Osteria Del Caccetta in Briona

Una piacevole coccolaUna piacevole conferma. L'oste Stefano, il suo chef, ed il gentilissimo staff, sono l'indispensabile per una coccola indimenticabile. Un viaggio nel gusto che non è solo enogastronomia, ma sentirsi coccolati nel palato e graditi ospiti in una location moderna, con il numero di coperti giusti ed il tempo che si ferma per vivere un'esperienza unica, accolti ed ospitati  come amici di vecchia data. Materie prime sempre eccellenti e ricercate, proposte in maniera sapiente ed innovativa. Prezzo giusto per il servizio attento e di qualità. Bravissimi nel mantenere sempre elevati gli standard! Grazie, continuate così.

Locale piacevolissimo.Tavoli ben distanziati, menù legato alla tradizione davvero ben fatto.Buone tutte le materie prime e cucinati bene i piatti.Il menù è ampio e talmente invogliante da spingerti ad un'altra visita, che altro non farà che confermare le ottime impressioni.Lista vini adeguata.Sempre qualche bella proposta fuori menu.Consigliato

Un Oste che sa il fatto suo e mette a suo agio la comitiva da subito. Bel posto, bell'arredamento, ottima carta dei vini (proposti con competenza).Si mangia bene, si spende il giusto.Ci tornerò sicuramente, una bellissima sorpresa!

Il locale è molto bello a parte le piastrelle degli anni 50 che sono un pugno in un occhio per quando si entra. Si magia davvero bene e i prodotti sono di alta qualità. Carta dei vini anche locali davvero ampia e soddisfacente. Non esistono menù già selezionati, si paga ogni portata che si ordina 18/20 euro. Quindi il costo a persona per una cena completa dall'antipasto al dolce con mezza bottiglia di vino si aggira sui 75/80 euro

Che bella sorpresa!!!Ci siamo fermati per caso presso l'osteria del Caccetta a Briona e si è trasformata in una piacevole ed esilarante serata.Era quasi notte e la nebbia non ci dava tregua, dovevamo bere solo un caffè e invece abbiamo mangiato un buonissimo dolce a km 0.Gelato fatto in casa, croccante e caramello salato wow!Il gestore è pazzesco, simpatico ed originale.Consiglio a tutti!!!

Quando sei a casa sul divano con la copertina, i gatti, il marito e un bel film ma ti viene quella voglia improvvisa di un dolce...sei pronta per andare a letto ma...Perché non andare da Stefano 🤩 ?Avevo visto la foto di questa meraviglia qualche giorno fa, ora che finalmente sono riuscita a gustarmela è anche meglio di quanto pensassi 😋Gelato fior di latte che fa ancora MUUU 🐮🐄e croccante con caramello salato Grazie 😉

Cucina ottima, personale gentile e disponibile.Vitello tonnato fantastico e cardo gobbo con zabaione salato e mandorle sublime.Poi una vera scoperta anguilla pere e lardo, un piatto da lasciare sbalorditi.Complimenti a tutto lo staff ed in particolare al titolare Stefano!!

ottima osteria, qualità del cibo eccellente, ma per alcuni piatti porzioni ridotte a fronte del prezzo elevato. consiglio di prendere il gelato è veramente squisito

Un ambiente famigliare guidato dal giovane Stefano, dove la ricerca di materie prime di eccellenza di slow food è padrona.E' parte del circolo cuochi Slow food e Gente di Lago con la loro Tinca con la cipolla bionda di Fontaneto.Sono stata a cena per la serata dei bolliti, tagli di carne eccellenti, accompagnati da una mostarda, un bagnetto e una senape tutto Hand made strepitosi.Gli antipasti sono un'altra delizia da provare come il cardo e il vitello tonnato o la battuta con la salsina alle acciughe.Per finire un dolce gelato alla vaniglia creato con l'azoto liquido e un biscotto di nocciole e riso Razza77.Per gli amanti del buon calice di vino, non rimarranno delusi, perché ha una cantina di tutto rispetto, dove saprà stupirvi ancora una volta.E' diventato subito un mio posto del cuore, dove la qualità, la tecnica, la ricerca e la tradizione si incontrano e si sposano perfettamente.Un esempio di valorizzazione del territorio e delle nostre origini.Consiglio vivamente.

Ottima osteria con cibo locale ottimamente cucinato e presentato. Ottima cantina di vini del territorio Servizio eccellente