Civico 36 menu

Pizza con base di polenta

Mozzarella, zola e porcini
11.00€
Mozzarella e 4 formaggi
11.00€
Mozzarella, taleggio, salsiccia
11.00€
Mozzarella, porcini, salsiccia e zola
11.00€
Mozzarella, pancetta, uovo e grana
11.00€
Mozzarella, taleggio, salame
11.00€

Pinse

Affumicata
11.00€
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata
Bismarck
10.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo
Calabra
11.00€
Pomodoro, mozzarella, salame calabro
Capricciosa
11.00€
Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, capperi, olive nere
Carciofi
10.50€
Pomodoro, mozzarella, carciofi
Dragonball
10.00€
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine
Funghi
9.50€
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon
Marinara
6.50€
Pomodoro, origano, aglio, olio, prezzemolo
Margherita
8.00€
Pomodoro, mozzarella
Napoli
10.00€
Pomodoro, mozzarella, acciughe del cantabico
Pancetta
10.00€
Pomodoro, mozzarella, pancetta
Pancetta cipolla
10.50€
Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla
Patata
9.00€
Pomodoro, mozzarella, patatine
Prosciutto
9.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
Prosciutto carciofi
10.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi
Prosciutto funghi
10.50€
Pomo, mozzarella, prosciutto cotto, champignon freschi
Prosciutto wurstel
10.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel
Pugliese
9.50€
Pomodoro, mozzarella, cipolle
Romana
10.50€
Pomodoro, mozzarella, acciughe del cantabico, capperi
Siciliana
11.00€
Pomodoro, mozzarella, acciughe del cantabico , capperi, olive nere
Tonno
9.50€
Pomodoro, mozzarella, tonno
Tonno cipolla
10.00€
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle
Wurstel
9.00€
Pomodoro, mozzarella, wurstel
4 stagioni
12.00€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, champignon, olive nere
Amico
12.00€
Pomodoro, mozzarella, wurstel, pancetta, luganiga
Baciami subito
13.50€
Pomo, mozzarella, cipolla, salame calabro, gorgonzola
Biagio
11.00€
Pomodoro, mozzarella, cipolle, caprino, pesto
Bianca
13.00€
Mozzarella, gorgonzola, taleggio, grana
Bufala
13.00€
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Caprese
13.00€
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, pomodorini
Civico 36
12.00€
Pomodoro, mozzarella, friarielli, luganiga, aglio, peperoncino
Cleopatra
12.50€
Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana, taleggio, gorgonzola
Cornelia
13.00€
Pomodoro, mozzarella, zucchine, salmone, gamberetti
Corsara
13.00€
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, tonno, cipolla
Dopopartita
12.50€
Pomodoro, mozzarella, pancetta, gorgonzola, scamorza affumicata
Fabry
11.00€
Pomodoro, mozzarella, salame calabro, aglio, tabasco, prezzemolo
Gamberetti
13.00€
Pomodoro, mozzarella, gamberetti
Giudea
10.50€
Pomodoro, mozzarella, carciofi, aglio, grana, prezzemolo
Imperiale
11.00€
Pomodoro, mozzarella, gamberetti, salmone affumicato, rucola
Legnamè
11.50€
Pomodoro, mozzarella, tonno, grana
Luganiga
10.50€
Pomodoro, mozzarella, luganiga
Mare e monti
13.00€
Pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, funghi porcini
Marte
14.00€
Pomodoro, mozzarella, salame calabro, scamorza affumicata, peperoni, acciughe del cantabico, peperoncino
Montevecchia
10.50€
Pomodoro, mozzarella, caprino, cipolla, pepe
Ostiosa
11.50€
Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, acciughe, pomodorini
Pazza
13.00€
Pomodoro, mozzarella, zucchine, cipolle, gorgonzola
Peperoni
9.50€
Pomodoro, mozzarella, peperoni
Piccante
11.00€
Pomodoro, mozzarella, 'nduia, salame calabro
Porcini
12.00€
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
Prima colazione
11.00€
Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolle, uovo
Parmigiana
12.00€
Pomodoro, mozzarella, grana, melanzane
Rovina famiglia
10.50€
Pomodoro, mozzarella, cipolle, aglio, peperoncino
Rucola
11.00€
Pomodoro, mozzarella, rucola
Salmone
12.00€
Pomodoro, mozzarella, salmone affumicato
Sputafuoco
10.50€
Pomodoro, mozzarella, salame calabro, tabasco, peperoncino
Tato
12.50€
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, brie, pomodorini
Teo
10.50€
Pomodoro, mozzarella, peperoni, luganiga, wurstel
Vegetariana
12.00€
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, spinaci, rucola
Zola
13.00€
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola
4 formaggi
13.00€
Pomodoro, mozzarella, grana, gorgonzola, taleggio
La buca le straca
14.00€
Mozzarella, caprino, brie, taleggio, gorgonzola
Basca
14.00€
Mozzarella, pomodorini secchi, olive, acciughe del Cantabrico
Paisan
14.00€
Pomodoro, mozzarella, guanciale, scaglie di grana, riduzione di balsamico
Liberta'
14.00€
Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini, rucola
Contadina
14.00€
Mozzarella, patate lesse, luganiga, gorgonzola

Focaccia pinsa

Focaccia olio e rosmarino
5.00€

Baguette

1. Tonno, zucchine, brie
7.00€
2. Prosciutto cotto, gorgonzola, mozzarella
7.00€
3. Mozzarella, prosciutto cotto, tonno
7.00€
4. Spinaci, gorgonzola, mozzarella
7.00€

Antipasti

Bruschetta
7.00€
bruschetta con pomodorini aglio origano
Prosciutto crudo
16.00€
Prosciutto crudo di Parma con mozzarella di bufala e gnocco fritto
Insalata di mare con pomodorini e olive
16.00€
Insalata di mare con misticanza di verdure pomodorini e olive taggiasche
Tagliere di salumi con verdure sott'olio e gnocco fritto
16.00€
tagliere di salumi con verdure sott'olio e gnocco fritto

Primi piatti

Tagliatelle fresche al ragù di cinghiale
14.00€
tagliatelle fresche al ragù di cinghiale
Gnocchetti di patate alla sorrentina
13.00€
Gnocchetti di patate alla sorrentina
Spaghetti alle vongole veraci
16.00€
Spaghetti alle vongole veraci
Paccheri, gamberi, pomodorini e burrata
16.00€
Paccheri, gamberi, pomodorini e burrata
spaghetti con scampi,gamberi,cozze e vongole
18.00€
spaghetti con scampi,gamberi,cozze e vongole
strozzapreti con salsiccia e taleggio
14.00€
strozzapreti con salsiccia e taleggio
orecchiette con cime di rapa acciughe e pecorino
14.00€
orecchiette con cime di rapa acciughe e pecorino
pennette all'arrabbiata
12.00€
pennette all'arrabbiata

Secondi piatti

tagliata di controfiletto d'angus (gr 300) con asparagi e patate arrosto
22.00€
tagliata di controfiletto d'angus (gr 300) con asparagi e patate arrosto
Tagliata d'angus
22.00€
Tagliata di controfiletto d'Angus (gr 300) con rucola e scaglie di grana
costata di scottona alla griglia (gr 500) con patate arrosto
26.00€
costata di scottona alla griglia (gr 500) con patate arrosto
Frittura mista calamari gamberi e zucchine
18.00€
Frittura mista calamari gamberi e zucchine
hamburger di scottona (gr 300) alla griglia con patate arrosto e zucchine alla griglia
16.00€
hamburger di scottona (gr 300) alla griglia con patate arrosto e zucchine alla griglia
Scaloppa di vitello panata "civico 36" con patate
19.00€
Scaloppa di vitello panata "civico 36" con patate
tagliata di pollo
16.00€
tagliata di pollo con misticanza di verdure pomodorini e scaglie di parmigiano
trancio di pesce spada gratinato alla gallipolina
19.00€
trancio di pesce spada gratinato alla gallipolina
insalata di piovra con patate olive e misticanza di verdure
19.00€
insalata di piovra con patate olive e misticanza di verdure
orata arrosto con zucchine patate pomodorini
22.00€
orata arrosto con zucchine patate pomodorini
Tagliata d'angus rucola e grana
22.00€
Tagliata di controfiletto d'Angus (gr 300) con rucola e scaglie di grana

inalata

insalata
5.00€

Fritti

Patate fritte
5.00€
Patate dippers
6.00€
Panzerotti mozzarella
4.50€
panzerotto con mozzarella
Panzerotto mozzarella pomodoro
4.50€
Panzerotto mozzarella e cotto
4.50€
Panzerotto mozzarella, pomodoro e cotto
4.50€

Bevande

Acqua naturale 50cl
1.00€
Acqua frizzante 50cl
1.00€
Coca Cola 33cl
3.00€
Coca Cola Zero 33cl
3.00€
Sprite 33cl
3.00€
Fanta 33cl
3.00€
Schweppes tonica 33cl
3.00€
Chinotto 33cl
3.00€
Estathè alla pesca 33cl
3.00€
Estathè al limone 33cl
3.00€

Birre

Weisse 50cl
6.00€
Birra senza glutine 33cl
3.50€
Ichnusa non filtrata 50cl
6.00€
Tennent's super alc.9% vol 33cl
3.50€
Menabrea 33cl
3.50€
Ceres 33cl
3.50€