La Filanda in Macherio

Questa colazione è il perfetto biglietto da visita di questo ristorante siciliano.Premetto che sono stato per la prima volta il questo ristorante per provare la colazione siciliana con granita e brioches, così da poter conoscere lo chef Cristian e poter vedere il locale.Ma dopo aver capito la qualità con cui lo chef sfrutta le sue materie prime, dalla più semplice ricotta all’impasto usato per realizzare le brioches, non esiterò ad tornare per il suo percorso serale di 6/8 degustazioni.Miglior colazione siciliana mia fatta al di fuori della Sicilia

Una delle serate più speciali di sempre.La Sicilia portata a tavola con innovazione, gusto e tanta tantissima emozione. Complimenti a tutti. Vi aspetta una strada luminosa!

Andare al ristorante “la filanda” non è soltanto andare a cena. È andare a emozionarsi davanti a piatti dove Cristian con maestria sa far cogliere i sapori, i profumi e i colori della Sicilia. Chiudi gli occhi, senti la brezza del mare. Lo vedi. E poi, importante è gradita, l’accoglienza di Cristian, del papà e anche della ragazza che ci ha seguito per tutta la serata, presentando e valorizzando i piatti in modo incredibile. Esperienza da ripetere e consigliatissima per tutti.

LOCATION: esterno nulla di particolare, l'interno molto carino con tavoli in vetro e atmosfera intimaMENÙ: tradizione siciliana rivisitata e contemporanea molto buona, noi abbiamo seguito la degustazione a base di pistacchio di Bronte. Direi materia prima di eccellente qualità.SERVIZIO: molto curato e attento. Ne troppo lunghe le attese ma nemmeno brevi.PREZZO: abbastanza alto. Due degustazioni, più 2 abbinamenti di 3 calici di vino, acqua e 2 caffè = €300 grazie allo chef che ci ha fatto lo sconto, ben apprezzato.Serata assai piacevole. CONSIGLIATISSIMO.

Non è scoccata la scintillaOttimo ristorante, ambiente molto curato.Siamo stati il giorno di San Valentino, cena intima e ambiente all'altezza, a parte il tavolo che manca di tovagleria.Servizio molto curato.I piatti sono ricercati e la materia prima è di buon livello; presentazione dello chef Cristian.Ho trovato troppo lunghe le attese tra le portate e un certo squilibrio tra conto e quello che viene offerto.

Abbiamo prenotato per la sera di San Valentino in 4 persone. Il servizio era ben curato e il costo del menù congruo alle pietanze che abbiamo mangiato. Ogni piatto era ben elaborato ed è stata una cena piacevole, ma a parere personale manca ancora quel tocco in più per fare il salto di qualità definito. Comunque nel complesso è una bella esperienza

Un posto MERAVIGLIOSO!!! Si mangia benissimo, ristorante Siciliano, inizialmente era una pizzeria ma poi lo chef Cristian ha rivoluzionato tutto!!! Creando un ambiente rilassante, intimo e adatto a un pranzo o cena molto tranquillo! Tutti dettagli che richiamano le case vecchia Milano... Noi abbiamo fatto la degustazione di 6 portate.. STREPITOSA!!! Anche il pane e i grissini buonissimi!!!! CONSIGLIO ASSOLUTAMENTE

Ristorante raffinato con piatti tipici della cucina siciliana rivisitati in chiave moderna dal bravissimo chef Cristian Benvenuto. Rapporto qualita’ prezzo ottimo. Lo consiglio vivamente per chi ricerca una cucina creativa e allo stesso tempo un luogo raffinato alle porte di Milano.

Esperienza davvero molto bella, piatti siciliani rivisitati molto bene, lo chef è molto gentile professionale e spiega di persona i suoi piatti con molta passione. I prezzi sono giusti, i camerieri e lo staff perfetti. Lo consiglio vivamente se si cerca un ristorante raffinato, non lo consiglio a chi vuole abbuffarsi

Ho cenato alla filanda nel giugno del 2019 in compagnia di una coppia di amici, all’epoca non esisteva ancora la sala interna, abbiamo cenato fuori all’aperto, dove oggi è possibile fare la colazione siciliana con granita e brioche in estate (buonissima).Sono finalmente ritornato nel settembre del 2021, abbiamo preso al une portate alla carta, lo chef Christian Benvenuto è sempre disponibile a salutare i clienti, e raccontare i suoi piatti. Esagerata la cassatina !Qualità alta e piatti curati. Interessante la carta dei vini.