Himiko japanese and freshfood in Torre del greco

Locale non troppo grande, abbastanza nascosto ma facilmente raggiungibile a piedi, una volta trovato parcheggio sulla vicina strada principale o nel parcheggio a pagamento a due passi dal ristorante.Ambiente abbastanza formale, ma non eccessivamente, ottima musica d'ambiente, ottimo cibo. Gli ingredienti sono freschi ed i sapori che compongono alcune creazioni sono davvero un piacere per il palato.Punti negativi:- scarsa attenzione agli allergeni, non presenti a menù e soprattutto, una volta comunicata l'intolleranza a latte e derivati non vi è stata attenzione a segnalare che i piatti ordinati contenessero lattosio. Nulla che una compressa di Lattasi non possa risolvere ma ci saremmo aspettati qualcosa in più da questo locale.- prezzo sopra la media: capisco i prezzi elevati per piatti che fanno uso di ingredienti pregiati ma in generale ho trovato i prezzi piuttosto alti anche per piatti semplici, eccessivi in base a posizione del locale e livello del servizio (assenza di oshibori, le "asciugamani giapponesi"; tipologia di bacchette utilizzate non di alta qualità; assenza di porta bacchette; assenza di una salsa di soia meno sapida; etc.).Per persone con appetito medio non si spenderanno meno di 43 euro a persona.Il ristorante non offre la formula all you can eat.Ottima qualità, ma da migliorare se si vogliono mantenere prezzi così elevati.

Non c'è che dire che si mangia molto bene, anche se non è a mio parere cucina giapponese pura perché ritengo che ci sia qualche contaminazione nostrana, la qualità si fa sentire

Menu molto lungo, forse troppo ,personale presente e gentile.Location carina, ambiente silenzioso e ordinato.Suggerirei di sfoltire di qualche voce il menù, concentrandosi su gusto e materie prime, valorizzando crudi e metodi di cottura alternativi alla solita tempura.Mi è piaciuta la coccola iniziale , prosecco e edamame, ho apprezzato molto la tartare , meno il set di sushi, che poco incontrava il mio gusto personale .

Situato nel cuore di Torre del Greco, locale piccolo ma di ottima qualità. Sushi raffinato e fresco! Ottimo

Tra i migliori in zona, ottima combinazione di qualità e innovazione. Abbiamo mangiato, ostriche, rolls con tartufo, con uova di quaglia e poi hanno un amaro fatto con acqua di mare e albicocche. Tutto buonissimo!!! Più che una cena, un'esperienza sensoriale!!!

Ottima esperienza. Rapporto qualità prezzo buono. Unico appunto: si dovrebbe rispettare l'orario di prenotazione oppure evitare di impostare gli ingressi su due "turni", non si può aspettare 30 min sotto la pioggia dopo aver prenotato.

Esperienza eccezionale. Pesce fresco e di ottima qualità, combinazione di sapori delicata e ricercata. Consigliato assolutamente! Ci ritornerò.

Ottimo qualità al giusto prezzo. Sicuramente di gran classe la location, il personale gentile e disponibile. Da provare..

Un locale giapponese sicuramente di buona fattura dal punto di vista della qualità del cibo, dell'arredamento e del servizio. La carta vini è accettabile, con buone etichette e prezzi abbordabili. Il servizio è da migliorare in termini di ottimo gusto, ma molto bella l'attenzione nel calice e nel servizio.

Il 31 dicembre a Torre del Greco avevano terminato tutto quindi non ci hanno fatto sedere nemmeno al tavolo. Ci siamo rifatti il 3 gennaio a Salerno. Come al solito eccezionali!