Piazzetta Milu' in Castellammare di stabia

Il locale non è niente di che come struttura.Cibo discreto e prezzi alti!Non abbiamo mangiato tutto,parecchie cose le abbiamo lasciate nel piatto!Ottima accoglienza ma troppe chiacchiere per ogni piatto che arrivava!E la foto alla fine bisogna specificare che si paga!Tutto fumo e niente arrosto!

Location bella accogliente pulita ,ogni angolo ha un suo perché , aperitivo giù in cantina ,piatti pieni di struttura eleganti alla vista e pieni di gusto al palato ,personale in sala competente elegante e non invasivo .e che dire di Emanuele persona eccezionale da ritornare sicuramente .

Un luogo incantevole, moderno, sorprendente dove la qualità dei prodotti e la professionalità umana rendono indimenticabile l'esperienza stellata... I giovani proprietari (Chef, Sommelier e Restaurant Manager) coccolano i propri ospiti per tutta la durata della degustazione... Meritano indubbiamente la seconda stella Michelin... Assolutamente tappa che diventerà iconica per la ristorazione partenopea e italiana

È uno dei pochi ristoranti che non mi stanco di provare. Minimalista, ma elegante e raffinato, cucina eccellente. Non c’è il menù alla carta ma una degustazione dello chef. Da provare!!

Non delude le aspettative, lèggevo da tempo le recensioni entusiasmanti, ma non riuscivo mai a prenotare, poi finalmente un paio di settimane fa ecco la giornata fortunata 😅 l'accoglienza è stata fin da subito familiare perfettamente in linea con l’ intera struttura intima e raffinata. Uno dei fratelli, Valerio, ci accogliedirettamente in cucina ampia e a vista,pulizia ineccepibile, ci presenta lo chef, elo staff. Scendiamo giù in cantina per l'aperitivo e davanti a noi appare un posto suggestivo,Ricercato, curato nei minimi dettagli, i vini in esposizione sono tanti e di provenienza tra le più svariate e di qualità.Dopo l’aperitivo passiamo al piano superiore per la degustazione, descriverla non è facileogni portata è un viaggio a se, anche se il tutto è legato da un filo conduttore che è la passione per la ricercatezza e l’ esclusività,ogni boccone esprime la passione dellochef che spazia tra tradizione edinnovazione, tante lavorazioni complesse, materie prime eccellenti e ricercate. Tante portate, credo oltre 20, ogni assaggio è stato sapientemente pensato per accompagnare il palato al piatto successivo; tutte le portate sono in primis una goduria per gli occhi. Maicol, lo chef, molto giovane ma a mio parere dotato di grande talento, alla fine del pranzo èvenuto a chiacchierare con noichiedendoci le nostre impressioni.L’esperienza si conclude con un regalo aicommensali, anche questo molto ricercato e dal valore sentimentale. Ci ritorneremo appena ci sarà il nuovo menù… sperando di riuscire a trovare disponibilità 😉

Esperienza eccellente, servizio impeccabile qualità divina .. per me meriterebbe la 2 Stella Michelin .

Abbiamo mangiato in questo Ristorante Personale cordiale,ottima competenza x i vini. Cucina ricercata nella materia prima, nulla è lasciato al caso. Consiglio vi stupirà in tutto il percorso culirario

Arrivi senza sapere cosa mangerai ma il menù proposto riesce a sorprenderti e conquistarti dopo ogni portata. Il percorso inizia in cucina, assaporando una foglia di nasturzio colta direttamente dalla pianta e continua nell'atmosfera calda ed accogliente della cantina scavata in pietre di tufo. Ogni piatto è un'opera d'arte che riesce a soddisfare completamente i cinque sensi. Per non parlare degli abbinamenti proposti per le bevande, ricercati e mai scontati. Da non dimenticare il servizio impeccabile ma mai invadente. E per completare la serata due graditi omaggi, mandorle caramellate di produzione propria, ottime, ed una polaroid come ricordo della serata. Esperienza da ripetere, senza alcun dubbio.

Non vedo l’ora di tornarci ! Un team eccezionale una vera squadra 👏👏👏accogliente, pulito , cibo ottimo ma tutto curato nei minimi dettagli ! Anche il bagno al top 👏

Abbiamo mangiato abbastanza bene anche se l'acino d'uva di benvenuto era un po' presuntuoso e la scarpetta nel ragù ci ha lasciato perplessi (ma la rosetta era eccezionale). La pescatrice era impiattata veramente male e non di eccellente sapore. Il resto era buono ma, per avere una stella Michelin, ci aspettavamo sicuramente di più. Buona la scelta dei vini (molto capace il sommelier) e i dolci