La Fornace in San vittore olona

Posto molto chic, elegante, personale molto cordiale e preparato, cibo ottimo

Chef Marconi sa rendere gourmet i piatti della tradizionr cob prodotti a km zero e

Locazione classica ma perfetta.Accoglienza e gestione del cliente da 10 e lode con quel tocco di informatica che mette a proprio agio il cliente.Esperienza culinaria di impatto sia visivo ma soprattutto sensoriale con esaltazione dei sapori in ogni piatto.Una nota di merito all'antipasto che per gusto oltre all'abbonamento delle materie prime ha una marcia in più. Oserei dire nella top 3 delle esperienze ad oggi.Complimenti veramente sentiti per tutto.

Piatti ricercati con cotture particolari. Ambiente semplice e tranquillo. Ricarichi sul vino nella norma. Ottimo per una cenetta a due!

Cena di compleanno perfettamente riuscita. Lo chef spegava e preparava i piatti che serviva. Da provare.

È sempre una piacere cenare in questo luogo...i piatti sono delle opere d arte per gli occhi e al palato.Sempre una conferma.

Ho dato carta bianca allo chef ed ho fatto bene! Grande soddisfazione sia per la cucina che per il personale preparato oltre che per l'ambiente gradevole.

Posto fantastico! Personale professionale e piatti belli da vedere e buoni da gustare.Non è un posto per il pranzo di tutti i giorni essendo un 4 stelle ✨ a mio parere completamente meritate è il luogo adatto per ricorrenze o se volete trascorrere una serata romantica con la vostra metà. Le porzioni pur non essendo esagerate si rivelano soddisfacenti. Ho ordinato anche un piatto semplice fuori menù e la cucina si è dimostrata preparata eseguendo con maestria anche questa richiesta particolare.Lati negativi? Pochi. Forse la cosa che mi è piaciuta di meno è il costo del coperto di 4 euro a persona su piatti che di media costano di per se 15/18 euro, ma nel conto finale ho trovato un gradito sconto di 7 euro.Il risotto alla milanese era ottimo ma al mio gusto personale l'avrei preferito leggermente più al dente. Niente di grave comunque per un ristorante di classe a cui concedero' più che volentieri un'altra opportunità appena mi si presenterà l'occasione. Se come me non siete dei mangioni tenete conto di spendere 40/45 euro a persona con una buona bottiglia di vino. Prezzo più che onesto per un ristorante di questo livello!

Una location nuova, pulita e moderna con un ampio spazio ed uno stile tra il classico ed il moderno.Il menù è stato il punto di forza della serata. Una qualità eccellente che ci ha fatto provare delle emozioni sensazionali piatto dopo piatto. Sicuramente il migliore è stato il Reale di manzo con spuma al Montebore. Davvero unico. Infine, una selezione di vini locali che non immaginavamo di trovare ci ha molto sorpreso.Un servizio impeccabile: ottima l'accoglienza ed il simpatico omaggio a fine serata. Ogni portata ci è stata spiegata dettagliatamente senza tralasciare dettagli ed in un tempo molto ragionevole.Infine il conto: giusto sulla base di quanto abbiamo consumato considerando che sono piatti di un certo livello che non si trovano comunemente in tutti i ristoranti. Non mancherà occasione di ritornare.

Posto elegante, menù ricco, molto curato e molto particolare: si nota la ricerca del gusto e della qualità.Piatti presentati splendidamente, cabtina ricca e distillati al top.Maestro di sala di rara competenza.Per affari o per amore, non si fanno mai brutte figure invitando a cena qui.