Amor Mio in Brusciano

Sempre una garanzia di qualità e bontà. Piatti mai banali con accostamenti intelligenti che sono un esplosione di sapori!

Una luce nel deserto, una esperienza ogni anno che migliora sempre più. Cucina eccellente, servizio da perdifiato, trattamento in piena simbiosi con il logo dell'attività. Consigliato a tutti. Qualche anno fa scrissi che Qui c'è nel migliore chef della Campania, a distanza di qualche anno posso allargare i miei parametri geografici ed estenderli a mezzogiorno intero. Grazie Vincenzo.

Probabilmente il miglior fine dining di zona. Vincenzo mostra tutta la sua passione nel preparare cose ricercate, innovative, che però utilizzano sapori tradizionali e locali.La selezione di finger-food è stata fantastica, senza alcun tipo di compromesso sulla qualità degli ingredienti.I ravioli sono eccezionali, soprattutto quando serviti con salsa e mela annurca (wow).Il servizio impeccabile come sempre, attenti sia a rendere l'atmosfera gradevole, sia alle allergie.Un ristorante attento al cliente ed al piacere della tavola.

La cucina dello Chef Vincenzo Toppi è senza paragoni, piatti e prodotti di alta qualità, veramente si viene immersi e coccolati dal gusto, dai sapori e dalla presenza dello chef/ proprietario in sala con gli ospiti... Complimenti! 👏🏻👏🏻

Che dire... non si trovano le parole per commentare il cibo e l'ospitalità del proprietario Vincenzo.. tutto ottimo ... lasciate fare a lui quando ordinate...e rimarrete stupefatti!! Tutto buonissimo ma gli gnocchi ripieni il top!

Ristorante molto carino con pochi posti ma caratteristico. Lo chef Vincenzo molto cortese è venuto a fare due chiacchiere con i commensali (molto gradita la chiacchierata ).... i piatti erano squisiti molto ben praparati e nelle giuste quantità (io sonounabuona forchetta e sono uscito pieno). Abbiamo (io e la mia ragazza) optato per un primo e un secondo e siamo rimasti veramente soddisfatti lei ha preso una sorta di raviolo ripieno con punte di asparagi mascarpone esternamente guarnito con una salsa di pistacchio di Bronte con mortadella a fettine il nome del piatto è "Amor mio" (squisito)... io invece ho optato per un raviolo ripieno con ricotta di pecora burro salvia battuta e grattata di formaggio di fossa.... come secondi abbiamo optato (la mia ragazza) per un filetto con crema di carciofi veramente buono ed io per un filetto con cioccolato fondente e granella di pistacchio il none del piatto è "FILETTO INSOLITO" da gustare a chi piacciono i sapori particolari...Come dolce invece abbiamo preso un croccantino al pistacchio (lei) e un croccantino effervescente (io)....Un pranzo con i fiocchi....Grazie Chef Vincenzo....

Ci sono andato più e più volte, qualità dei prodotti sempre al top, piatti sempre nuovi e sempre migliori, che dire , io ho scelto questo ristorante anche per la comunione di mio figlio. Prezzo giusto per quello che si mangia. Lo chef è una persona fantastica non saprei definirlo in poche parole, solo fantastico.

Premetto che sono di Mariglianella e in questo periodo si può soltanto prendere da asporto ma lo chef (nonché proprietario) ha fatto di tutto per rendere questa giornata speciale. Avevo bisogno di due primi e due secondi e un dolce per fare una sorpresa alla mia ragazza e nonostante il ristorante abbia più piatti di carne che di pesce, sono stato accontentato con ciò che avevo chiesto: linguine con vongole veraci e scialatielli con frutti di mare e poi anche due secondi. Lo chef appena giunto al locale mi ha fatto trovare le due confezioni di primi ma non equivalenti a due piatti bensì a quattro se non sei. Abbiamo avuto questo omaggio graditissimo perché il prezzo era lo stesso. Abbiamo mangiato tutto e conservato i secondi per questa sera. Non me l'aspettavo ma è stato davvero così. Poi la qualità era ottima e il sapore molto delicato. Il dolce era un pralinato alle nocciole; nulla da dire, ottimo. Sono davvero soddisfatto e anche la mia ragazza ha gradito tutto. Ritorneremo presto appena ci sarà l'occasione adatta. Complimenti allo staff, prezzo giusto e onesto per la qualità ottenuta.

Ristorante accogliente, personale gentilissimo e lo chef davvero Professionale. Ottimo cibo in grado in soddisfare tutti i palati.. davvero complimenti x tutto.

Il Vesuvio di friarielli con Salsiccia di Suino di Razza Casertana, noci e Provolone del Monaco DOP. Solo uno dei motivi per andare subito a fare visita allo chef Vincenzo Toppi a Brusciano.