Cuki Ristorante menu

Antipasti

01. Pane al vapore
3.00€
02. Ravioli vegetariani
3.00€
04. Shumai
3.00€
Ravioli con gamberi, carne e verdure
05. Ravioli con carne e verdure
3.00€
06. Ravioli di spinaci al vapore
3.50€
07. Nuvolette di drago
3.00€
Nuvolette di gambero fritte
08. Patatine fritte
3.50€
09. Involtini
3.00€
Involtini di pasta sfoglia con verdure
10. Edamame
3.00€
03.Ravioli ai gamberi
4.00€
ravioli di pasta di riso ripieni di polpa di gambero

Zuppe

11. Zuppa thai
5.00€
Zuppa thai con mais, funghi e salsa di gamberi piccanti
12. Zuppa agropiccante
5.00€
Zuppa di verdure con tofu, uova, bambù, funghi e pollo
13. Zuppa di mais
4.00€
Zuppa di mais con pollo e uova
14. Zuppa di surimi di granchio
4.00€
Zuppa di surimi di granchio e uova
15. Zuppa di miso
4.00€
Tradizionale zuppa a base di dashi e pasta di miso
16. Zuppa ai frutti di mare
5.00€

Insalatone

17. Insalata di mare con crudo di salmone
8.00€
18. Sake tataki
10.00€
Salmone scottato con sesamo
19. Wakame
8.00€
Insalata wakame con polpo, salmone e gamberi
20. Insalata mista con gamberi e polpo
8.00€
21. Insalata di polpo
6.00€
22. Alghe nere piccanti
3.00€
Condite con aceto
23. Goma wakame
3.00€
Alghe verdi condite con salsa di sesamo
24. Tofu
3.00€
Con salsa di soia

Tartare/Poke

25. Sake tataki
10.00€
Salmone scottato con sesamo
26. Maguro tataki
10.00€
Tonno scottato con sesamo
200. Mix Poke
10.00€
Riso bianco, Branzino, Tonno, Salmone , Edamame, Avocado, Sesamo e Salsa teriyaki .
201. Vegan Poke
8.00€
Riso bianco, Goma wakame, Avocado, Edamame, Cetrolio , Mandorle, Kataifi e salsa teriyaki.
202. Tuna Poke
9.00€
Riso bianco, Tonno, Insalata, Avocado, Pistacchio, Kataiffi e salsa teriyaki
203. Mango Poke
8.00€
Riso bianco, Salmone, Mango , Avocado, Edamame e salsa teriyaki
32. Sake tartare
12.00€
Tartare di salmone
31. Sake tartare con avocado
12.00€
Tartare di salmone con avocado condita con kataifi e salsa
34. Carpaccio salmone
12.00€
Carpaccio di salmone condito con salsa ponzu
35. Carpaccio di pesce misto
14.00€
Carpaccio di pesce misto condito con salsa ponzu
30. Tartare di salmone e Goji
12.00€
Tartare di salmone con sesamo e bacche di Goji su letto di riso venere
33. Tartare mista
14.00€
Tartare di salmone e tonno

Nigiri

36. Sake
3.00€
Bocconcini di riso con salmone - 2 pezzi
37. Suzuki
3.50€
Bocconcini di riso con branzino crudo - 2 pezzi
38. Tuna
3.00€
Bocconcini di riso con tonno - 2 pezzi
39. Salmone e avocado
3.50€
Bocconcini di riso con salmone e fettine di avocado - 2 pezzi
40. Sake scottato
4.00€
Bocconcini di riso con salmone, conditi con salsa teriyaki - 2 pezzi
41. Maguro teriyaki
3.00€
Bocconcini di riso con tonno scottato, conditi con salsa teriyaki - 2 pezzi
42.Suzuki Flambe
3.00€
2 Bocconcini di riso con branzino, conditi con salsa teriyaki - 2 pezzi
43. Tako
3.50€
Bocconcini di riso con polpo - 2 pezzi
44. Ameobi
3.50€
Bocconcino di riso con gambero crudo - un pezzo
45. Unagi
3.50€
Bocconcini di riso con anguilla - 2 pezzi
46. Ebi
3.00€
Bocconcini di riso con gambero cotto - 2 pezzi

Gunkan

47. Ebi Surimi
3.50€
Gunkan avvolti con una fettina di zucchina e guarniti con tartare di gamberi
48. Giò spicy salmon
5.00€
Gunkan avvolti con una fettina di salmone, guarniti con tartare di salmone e conditi con salsa speziata piccante
49. Giò spicy tuna
6.00€
Gunkan avvolti con una fettina di tonno, guarniti con tartare di tonno e conditi con salsa speziata piccante
50. Gunkan Ren
6.00€
Gunkan avvolti con una fettina di salmone scottato e guarniti con tartare di salmone
51. Sake
4.50€
Gunkan avvolti con alga nori e guarniti con salmone
52. Maguro
4.50€
Gunkan avvolti con alga nori e guarniti con tonno
53. Tobiko
3.50€
Gunkan avvolti con alga nori e guarniti con uova di pesce
54. Ikura
4.50€
Gunkan avvolti con alga nori e guarniti con uova di salmone
55. Ikura plus
6.00€
Gunkan avvolti con una fettina di salmone e guarniti con uova di salmone
56. Gunkan special
6.00€
Gunkan avvolti con una fettina di salmone e guarniti con tartare di salmone e uova di quaglia
57. Tempura di gamberi
10.00€
Bocconcini delicati con tempura di fiori di zucca e insalata avvolti con tempura di gamberi
58. Nicety lounge
10.00€
Bocconcini delicati con tempura di gambero, insalata e philadelphia avvolti con salmone scottato e conditi con salsa rosa e salsa teriyaki
560. Gunkan sake fhiladelfhia
5.00€
Gunkan avvolti con una fettina di salmone, guarniti con fhiladelfhia
562. Gunkan sake philadelphia
5.00€
Gunkan avvolti con una fettina di salmone, guarniti con fhiladelfhia
51. Sake
6.00€
Gunkan avvolti con alga nori e guarniti con salmone

Sashimi

59. Sashimi moriawase
15.00€
Pesce misto
60. Sashimi thai
13.00€
Branzino
61. Sashimi sake
15.00€
Salmone - 9 pezzi

Sushi e sashimi misti

62. Sushi misto e sashimi
22.00€
Nigiri al salmone, tonno, gamberi, branzino e granchio; uramaki con salmone, e philadelphia; hosomaki con salmone; sashimi di salmone
64. Sushi misti
15.00€
Nigiri al salmone, tonno, gamberi e granchio; uramaki con salmone, avocado e philadelphia; hosomaki con salmone
65. Barca piccola
28.00€
Sushi e sashimi assortiti 28pz
66. Barca media
35.00€
Sushi e sashimi assortiti 35 pz

Hosomaki e futomaki

67. Cetriolo
4.00€
Hosomaki farciti con cetriolo
68. Tekka
5.00€
Hosomaki farciti con tonno
69. Avocado
4.00€
Hosomaki farciti con avocado
70. Ebi
5.00€
Hosomaki farciti con gamberi
71. Sake
4.00€
Hosomaki farciti con salmone
72. Fritto hosomaki
11.00€
Hosomaki di riso fritti farciti con salmone e philadelphia e guarniti con patate fritte
74. California
7.00€
5 Futomaki farciti con granchio, avocado e cetrioli
75. Imperie
7.00€
5 Futomaki farciti con salmone, avocado e philadelphia
76. Fritto futomaki
11.00€
5 futomaki di riso fritti, farciti con avocado e cetrioli e guarniti con patate fritte

Temaki

77. Ebi Avocado
4.00€
Temaki farcito con surimi di granchio, avocado e maionese
78. Ebiten
4.00€
Temaki farcito con tempura di gambero, insalata e sesamo
80. Sake Avocado
4.00€
Temaki farcito con salmone e avocado
82. Maguro Avocado
5.00€
Temaki farcito con tonno e avocado
79.Spicy Sake
4.00€
Temaki farcito con salmone speziato
81.Spicy tuna
5.00€
Temaki farcito con tonno

Uramaki classici

84. Salmon mint
12.00€
8 uramaki roll di riso venere, farciti con salmone e guarniti con philadelphia
86. Miura plus
12.00€
8 uramaki roll di riso venere, farciti con salmone cotto e philadelphia e guarniti con salmone, patate fritte e salsa teriyaki
87. Tuna mint
12.00€
8 uramaki roll di riso venere, farciti con tonno e philadephia
89. Ebi flò
12.00€
8 uramaki roll di riso venere, farciti con tempura di gamberi e philadephia e guarniti con salmone
90. Sake avocado
8.00€
8 uramaki roll di riso, farciti con salmone e avocado
91. Philadelphia
9.00€
8 uramaki roll di riso, farciti con salmone e philadelphia
92. Miura
9.00€
8 uramaki roll di riso, farciti con salmone saltato e philadelphia
93. California Roll
7.00€
8 uramaki roll di riso, farciti con granchio, avocado e cetrioli e guarniti con salsa
95. Sake Roll
8.00€
8 uramaki roll di riso, farciti con salmone e avocado e guarniti con salsa
96. Granchio
8.00€
8 uramaki roll di riso, farciti con granchio e avocado
97. Vegetariano
8.00€
8 uramaki roll di riso, farciti con insalata, cetrioli e avocado
98. Wakame
8.00€
8 uramaki roll di riso, farciti con wakame e avocado
102. South Beach
12.00€
8 uramaki roll di riso, farciti con salmone cotto, avocado e philadelphia e guarniti con cipolla fritta, sesamo e salsa teriyaki
105. Dragon roll
12.00€
8 uramaki roll di riso, farciti con salmone e avocado e guarniti con avocado
106. California
12.00€
8 uramaki roll di riso, farciti con avocado, granchio e cetrioli
108. Fever
13.00€
8 uramaki roll di riso, farciti con tempura di gambero e guarniti con philadelphia e fettine di patate fritte
110. Rainbow roll
12.00€
8 uramaki roll di riso, farciti con granchio, avocado e cetrioli e guarniti con pesce misto
111. Miura Roll
12.00€
8 uramaki roll di riso, farciti con salmone cotto e guarniti con salmone crudo
115. Queen roll
12.00€
8 uramaki roll di riso, farciti con salmone, philadelphia e avocado e guarniti con salmone e salsa teriyaki
118. Uramaki special
10.00€
8 uramaki roll di riso, farciti con salmone
83.Caterpillar Roll
12.00€
8 Uramaki roll di riso venere farciti con patate fritte dolci
85. Pistacchio
12.00€
8 Uramaki roll di risi venere farciti con avocado e fhiladelfhia guarniti con pistacchio
88. Salmon Mint Plus
12.00€
8 Uramaki roll di risi venere farciti con salmone,fhiladelfhia e pistacchio
94. Tonno Avocado
8.00€
8 Uramaki roll di riso, farciti con tonno e avocado guarniti con salsa
99. Tobiko
10.00€
8 Uramaki roll di riso farciti con gamberi e tobiko
100. Kataifi
10.00€
8 Uramaki roll di riso farciti con salmone e avocado guarniti con kataifi
101. Ebiten
12.00€
8 Uramki roll di riso farciti con tempura di gambero
103. Ren Roll
12.00€
8 Uramaki roll di riso farciti con tonno e avocado guarniti con tonno e kataifi
104. Ebiten Plus
13.00€
8 Uramaki roll di riso farciti con tempura di gambero e guarniti con salmone, avocado e patate fritte
107. Patate Roll
13.00€
8 Uramaki roll di riso, farciti con tempura di gambero e guarniti con patate dolci e tobiko
109. Flambe Roll
13.00€
8 Uramaki roll di riso farciti con gambero e guarniti con salmone scottato
112. Tiger Roll
13.00€
8 Uramaki roll di riso farciti con tempura di gambero e guarniti con salmone
113. Asian Roll
13.00€
8 Uramaki roll di riso farciti con salmone fhiladelfhia e avocado guarniti con salmone
114. Suzuki Roll
13.00€
8 Uramaki roll di riso farciti con avocado e branzino guarniti con salmone e salsa teriyaki
116. Mango Roll
9.00€
8 Uramaki roll di riso farciti con avocado, fhiladelfhia e guarniti con mango
117. Gynza
12.00€
8 Uramaki gynza di riso guarniti con salmone avocado e salsa
119. Sumo Maki
12.00€
8 Uramaki roll di riso guarniti con salmone

Fritture

121. Calamari fritti
6.50€
Calamari fritti guarniti con panko
122. Pollo fritto
6.00€
Petto di pollo fritto guarnito con panko
123. Tempura di gamberi
10.00€
Tempura di gamberi fritti con salsa agrodolce
125. Tempura mista
8.00€
Tempura di verdure fritte con salsa agrodolce
137. Zuppa di udon
10.00€
Zuppa di udon con tempura di gamberi
120. Involtini Giapponesi
4.00€
3 Involtini croccanti di gambero fritti con salsa miho
124. Tempura di verdura
9.00€
Tempura di verdure fritti con salsa agrodolce

Primi piatti

126. Gohan
2.00€
Riso in bianco
127. Riso thai
4.00€
Riso saltato con piselli, mais e uova
128. Riso alla cantonese
4.00€
Riso saltato con piselli, prosciutto cotto, mais e uova
129. Riso al curry
4.00€
Riso saltato al curry con uova e piselli
130. Yasai gohan
4.00€
Riso saltato con verdure miste e uova
131. Riso saltato
5.00€
Riso saltato con pollo, uova, zucchine e salsa di soia
135. Riso venere
4.00€
Riso venere saltato con verdure e pinoli
138. Udon
8.00€
Udon - spaghetti di farina di grano tenero, saltati con pollo
139. Udon
7.00€
Udon - spaghetti di farina di grano tenero, saltati con verdure
141. Udon con salsa
7.00€
Udon - spaghetti di farina di grano tenero, saltati con verdure, sesamo e conditi con salsa
142. Spaghetti con verdure
5.00€
Spaghetti saltati con verdure
144. Spaghetti con pollo
6.00€
Spaghetti saltati con pollo
145. Soba con verdure
6.00€
Spaghetti soba - grano saraceno, saltati con verdure
147. Soba con pollo
7.00€
Spaghetti soba - grano saraceno, saltati con pollo
148. Spaghetti di riso con verdure
6.00€
Spaghetti di riso saltati con verdure
150. Spaghetti di riso con pollo
6.00€
Spaghetti di riso saltati con pollo
151. Spaghetti di soia vegetariani
4.00€
Spaghetti di soia saltati con verdure
153. Spaghetti di soia piccanti
4.00€
Spaghetti di soia saltati con verdure
132. Riso saltato con salmone
4.00€
Riso saltato con salmone,uova,zucchine e salsa di soia
133. Riso saltato
6.00€
Riso saltato con frutti di mare misti
134 Riso Venere
6.00€
Riso venere saltato con gamberi e pinoli
140. Udon
8.00€
Udon spaghetti di farina di grano tenero saltati con frutti di mare
143. Spaghetti con frutti di mare
6.00€
Spaghetti saltati con frutti di mare
146. Soba con frutti di mare
8.00€
Spaghetti soba ( grano sareceno) saltati con frutti di mare
149. Spaghetti di riso con frutti di mare
6.00€
Spaghetti di riso saltati con frutti di mare
152. Spaghetti di soia con frutti di mare
5.00€
Spaghetti di soia saltati con frutti di mare

Yaki Mono

157. Ebi no kunshiyaki
7.00€
Spiedini di gamberi alla griglia
158. Yakitori
6.00€
Spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki
159. Ika yaki
7.00€
Spiedini di calamari alla griglia con salsa teriyaki
160. Cozze
6.00€
Cozze alla griglia
162. Ravioli
3.50€
Ravioli alla piastra
163. Verdure grigliate
3.50€
Verdure miste grigliate
154 Sake yaki
8.00€
Salmone alla griglia
155. Tai Yaki
8.00€
Branzino alla Griglia
156. Ebi Yaki
9.00€
2 pz Gambero alla griglia
161. Pesce Misto
20.00€
Pesce misto alla piastra : gamberi,scampi.branzino, cozze e seppie

Secondi piatti

164. Pollo al limone
5.00€
Petto di pollo saltato con salsa al limone
165. Pollo in agrodolce
5.00€
Petto di pollo saltato in agrodolce
166. Manzo saltato
5.00€
Bocconcini di manzo saltati con bambù e funghi
167. Manzo saltato piccante
5.00€
168. Manzo saltato con salsa d'ostriche
5.00€
169. Manzo thai
8.00€
Bocconcini di manzo thai saltati
170. Manzo saltato con verdure
5.00€
171. Pollo con salsa al curry
5.00€
172. Pollo con salsa al curry rossa
5.00€
173. Pollo con bambù
5.00€
174. Pollo thai
9.00€
Petto di pollo saltato con salsa thai
175. Pollo alle mandorle
5.00€
176. Pollo con verdure
5.00€
177. Gamberetti piccanti
6.00€
Gamberetti saltati
178. Gamberetti sale e pepe
6.50€
179. Gamberetti saltati
7.00€
Gamberetti saltati con verdure
180. Gamberetti thai
7.00€
Gamberetti saltati alla thailandese
181. Gamberetti thai
8.00€
Gamberetti saltati con salsa al curry rossa
182. Gamberetti thai
7.00€
Gamberetti saltati con funghi e mais e conditi con salsa di gamberi
184. Verdure miste con pollo
3.50€
Verdure miste di stagione saltate con pollo
185. Verdura di stagione
3.50€
186. Gnocchi cinesi
6.00€
Gnocchi di riso saltati con verdure
187. Tofu piccante saltato
8.00€
Tofu saltato con peperoni piccanti
188. Cozze
6.00€
Cozze all’olio con scalogno

Bevande

Coca Cola 33cl
2.50€
Fanta 33cl
2.50€
Sprite 33cl
2.50€
Tè alla pesca 33cl
3.50€
Tè al limone 33cl
3.50€
Coca Cola Zero 33cl
2.50€

Birre

Asahi 50cl
5.00€
Kirin 50cl
5.00€
Sapporo 50cl
5.00€
Sapporo 65cl
6.50€
Tsingtao 65cl
5.00€