Bruman Cafe in Napoli

Un locale unico nel suo genere per tanti motivi.Primo tra tutti il caffè fatto appunto con la cuccuma. La gentilissima Francesca ci ha anche raccontato come si realizza proprio davanti ai nostri occhi.Così il caffè che abbiamo assaggiato è stato ancora più buono!Il locale è anche una speciale spaghetteria che ci ripromettiamo di assaggiare la prossima volta.Achille, il proprietario, è proprio un giovane portento! Per fortuna che Napoli può contare su giovani come lui.

Siamo stati domenica io e un mio amico. Abbiamo consumato 2 taralli, 3 birre,1 acqua frizzante, un piatto di spaghetti Vesuvio (salciccia, formaggio, piccante) due dolci (migliaccio e caprese) 2 caffè. Pagato in totale 44 euro, servizio abbastanza lento ma il piatto ne valeva l’attesa. Arriva un piatto unico al tavolo, si mangiano solo spaghetti e decidi tu quanto grammi… il cuoco straniero è molto simpatico. L’attesa ne valsa la pena. Ambiente misto con molti stranieri.

Locanda molto caratteristica. Un'idea originale si mangia veramente bene e poi che dire caffè Top. Personale giovane e simpatico ti accolgono come in casa di amici. Ci ritornerò sicuramente

Piccola chicca da non perdere. Ambiente familiare. Ci siamo fermati per un caffè fatto rigorosamente con la caffettiera napoletana. Prima ti gusti la preparazione con annessa la spiegazione delle origini della cuccuma e il procedimento per prepararla, poi ti gusti il caffè e se ti va ci aggiungi la cremina di zucchero e caffè servita a parte! Tappa obbligatoria!

La tradizione si fa arte.Esperienza a 5 stelle.Ho adorato l'ospitalità degli osti, che ci hanno fatto accomodare per mostrarci come si prepara il caffè napoletano, un'occasione unica per conversare e distendersi dopo una lunga passeggiata tra i decumani.Assolutamente devo tornare per provare gli spaghetti .Super super consigliato

Che dire? Li ho conosciuti nel lontano 2019 che avevano appena aperto e facevano solo il caffè, rigorosamente con la cuccuma, e i dolci. Ed erano straordinari.Torno dopo 3 lunghi anni e li ritrovo anche spaghetteria: e sono superlativi!La location, pressoché immutata, ti permette di sentirti subito a tuo agio, in famiglia. Achille e le sue ricette sono gustosissime (son rimasto sorpreso mi abbia riconosciuto dopo tutto questo tempo e mi rammarico di non essere riuscito a salutarlo come si deve). Le ragazze sono instancabili. Tutti promossi a pieni voti!

È il posto fantastico! Si mangia molto bene! L'atmosfera è gradevole e amichevole. Ottimo vino e la pasta più buona di Napoli! E la moca quella vera napoletana! In 5 giorni siamo tornati 3 volte! Consiglio a tutti

Ci siamo capitati per caso. Avevamo prenotato nel ristorante accanto, siamo arrivati in anticipo e ci siamo fermati qui a bere. Dal bere, incuriositi dalla formula del ristorante e dalla simpatia dei proprietari… alla fine ci siamo fermati a cena! Eh si… abbiamo disdetto l’altro ristorante.Formula semplice: solo spaghetti! E non si può ordinare un piatto a testa ma un piatto a tavolo… quindi ci si deve mettere d’accordo! Ecco qui viene il difficile … eravamo in 12. Abbiamo ordinato tre tipi di spaghetti diversi chiudendo con un classico aglio, olio e peperoncino.Non poteva mancare il caffè preparato nella cuccuma.Devo dire bellissima serata. Certo la compagnia ha fatto la differenza ma anche questa semplice trattoria e la simpatia dei suoi gestori.

Atmosfera proprio come quella di casa! L'idea molto originale di dividere un piatto di spaghetti (scegliendo condimento e soprattutto porzioni) viene eseguita in maniera splendida dalla cucina. Personale gentile e caloroso. La spiegazione del caffè fatto con la cuccuma rende unico il locale. Prezzi ragionevoli considerando che non variano in base alla porzione scelta.Caldamente consigliato, da tornarci al più presto!

Locale molto suggestivo dove si respira un'aria d'altri tempi. Gli spaghetti dello chef sono ottimi, perfetti per un pasto abbondante, economico e caratteristico. Il titolare gentilissimo e disponibile, consigliato anche lo spettacolo teatrale che viene tenuto il giovedì in un locale vicino al cafè.