salsa teriyaki
146. Uramaki moriawase
8.00€
Misto pesce e avocado
147. Sake avocado
9.00€
Salmone, avocado
148. Maguro avocado
9.00€
Tonno, avocado
149. Spicy tuna
10.00€
Tonno piccante, maionese e tobiko
142. Rainbow roll
10.00€
Misto di pesce avvolto da tonno, avocado, salmone
143. Special roll
10.00€
Gamberi fritti, maionese, salmone piccante, riccioli di patate e guarnito con salsa teriyakii
144. Hiro maki
10.00€
Tonno, philadelphia, avocado, avvolto da salmone e guarnito con salsa teriyaki
145. Miura special griglia, philadelphia
10.00€
Salmone alla griglia, philadelphia, avvolto da salmone, avocado e guarnito con salsa teriyaki
138. Anacardi roll
10.00€
Gamberi fritti, avocado, con polvere di anacardi e guarnito con salsa teriyaki
139. Vegetariano
7.00€
Avoca insalata e cetrioli
140. Tiger roll
10.00€
Gamberi fritti con maionese, avvolti da salmone e guarnito con salsa teriyaki
141. Avocado roll
9.00€
Gamberi fritti, avocado, maionese e guarnito con salsa teriyaki
134. Happy roll
9.00€
Salmone, philadelphia, polvere di tempura, riccioli di patate e guarnito con salsa teriyaki
135. Sake special
9.00€
Salmone, avocado, philadelphia
136. Miura maki
8.00€
Salmone alla griglia, philadelphia e guarnito con salsa teriyaki
137. Ebiten
8.00€
Gamberi fritti, maionese, tobiko, riccioli di patate e guarnito con salsa teriyaki

Primi piatti

189. Riso bianco
2.50€
190. Riso con gamberi
5.00€
191. Riso alla cantonese
5.00€
Riso con uova, piselli e prosciutto cotto
192. Riso venere con gamberi
6.00€
Riso venere con gamberi, carote, uvetta e scaglie di mandorle
186. Zuppa con ramen
6.00€
Zuppa con gamberi, uova al tegamino, alghe
187. Ramen giapponese
7.00€
Zuppa di ramen giapponese con gamberi, pak choi, surimi di granchio e uova
188. Gnocchi di riso
5.00€
Gnocchi di riso con funghi, carote, zucchine e gamberetti
183. Spaghetti di soia piccanti con carne e cipolla
5.50€
184. Yaki soba al matcha
7.00€
Spaghetti al thè verde con gamberi, salmone e verdure
185. Spaghetti di riso al curry
5.50€
Spaghetti di riso con gamberi, germogli di soia, carote, zucchine, cipolla e uova
179- Spaghetti di soia con verdure
5.00€
Spaghetti di soia saltati con carote, zucchine, germogli di soia e cipolla
180. yaki udon
7.00€
Pasta saltata con carote, zucchine, cipolla, germogli di soia e gamberi
181. Yaki soba
7.00€
Pasta di grano saraceno saltata con carote, zucchine, cipolla, germogli di soia e gamberi
176. Ramen saltati
6.00€
Ramen saltati con manzo, germogli soia, zucchine, carote, uova e cipolla
177. Spaghetti di riso con verdure
5.00€
Spaghetti di riso saltati con carote, zucchine, germogli di soia, cipolla e uova
178. Spaghetti di soia con gamberi
5.50€
Spaghetti di soia saltati con carote, zucchine, germogli di soia, gamberi e cipolla
175. Spaghetti di riso con gamberi
5.50€
Spaghetti di riso saltati con carote, zucchine, germogli di soia, gamberi, cipolla e uova

Zuppe

195. Misoshiru
3.00€
Zuppa di soia con alghe e tofu
196. Zuppa pechinese
4.00€
Pollo, bambù, funghi cinesi, uova, tofu e piselli

Teppanyaki - piatti alla piastra

199. Tataki tuna
12.00€
Tonno scottato in crosta di sesamo
200. Salmone scottato
10.00€
Salmone scottato con crosta di sesamo

Agemono - fritto

223. Pollo sale e pepe
6.00€
225. Patatine fritte
3.00€
219. Spiedini di gamberi fritti - 2 pezzi
4.00€
Guarniti con salsa rosa
220. Yasai tempura - 4 pezzi
6.00€
Zucca, patate dolci, zucchine e patate
221. Gamberetti fritti
7.00€
222. Pollo fritto
6.00€
216. Ebi tempura - 4 pezzi
8.00€
Gamberi fritti
217. Calamari fritti
7.00€
218. Bocconcini di salmone fritto
6.00€
213. Patata fritta avvolta da salmone
4.00€
214. Polpetta al tè verde
5.00€
209. Takoyaki - 3 pezzi
5.00€
Polpette con ripieno di patate, polipo e salsa teriyaki
210. Involtini al curry con carne di maiale e verdure - 4 pezzi
4.00€
211. Ebi almond - 3 pezzi
6.00€
Gamberi fritti impanati con mandorle
212. Chele di granchio - 3 pezzi
4.00€
205. Nuvole di drago
3.00€
Chips di gamberi
206. Harumaki
4.00€
Involtino giapponese
207. Pane fritto
3.00€
Pane giapponese fritto
208. Qian dai - 4 pezzi
5.00€
Fagottini con ripieno di gamberi, carne di maiale e verdure
204. Stick di gamberi - 3 pezzi
6.00€
Gamberetti avvolti da pasta sfoglia in salsa orange

Secondi piatti

253. Patate sale e pepe
5.00€
254. Pak-choi
5.00€
Verdure saltate cinesi
255. Germogli di soia
5.00€
251. Manzo, funghi, bambù e erba cipollina
7.00€
252. Manzo con patate e erba cipollina
7.00€
247. Pollo piccante
6.00€
Pollo con peperoni e cipolle
248. Pollo alle mandorle
6.00€
Pollo con mandorle, carote e bambù
249. Pollo, funghi, bambù e erba cipollina
6.00€
250. Pollo al limone
6.00€
243. Salmone alla piastra
8.00€
244. Branzino alla piastra
8.00€
245. Pollo alla thailandese
6.00€
Pollo con zucchine, carote, germogli di soia e salsa thai
246. Pollo con patate e erba cipollina
6.00€
240. Spiedini di gamberi
7.00€
241. Spiedini di seppie
7.00€
242. Yaki tori
5.00€
Spiedini di pollo
235. Gamberetti in salsa piccante
7.00€
Gamberetti, peperoni e cipolle
236. Gamberetti al limone
7.00€
237. Grigliata di gamberoni - 4 pezzi
8.00€
238. Gamberoni sale e pepe - 4 pezzi
8.00€
231. Gamberi kataifi - 3 pezzi
8.00€
Gamberi avvolti da pasta kataifi
232. Gamberi bambù e funghi
7.00€
233. Gamberi sale e pepe
7.00€
234. Gamberi thai
7.00€
Gamberi con zucchine, carote, germogli di soia e salsa thai

Piatti alla piastra

259. Manzo alla piastra
6.00€
Manzo alla piastra con verdure
260. Manzo, bumbù e funghi alla piastra
7.00€
261. Frutti di mare alla piastra
9.00€
Frutti di mare con verdure alla piastra

Bevande

Coca Cola 33cl
2.50€
Fanta 33cl
2.50€
Sprite 33cl
2.50€
Tè al limone 33cl
2.50€

Birre

Asahi 50cl
5.00€
Heineken 66cl
4.00€
Sapporo 50cl
5.00€
Sapporo 65cl
6.50€
Tsingdao 75cl
5.00€

Vini bianchi

Greco di Tufo DOCG 75cl
18.00€
Marianna, Campania
Muller Thurgau DOC 75cl
16.00€
La Vis, Trentino
Muller Thurgau frizzante 75cl
13.00€
La Vis, Trentino
Prestige Lugana DOP 75cl
20.00€
Càmaiol, Lombardia
Ribolla Gialla del Collio DOC 75cl
18.00€
Formentini, Friuli
Traminer Aromatico DOC 75cl
20.00€
La Vis, Trentino

Vini rossi

Morellino di Scansano DOC 75cl
16.00€
Melini, Toscana

Bollicine

Prosecco Extra Dry 75cl
16.00€
Carpenè Malvolti, Veneto