Antica Bottega in Biassono

Questo piccolo ristorante in centro a Biassono, con circa 5/6 tavoli al suo interno, è stata una piacevole scoperta. Nonostante il proprietario segua da solo la gestione di ogni singolo aspetto del locale, tutto è gestito con cura e attenzione. Il cibo è molto buono, ricercato, con ingredienti di qualità. Il prezzo è giusto, ottimo il rapporto qualità prezzo. Mi piacerebbe tornare per provare il menu alla carta, in quanto ho provato due volte quello del pranzo di lavoro.

Cercavamo un posto tranquillo dove pranzare, domenica assolata e caldissima, abbondantemente dopo le 13. Ci accoglie lo chef, sinceramente felice di proporci i suoi piatti.Materie prime sceltissime, sapori ricercati, servizio davvero gentile e attento. Mi ha conquistata la dolcezza con cui il titolare ci ha sistemato il tavolino che ballava leggermente, noi ce ne eravamo a stento resi conto. Abbiamo pagato il giusto, ci siamo sentiti benvoluti e coccolati. Davvero contenti.

Siamo entusiasti della nostra esperienza!Servizio con lode: competenza, gentilezza, disponibilità. Lo Chef si è fatto in quattro per venirci incontro su tutto, addirittura anticipando alcuni nostri pensieri... AVANTISSIMO!Qualità del cibo ottima, cucinata con estrema competenza, abbinando sempre il corretto calice.Contesto molto raccolto, piacevole a adatto al tipo di serata a cui aspiravamo.Rapporto qualità/prezzo per quello che abbiamo avuto... Sarebbe stato correttissimo senza lo sconto The Fork, con quello l'aggettivo è IMBARAZZANTE per quanto conviene.Invitiamo tutti quelli che vogliono fare bella figura, uscendo dai canonici menu, a provare questo ristorante, anche per occasioni speciali... i complimenti che riceverete vi diranno quanto la vostra scelta sia stata azzeccata.Noi non vediamo l'ora di tornarci con i nostri amici.

Tutto quello che cerchi in un ristorante.I prodotti sono di ottima qualità e i prezzi sono molto competitivi. Personale gentile competente e preparato ti sa consigliare al meglio per ogni singola esigenza. Ampi spazi comuni e molto fruibili, espositori ben disposti, ti danno la possibilità di vedere tutti i prodotti nel modo migliore. Il parcheggio è comodo e facile da raggiungere.

Location piccola ma molto carina.Ottima cucina. Pochi piatti ma veramente ottimi. Chef molto simpatico e disponibile. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Torneremo sicuramente.

Ristorantino con piccolo menù. Proposte interessanti. Gustosi i tagliolini con pesto di pistacchio. Carni di qualità, ma da aggiustare il grado di cottura. Meringata italiana buona. Grissini soffiati eccellenti.

Locale intimo. Una vera coccola. Chef giovane ed estremamente appassionato ed è stato un piacere poter scambiare una chiacchiera a fine serata con lui. È stata una serata piacevolissima condivisa con mio marito.Proposte interessanti,ricercate e ottime. I nostri più sentiti complimenti. Ritorneremo assolutamente per gustare altri risotti .. e non solo. Le mie papille gustative ringraziano. 🤣

Ottimo tutto,dal menù prezzo,i ragazzi che gestiscono da Chef a cameriere, molto professionali,io sono celiaca e sono soddisfatta di o al dolce. Complimenti ragazzi!!!

Siamo stati accolti dalla gentilezza e dalla garbata professionalità del sommelier Domenico, avvolti nella musica soffusa in un'intimità da locale francese...E si apre questo magnifico sipario con un avvolgente rosso bio dalle cantine trapanesi in un "Infinito Sirah doc"!Mattia menù vegan in un crescendo di sapori dall'antipasto al dolce: crema di topinambur, deliziosa, con caco mela e cavolo nero croccante! Un percorso di sapori distinti, ma armoniosamente accostati come una tela d'autore. Gnocchi di barbabietola che si sciolgono in bocca dove ti sorprende il cappero che non vedi ... Torta di grano saraceno con melograno e ribes... Mondo vegan!! non vi perdete questo appuntamento coi sapori e il piacere!Io mi sono persa nel pane ai grani antichi, pomodorini soleggiati e burrata... In una sera di novembre ho ritrovato una freschezza incredibile... E che gusto quel pane leggermente croccante che risveglia il palato dal pomodorino al basilico... Ma non potete andare via senza fare l'esperienza dello storione con le perle di aceto balsamico che esplodono in bocca come caviale, delicato, raffinato e...il resto...Ve lo dovete scoprire da soli...🤩🤩🤩

Piccolo locale nel centro di Biassono (circa 5 tavoli all'interno). La cucina è veramente di ottima qualità, i prodotti utilizzati sono ricercati con abbinamenti particolari. Il menù varia e ci sono anche proposte giornaliere. Il locale potrebbe migliorare esteticamente. Da tornarci sicuramente.