La Cantina del Sargente in Barano d'ischia

Posto genuino all'ombra delle vigne. Sapori unici sia dei primi che dei secondi che dei dolci. Gestione familiare con servizio impeccabile. Un po' difficile da raggiungere a piedi dal Porto, ma la salita vale assolutamente la pena! Prezzi onesti.

Ottimo cibo, personale efficiente e cordiale, bel posto, molto ben curato. Da tornarci ancora

Genuino, cortese e qualità del cibo sono i termini con cui vorrei ricordare questo luogo. Gestito da persone vere, che vivono con e per questa struttura. Abbiamo trascorso una bellissima domenica di Pasqua, slow motion e in relax.

Locale molto caratteristico. Accoglienza familiare. Ci siamo sentiti a casa. Immerso nei vigneti ischitani, tantissime piante tipiche del posto (origano selvatico, finocchietto, rosmarino basilico... un sogno).Cibo buono cucinato "come una volta". Prodotti di prima qualità. Porzioni giuste. Per secondo abbiamo preso una grigliata mista..carne di prima qualità e patatine fatte in casa. Dolce (cheese cake) fatto da loro. Divino. Consigliatissimo

⚠️ TRAPPOLA TURISTI ⚠️Prenotato per voler assaggiare il famoso coniglio all’ischitana.Ordiniamo il coniglio e come primo ci consigliano una pasta al ragu di coniglio, cosi da provarlo in “tutte le salse”.Il cameriere ci invita anche a prendere un paio di bruschette al lardo, e perché non dovremmo…- bruschette al lardo. Fetta di crostino, neanche pane, di qualche mm di spessore con una quantità di lardo IMBARAZZANTE, di una tristezza unica.- primo. Di coniglio nel sugo c’era solamente il basilico con cui lo hanno cibato. Pasta al sugo spacciata per coniglio. Una volta fatto presente al cameriere questo non si è piu avvicinato al tavolo se non per portarci a fine serata il conto.- secondo. Coniglio. Buono, ma lo potete tranquillamente mangiare altrove. Ce lo ha servito credo il titolare, forse un modo per scusarsi?Il locale sarebbe pure carino ma non si possono prendere in giro le persone.A dimenticavo… il tragitto di andata…Partenza da casamicciola, mettiamo il navigatore e ci ritroviamo in una strada sterrata, buia, strettissima. Ad un certo punto senza uscita. Chiamiamo per avere indicazioni e ci rispondono in malomodo, dicendo che la strada è facile. Vabbe torniamo indietro e guardando il navigatore riusciamo a prendere un’altra strada.Una volta arrivati li il cameriere ci illustra come da casamicciola il navigatore ti porti in quella strada senza uscita.. Ma allora perche non avvertire i clienti in fase di prenotazione? O scrivere qualcosa sul proprio sito?

Ho festeggiato il mio compleanno in questo riatorante. Il miglior coniglio mangiato sull’isola a ristorante, servizio eccellente e proprietà gentilissima. Ottimo il rapporto qualità/prezzo!

La location è a dir poco fantastica con un panorama dove si può apprezzare gran parte dell’isola! Nell’avvicinarsi si sentono gli odori dell’orto e dei vitigni! Personale gentile e cordiale con tutti! Arriviamo al cibo:Tutti prodotti nostrani ischitani e di prima qualità. Questo si può definire un VERO agriturismo.

Splendida location: ex cantina utilizzata per produzione e conservazione del vino ristrutturata ottimamente, situata nel mezzo di un vigneto.Siamo stati in terrazza e abbiamo goduto di una temperatura fantastica.Personale molto gentile e disponibile.Abbiamo preso l'antipasto della casa che oltre ad essere molto ricco, era veramente molto buono e abbondante. Tra le altre cose segnalerei le loro verdure grigliate e le rosette di coppa con ripieno di una crema a base di ricotta limone e una punta di senape.Bucatini (ma anche ziti spezzati) al sugo di coniglio cotti ottimamente (quindi rigorosamente al dente) e molto saporiti.Pasta, patate e provola veramente buona.Il coniglio poi era eccezionale: saporito e tenero, per niente secco.Infine patate tagliate a mano e poi fritte: ottimeMolto buoni anche i dolci.Caffè, agrumello e mirto della casa offerti.Direi ottimo rapporto qualità prezzo.Da tornarci sicuramente.

Ottima esperienza in zona Barano, Ischia.Ci siamo andati su suggerimento di un amico ed è stata una piacevole scoperta.Ottimo cibo (molti degli antipasti, davvero abbondanti, sono coltivati da loro) e personale garbato e disponibile nonostante il nostro arrivo sia stato dopo le 23 e senza prenotazione.All'aperto si gode di un bel fresco e di una discreta vista.Da provare

Complimenti alla cuoca Angela ed al personale di sala. Cenato benissimo con prodotti tipici e di alta qualità. Tornerò con piacere.