Trattoria Pizzeria O' Presidente in Gragnano

Ragazzi.... è stata semplicemente un'esperienza da dimenticare...Arrivati sul posto ci dicono che il prossimo tavolo da 2 persone è il nostro...Appena entrati ci fanno accomodare e dopo circa 15 minuti ci chiedono cosa vogliamo bere, ordiniamo ed aspettiamo. Dopo 2 minuti vediamo il cliente seduto accanto al nostro alzare la voce verso un cameriere, dicendogli che il panuozzo non è quello ordinato...Io mi chiedo: mah cosa ci sarà per arrabbiarsi così....che maleducato... Dopo 2 minuti arriva il panuozzo della moglie e succede la stessa cosa...cambiano il panuozzo anche a lei...Dopo circa 1 ora (si 1 ora di venerdì) ci portano l'acqua e chiediamo: scusate se per l'acqua ci è voluta 1 ora, per i panuozzi quanto tempo ci vuole?? Il cameriere molto gentile ci dice: guardate ci vuole almeno mezz'ora...Decidiamo di alzarci e di andarcene.Arrivati all'uscita il proprietario ci comunica che i nostri panuozzi sono in forno e tra 2 minuti sono pronti. Torniamo al tavolo e dopo 20 minuti arriva il panuozzo...(vedi foto)purtroppo non è quello che ho ordinato e per di più era immangiabile, bruciato ed insapore. Il proprietario me ne fa preparare subito un altro, ma alla fine faceva veramente pena.All'uscita trovo una folla di gente a litigare con il propietario, mi aggiungo anch'io e lui molto animatamente risponde che lui a casa lui fa quello che vuole.Non si tratta un cliente così, a casa tua fa quello che vuoi ma non con i miei soldi.Sconsiglio a tutti di andarci e per di più consiglio al proprietario di comprare un bel catenaccio e chiudere!

Dopo 40 minuti di attesa, ci siamo seduti a tavola con un preannunciato lungo tempo d'attesa. Nel mentre siamo stati serviti di patatine e bibite. Dopo circa un'ora c'erano le prime lamentele di altri clienti per lunghi tempi d'attesa e ordini sbagliati, cosa che che abbiamo riscontrato anche noi stessi con 2 panuozzi con contenuti sbagliati e scambiati con ordini di altre persone che avevano già lasciato il locale. Nell'attesa c'erano TV con DAZN anche se con audio assente e video di bassa qualità dato il fatto che nel locale non c'era wifi e dati mobili non disponibili. Uno staff non organizzato e dopo ben 2 ore ci hanno chiesto se avessimo bisogno di qualcosa dopo aver aspettato tutto questo tempo per ricevere 2 panuozzi sbagliati.Un esperienza terribile e che non auguro a nessuno anche perchè siamo rimasti senza mangiare alle 23:14, assurdo!

Pessima esperienza. Abbiamo ordinato un tipo di panuozzo e ne è arrivato uno incompleto e super bruciato. Non si poteva mangiare. Dopo la mia lamentela è stato cambiato. In aggiunta il Proprietario con noi scostumato e scorbutico, di certo non sa come comportarsi con i clienti!!!!

Esperienza assolutamente da dimenticare!Abbiamo deciso di provare O'Presidente dopo che da Mascolo avremmo dovuto aspettare circa due ore, opzione per noi non possibile.Ci hanno fatto sedere dopo circa 20 minuti al secondo piano e qui la prima nota negativa. La stanzetta era angusta, piccola e non passava un filo d'aria nonostante fosse accesa l'aria condizionata. Ci viene subito chiesto da bere appena seduti....15 minuti e ancora non ci arriva nulla. Solo dopo 30 minuti si sono degnati di chiedere cosa volessimo...da bere. Per il cibo abbiamo dovuto aspettare un tizio (immagino il gestore) con un palmare. Nel frattempo tutti gli altri tavoli nella stanza si lamentavano dei proprio ordini, cosa mai vista in un nessun altro locale.Ad ogni modo, dopo 40/50 minuti che siamo riusciti ad ordinare anche il cibo, ci viene detto che ci sarebbero voluti almeno 40 minuti prima che escano i panuozzi e ci consigliano di prendere un misto di fritturine. Ovviamente tutte congelate e riscaldate e non fatte in casa.Arriviamo al panuozzo: ingredienti buoni, salsiccia quasi cruda, ma più di tutto un impasto che non ricorda per nulla la tradizione del panuozzo di Gragnano.Sulla faccia dei camerieri vedevo la frustrazione di un locale che non funziona e che la pressione cadeva sulle loro spalle. Un clima che a me e i ragazzi presenti ha portato solo angoscia.Se volete rimanere aperti, consiglio di assumere del personale in piu per i weekend e non di trovare la solita scusa " Abbiamo avuto un problema in cucina".Cercate anche di migliore l'impasto e la composzioni dei panuozzi e solo cosi , forse, riuscirete ad attrarre clientela e non essere solo una seconda opzione.

Domenica sera, avevamo voglia di. MANGIARE BENE !!! a caso , ma fortunatamente, ci siamo fermati da O' PRESIDENTE ....Ottimi piatti : Antipasto provola e porchetta con rucola pomodorini scaglie di parmigiano.....DIVINO. Primo : Paccheri con salsiccia e funghi porcini STREPITOSI Panuozzo provola salsiccia e friarielli ....TOP cortesia disponibilita' e simpatia che fanno da cornice.

Abbiamo mangiato panuozzo... Veramente buono, personale disponibile e gentile. Lo consiglio. NB dispone di parcheggio gratuito

Toppanuozzo (o panozzo) è una preparazione alimentare tradizionale della cucina campana, diffusa in alcune aree della regione, commercializzata soprattutto nelle pizzerie di Gragnano[1] e dell'area dei Monti Lattari (Pimonte, Agerola, Sant'Antonio Abate)[3].Il panuozzo è inserito tra i prodotti agroalimentari tradizionali della Campania[4].Nasce nel 1983 a Gragnano dall'invenzione del pizzaiolo Giuseppe Mascolo che una sera, mentre preparava la cena ai figli, ideò un panino stretto e lungo farcito di mozzarella e pancetta, a partire dallo stesso impasto della pizza. Proprio una di loro, la tredicenne Pasqualina[5], propose il nome con cui è conosciuto ancora oggi.panuozzo ha molti elementi in comune con la pizza, della quale costituisce un'alternativa, essendo peraltro molto più veloce da preparare e pratico da consumare come cibo da asporto o cibo da strada. La diffusione di questa ricetta ha travalicato l'ambito strettamente locale, allargandosi su un più vasto territorio regionale.Il panuozzo, come evoca in parte il suo nome, ha la forma di un grande panino, realizzato con del pane cotto nel forno a legna ma preparato con lo stesso impasto della pizza[3][6]. Una variante, meno diffusa, prevede l'utilizzo del pane comune, nella tipologia "cafone". L'interno del panuozzo viene farcito con mozzarella, altri latticini, pomodori, verdure varie, affettati, ecc.[3] Rispetto alla pizza, peculiare è il fatto che richieda un secondo passaggio in forno, immediatamente prima del consumo, a farcitura avvenuta, al fine di scaldare gli ingredienti del ripieno e amalgamarli con il pane[3].Al pari della pizza, la composizione della farcitura e dei condimenti può spaziare in un ampio numero di varianti, anche personalizzate su richiesta del consumatore finale[3]. Un tipico condimento del panuozzo è con “sasicc’ è friariell’” (salsiccia e friarielli

Abbiamo pranzato domenica in questo ristorante, che abbiamo scoperto cercando su Google in quanto avevamo voglia di mangiare un panuozzo. Siamo stati subito accolti dal gentilissimo personale che ci fa fatto accomodare all'interno: la sala non è molto grande ma curata e pulita, e in vista di s. Valentino era decorata a tema (si può mangiare anche all'esterno in giardino). Abbiamo ordinato e non abbiamo atteso molto, i panuozzi erano davvero buonissimi.

Locale pulito e molto accogliente. Buonissimo tutto ciò che abbiamo ordinato, ossia fritturina pizze e panuozzi, abbiamo speso poco più di €15 a persona, consiglio vivamente

Panuozzo top come da tradizione. Tantissime combinazioni disponibili e personale iper-gentile. Mangio panuozzi da una vita e questo è stato spettacolare!