JKitchen in Capri

(Traduzione di Google) La migliore esperienza culinaria che abbiamo avuto a Capri. Una serata straordinaria con vista sul Vesuvio e sul mare. Il ristorante si trova in un giardino terrazzato, con vista sulla spiaggia di marina grande. L'attenzione ai dettagli in ogni piatto, la passione del personale, l'atteggiamento accogliente e lo slow food ne fanno una serata memorabile. Ci hanno offerto un servizio navetta per il centro nonostante non fossero ospiti, il che era adorabile da loro e anche il tè.Ambiente circostante: Per accedere alla terrazza del ristorante si attraversa la bellissima villa che ospita un hotel, l'area salotto con divani, e poi ci si siede su sedie rilassate con cuscini e un cuscino in più per la parte bassa della schiena è il primo suggerimento che l'attenzione ai dettagli, e assicurandoti di avere la migliore esperienza possibile, questo è JKitchen. Lo staff accende una lampada moderna ad ogni tavolo che illuminerà romanticamente la tua cena romantica dal tramonto alla sera.Cibo: ho avuto il miglior bufala della mia vita (e io sono italiano) nell'insalata caprese 🥗, abbiamo diviso la pasta di zucchine ed erano deliziose al riguardo: preparando ogni singola pasta su un lato e decorandola con formaggio e zucchine trucioli. I pani caldi erano deliziosi e mi piaceva che lasciassero ai tavoli olio e aceto balsamico per divorarmi il pane e fare il mio tuffo su uno specifico strato laterale. I fiori di zucchine ripieni di ricotta erano delicccccc Il dessert era ok ma ovviamente molto ben presentato.(Originale)The best fine dining experience we had in Capri. An amazing evening with a view overlooking the Vesuvius and the sea. The restaurant is in a garden terrace, overlooking the beach of marina grande. The attention to detail in every dish, the passion of the staff, the welcoming attitude, and slow food make it a memorable evening. We were offered a shuttle back to the center despite not being guests which was lovely of them and also tea.Setting: To access the restaurant terrace you cross the beautiful villa which hosts a hotel, the lounge area with sofas, and then you sit in relaxed chairs with cushions and an extra pillow for your lower back is the first hint that attention to detail, and ensuring you have the best experience possible, is what JKitchen is all about. The staff lights a modern lamp at every table that will romantically illuminate your romantic dinner from sunset into the evening.Food: I had the best buffala in my life (and I'm Italian) in the caprese salad 🥗, we split the zucchini pasta and they were lovely about it: setting up each individual pasta on its side and decorating it with cheese and zucchini shavings. The warm breads were delicious and I loved that they left the oil and balsamic vinegar at the tables for me to devour the bread and make my own dip on a specified side llaye. The ricotta filled zucchini flowers were delicccccc The dessert was ok but of course very well presented.