Bona in Monza

Una pasticceria/caffetteria storica per il centro di Monza, dove si possono incontrare qualità, raffinatezza e professionalità. Un ambiente elegante e accogliente si accompagna all’eccellente gestione della famiglia Dell’Orto. Merita sicuramente una visita golosa.

Una pasticceria top🔝🔝🔝🔝 proprietari gentilissimi e qualità di prodotti superiore a tutte le pasticcerie provate🔝🔝🔝

Eh si il Bona... pasticceria artigianale aperta in epoca prebellica , quando alla domenica o alle feste comandate ci si riuniva tutti i famiglia spesso in 3 o più generazioni. Continuità, tocco magico del pasticcere ed elogio alla lentezza. Certo al banco non aspettatevi sorprese digitali o metaverso.... ma solo una straordinaria pasticceria della tradizione.

Ho ordinato una torta con fragole e panna. per 6 persone. La commessa molto gentile mi ha chiesto se volevo che fosse farcita in un modo particolare. Abbiamo pattuito che fosse farcita all'interno con uno strato di crema chantilly ed al'esterno con una fila di bignè al cioccolato. In realtà mi hanno consegnato una torta che aveva la panna sciolta e per contenerla anzichè una fila di bignè hanno messo intorno al bordo uno strato di cioccolato semi-molle. Il sapore non era male, ma la consistenza lasciava molto a desiderare. Non si riusciva a porzionare disintegrandosi tutta appena si provava a tagliare. Considerato il prezzo (40 euro facendomi pagare anche 2 euro per una piccola candelina) sono rimasto molto deluso.

È stata la prima pasticceria dove mi sono recata, giunta in città, dopo aver fatto una ricerca su internet, trattandosi di una pasticceria storica.Sulla qualità dei prodotti, nulla quaestio, tuttavia l'esperienza generale non la ritengo positiva o comunque non in linea con quello che, a mio parere, dovrebbe essere il servizio al cliente. Già la prima volta, per ordinare una torta di compleanno, sono dovuta tornare tre volte finché, al cospetto del pasticcere, ho potuto scegliere i gusti. Ciò in quanto non era possibile scegliere una torta al pistacchio o alla nocciola. Il pasticcere mi ha concesso il gusto mandorla, che tutto sommato mi andava bene, e una copertura al pistacchio. Non mi era possibile ritirarla e si sono offerti di consegnare a casa, senza tuttavia specificare che la consegna era a pagamento. Ci mancherebbe altro, ma il servizio se è a pagamento va sempre evidenziato. Torta mousse buonissima, nulla da dire. Buona e bella esteticamente. Ho fatto persino i complimenti su wathsapp promettendo di tornare alla successiva occasione, e cosi è stato. Dopo qualche mese, sempre con i raccomandati 10 gg di anticipo, sono tornata per ordinare una torta e ancora una volta la signora ha manifestato renitenza e recalcitranza a prendere l'ordine. Ho offerto un ventaglio di gusti molto ampio, gusti banali e consueti (cioccolato bianco, pistacchio, nocciola, vaniglia), e mi ha detto che avrebbe dovuto conferire col pasticcere e farmi sapere. Giacché in 40 anni non mi era mai successa una cosa simile, ho vissuto in diverse città e mai ho avuto simili difficoltà nell'ordinare una torta al pistacchio, piuttosto che al cioccolato bianco o alla nutella, basita ho chiesto come mai fosse così difficile scegliere i gusti di una torta su ordinazione e la signora mi ha risposto che i gusti delle creme e delle mousse vengono stabiliti settimanalmente a discrezione del pasticcere. Quindi trattasi di scelta imprenditoriale, rispettabile, quasi da grande distribuzione, che non concerne affatto la stagionalità delle materie prime, ma che si traduce nel non prendere ordini di torte fuori dai gusti stabiliti per quel periodo. Ho ringraziato e mi sono rivolta altrove.

Piccola caffetteria e pasticceria nel cuore di Monza. È diversa da tutte le altre...sembra di tornare a decenni fa per l'atmosfera e l'arredamento. Prodotti di pasticceria favolosi.

Pasticceria storica di Monza. Pochi posti a sedere con servizio al bancone. La divisione tra pasticceria da asporto e servizio in loco non risulta molto funzionale. Ottima cioccolata: giusta densità...tra le migliori della zona. Da provare con la panna montata.

Più che una pasticceria la definirei una gioielleria!Prezzi folli per una qualità discreta. Ho ordinato una millefoglie:orribile esteticamente e crema quasi farinosa

Cioccolata e pasticcini buonissimi. Grande esposizione. Mi sarei aspettato una zona tavoli più confortevole, gli sgabelli, dopo un po', mi causano mal di schiena.

Mi son fermato X prendere qualche pasticcino ed ho fatto colazione.Buono il cappuccino, cremoso .Ottima la brioche.Spazio con tavolini e sedie un po’ caotico perché a ridosso del bancone .Essendo giorno di festa , molti avventori.Al banco cordiali e sorridenti.Tornerò .