Antico Ristorante Fossati in Triuggio

Location sicuramente eccezionale.Molte le pecche.Abbiamo mangiato senza sopra tovaglia e con grissini in bustina, pagando 5 euro di coperto.Il cameriere, seppur gentile, alla mia richiesta sui vini a calice non si ricordava quali avessero da offrire nei bianchi fermi e mi ha detto testualmente “comunque un vino fermo e bianco”. Abbiamo allora optato per una bottiglia, che è arrivata calda al tavolo, e alla miaRichiesta di versarne poco dalMomento che la temperatura non era ideale, il signore non ha fatto nulla per procurarci del ghiaccio aggiuntivo per la glacette.Risotto buono, cotoletta purtroppo fritta in un olio non giovanissimo, così come le patatine.Avremmo preso il dolce se qualcuno ci avesse fatto una descrizione invitante anziché “abbiamo il gelato, lo facciamo noi, altrimenti vi portò laLista”Insomma, un piatto a testa, una bottiglia media/bassa e caffè per 138 euro non valgono un menù di carta A4 stiamoti senza cura, la mancanza della sopra tovaglia, il grissino san carlo e un cameriere gentile ma poco professionale. Peccato.

Recentemente, durante un breve soggiorno in Brianza, ho cenato all’Antico Ristorante Fossati situato nel comune di Triuggio, località Canonica al Lambro; Il locale è Immerso nel verde e circondato da alberi secolari. Struttura storica e suggestiva caratterizzata da locali con volte a mattoni ed enormi camini nonché ampio giardino interno. Ho avuto modo di gustare prodotti e piatti tipicamente brianzoli, dagli antipasti al risotto alla Milanese e cotoletta, rimanendo molto soddisfatto. Il personale è stato reattivo e professionale nonostante la presenza di numerosi clienti. Buona carta dei vini. Prezzi alti e tavoli particolarmente scomodi a tale punto da non poter inserire le gambe al disotto del tavolo per una corretta seduta.Prenotazione consigliata, tavoli all'esterno, possibilità di cenare in sala privata. Location adatta per qualsiasi esigenza.

Come invitata ad una cena, ho avuto il piacere di conoscere questo ristorante. Bellissimo locale antico con possibilità di mangiare sia all'interno che in giardino con diverse sistemazioni. Cibi tradizionali brianzoli ottimi. Personale esperto e professionale. Prezzo medio alto.

Locale storico della vecchia Brianza. Location suggestiva, con ambienti impreziositi dai soffitti a volta e dalla presenza di grandi camini. È possibile cenare in saletta privata oppure nel suggestivo giardino estivo. Il menù è quello della tradizione brianzolo lombarda. Il locale è molto ampio e si presta ad ospitare qualsiasi evento: dalla cena intima a quella con numerosi partecipanti. Non è esattamente economico

Posto spettacolare, adatto sia per una cena romantica che per un pranzo tranquillo in famiglia o con gli amici. Ristorante tenuto davvero bene, ci sono stata ieri a pranzo con mia madre, sono riuscita solo ora a scrivere qualcosa. Sono rimasta positivamente colpita dalla sua posizione, perché cercavo la pace, la tranquillità e la natura e questo mi hanno dato. Ho potuto dare del tempo di qualità a mia madre. E questo non ha prezzo!Siamo state molto ben ricevute e molto ben servite.Indico consiglio volentieri questo ristorante.

Location stupenda, personale molto gentile e pietanze ottime!La cucina offre cucina tipica lombarda deliziosa.Ci siamo stati diverse volte, c’è la possibilità di organizzare banchetti per battesimi e cerimonie.La sera offre una magica atmosfera rilassante!Molto preparati riguardo il senza glutine, sanno indicarti cosa mangiare e ti offrono cracker gluten free!Bellissima la serata di San Valentino!Ci torneremo sicuramente 😍

Si mangia molto bene, i piatti come l ambiente sono molto curati.Unica pecca a parer mio è la cordialità del personale, sembrano sempre stizziti quasi infastiditi, dato anche i prezzi medio alti ci si aspetta un pó più di accoglienza e disponibilità.Ma questa cosa devo dire che la si ritrova un pó in tutta questa zona.

In occasione di un aniversario di matrimonio, ho conosciuto questo ristorante nell'alta brianza nel paese di Canonica. Contesto molto grazioso, possibilita di parcheggio, camminando un poco. Accoglienza poco espansiva (tipica della zona). Passiamo al pranzo, piatti tipici della cucina brianzola. Tagliere di salumi, proscciutti, formaggi e sottaceti. Ottimo il risotto con ossobuco, la classica cotoletta milanese ( con l'osso). Un buon dolce della casa. In definitiva, buono ma un po' caro.

Ottima la cucina. Prezzi un po altini però. Il risotto era da 10! Antipasti (affettati) da 7 e mezzo. Ma i primi veramente top.

Una cena in Canonica con gli amici alla ricerca dei sapori tradizionali della brianza. Prima di accedere al locale è stato richiesto come da norma il green pass. Bellissima la location in stile medievale con diverse salette con le volte costruite con mattoni a vista. Cibo di ottima qualità, servito dal personale molto gentile e disponibilile. Eccezionale i risotti specialmente il risotto giallo con osso buco da leccarsi i baffi. Ottima anche la carta dei vini, per ogni gusto e disponibilità. Prezzi in linea con la qualità dei prodotti. Sicuramente una esperienza da rifare, sia in compagnia di amici sia per una cena a due, per una ricorrenza speciale.