Sapporo menu

Antipasti

Nuvole di gamberi
2.00€
Involtino primavera
4.00€
2 pezzi
Samurai stick
5.50€
Involtini di pesce 3pz
Involtini croccante
5.00€
3 pezzi involtini con gamberi e maiale
Pane al vapore
2.00€
2 pezzi
PANE DOLCE
3.00€
CON CREMA DI UOVA
Polpette di gamberi
6.00€
5 pezzi
Tonno tataki
10.00€
Tonno scottato con salsa teriyaki e sesamo
Salmone tataki
9.00€
Salmone scottato con salsa teriyaki
Goma Wakame
5.00€
Edamame
4.00€
Bacelli di soia
Ravioli di gamberi
4.50€
4 pezzi
Ravioli di carne al vapore
4.00€
4 pezzi
Tartar di tonno
10.00€
Sashimi insalata
10.00€
Insalata di mare
7.00€
Ravioli di carne alla griglia
4.00€
4 pezzi
Tartare di salmone
9.00€
Insalata mista
3.00€
Chele di granchio
4.00€
4 pezzi

Zuppe

Zuppa di miso
2.50€
Zuppa di misto mare
4.50€
Zuppa agropiccante
3.50€

POKE BOWL

POKE BOWL SALMON
11.00€
bowl di riso con salmone,avocado,edamame,goma wakame,patatine fritte,philadelphia,salsa teriyaki
POKE BOWL POLLO
10.50€
bowl di riso con pollo alla griglia,avocado,mais,mango e salsa teriyaki
POKE BOWL TONNO
13.50€
bowl di riso con tonno,mango,cipolla fritta,edamame,cetriolo,mandorle,e salsa teriyaki
POKE BOWL VEGETARIAN
10.00€
bowl di riso con edamame,mais,cetriolo,mango,olive nere e salsa guacamole

Nigiri

Nigiri gambero
3.50€
Nigiri avocado
2.00€
Nigiri amaebi
4.00€
Nigiri salmone
3.00€
Nigiri tonno
3.50€
Branzino
3.00€
Nigiri surimi
2.50€
Nigiri polipo
3.00€

Gunkan

Gunkan tonno e spicy tonno
5.00€
Gunkan zucchine ebi
4.50€
Gunkan special
5.00€
Salmone, gambero fritto, rucola e salsa ponzu
Gunkan misto esterno alga
10.00€
5 pezzi
Gunkan misto esterno pesce
13.00€
6 pezzi
Gunkan ikura
4.50€
Gunkan tobiko
4.00€
Gunkan wakame
3.00€
Gunkan spisy salmone
4.00€
Gunkan spisy tonno
4.50€
Gunkan salmone e spisy salmone
5.00€
Gunkan salmone e ikura philadelphia
5.00€
Gunkan esterno con salmone e philadelphia fragola
5.00€

Onigiri

Onigiri sake
4.00€
salmone crudo,philadelphia
Onigiri maguro
4.00€
Onigiri ebi
4.00€

Hosomaki

Hosomaki tekka maki
4.00€
Hosomaki sake maki
4.00€
Hosomaki avocado maki
3.00€
Hosomaki kappa maki
3.00€
Granchio maki
3.00€
Hosomaki gambero maki
4.00€
Hosomaki maki misto
12.00€
13 pezzi

Futomaki

Futomaki
5.00€
5 pezzi, salmone, avocado, cetriolo e polpa di granchio
Futomaki speciale
6.00€
Salmone fritto, avocado, cetriolo e philadelphia, 5 pezzi
Futomaki maki fritto
5.00€
5 pezzi, gambero, polpa di granchio, avocado e tobiko
Mini maki fritto
5.00€
Salmone fritto, sopra philadelphia e patate fritte, 6 pezzi
Mini maki fragola
6.00€
Hosomaki, salmone fritto, sopra philadelphia e fragola, 6 pezzi
Mini maki speciale
6.00€
Hosomaki, salmone fritto e sopra tartara di salmone, 6 pezzi

Temaki

Temaki fior di zucca
5.00€
Fior di zucca fritto, gambero cotto e salsa zafferano
Temaki con salmone, avocado e insalata
4.00€
Temaki con tonno, avocado e insalata
4.00€
Temaki con gambero, avocado e insalata
4.00€
Temaki con tobico, avocado e insalata
4.00€
Temaki con ikura, avocado e insalata
4.50€
Temaki con tempura, avocado e insalata
4.00€
Temaki con salmone, mozzarella e philadelphia
5.00€

Carpacci

Carpaccio misto
12.00€
12 fettina
Carpaccio di salmone
10.00€
12 fettina
Carpaccio di tonno
12.00€
12 fettina
Carpaccio di branzino
11.00€
12 fettina

Sushi sashimi

Sashimi di amaebi
6.00€
3 pezzi
Sashimi new stile
11.00€
Salmone, amaebi e branzino,salsa ponzu e olio olive
Sashimi di salmone
10.50€
12 pezzi
Sashimi di cappesante
3.50€
1 pezzo
Sashimi di scampi
3.00€
1 pezzo
Sushi misto
12.50€
9 pezzi sushi e 3 pezzi hosso maki
Sashimi misto
13.00€
15 pezzi
Sushi scottato
7.00€
5 pezzi
Sushi sashimi misto
13.00€
6 pezzi sashimi, 4 pezzi sushi e 4 pezzi maki
Sushi vegetariano
9.00€
10 pezzi
Sashimi di tonno
7.00€
6 pezzi
Sashimi di branzino
8.50€
9 pezzi
Sashimi salmone e branzino
8.50€
8 pezzi
Sashimi salmone e tonno
12.00€
12 pezzi

Uramaki

Uramaki tonno cotto
8.00€
Uramaki vegetariano
6.50€
Avocado, cetriolo e insalata
Uramaki capesante roll
13.00€
Capesante in tempura, philadelphia, avocado e gambero cotto
Uramaki maki new style
12.00€
Insalata, avocado, gambero, pastella, tempura e salmone
Uramaki fever
12.00€
Salmone, philadelphia, scaglie di tempura, avvolto d’avocado, pasta kataifi e salsa teriyaki
Uramaki california
8.00€
Avocado, gambero, polpa di granchio, esterno tobico
Uramaki chicken roll
10.00€
Pollo fritto,insalata,guarniti cipolla fritta,spicy maionese
Uramaki rock n’ roll
10.00€
Avocado, philadelphia, tartare di salmone e scaglie di mandorle croccante
Uramaki salmon style
10.00€
Salmone fritto, philadelphia, avvolto di salmone e salsa guacamole
Uramaki queen roll
8.00€
Salmone, mango, avvolto di tobiko e salsa teriyaki
Uramaki sake roll
10.00€
Salmone e avocado, guarniti con salmone scottato e salsa teriyaki
Uramaki cosmopolitan
11.00€
Salmone fritto, philadelphia, tonno cotto all’esterno e salsa guacamole
Uramaki salmon smoke roll
12.00€
Salmone, avocado, philadelphia, guarniti con salmone affumicato
Uramaki chips smoke salmon
10.00€
Salmone affumicato, philadelphia, croccante di tempura e guarniti con patatine croccanti
Uramaki tempura maki
8.00€
Tempura di gambero, insalata e maionese
Uramaki spicy tuna
10.00€
Trittadi tonno, piccante,maionese
Uramaki philadelphia
8.00€
Salmone fritto, avocado e philadelphia
Uramaki spicy salmon
9.00€
Tritta di salmone maionese e piccante
Uramaki miura
8.00€
Salmone alla griglia e philadelphia
Uramaki dragon roll
12.00€
Gamberoni, maionese e avocado
Uramaki tiger maki
10.00€
Gamberi fritti,guarniti salmone,salsa teriyaki
Uramaki rainbow roll
12.00€
Salmone, avocado e misto pesce
Uramaki salmone e avocado
8.00€

Uramaki speciali

Uramaki ebiten plus style
12.00€
Riso nero, tempura di gambero avvolto di salmone e maionese
Uramaki salmone avocado
8.00€
Riso nero, salmone e avocado
Uramaki frutta style
9.00€
Riso nero, philadelphia, mela e fragola
Uramaki venus miura plus
12.00€
Riso nero, salmone fritto, philadelphia, guarniti con tartare di salmone, patatine fritte e salsa teriyaki
Uramaki venus salmon menta
10.00€
Riso nero, salmone, philadelphia, menta e mandorle
Uramaki venus tempura
12.00€
Riso nero, gamberi fritti, philadelphia, guarniti con salmone, pasta kataifi e salsa guacamole
Uramaki venus ebi flo
13.00€
Riso nero, gamberi fritti, philadelphia, guarniti con tartare di salmone, fiore di zucca e salsa teriyaki
Uramaki venus messicana
9.00€
Riso nero, spicy salmone, patatine e salsa messicana
Fresh sake
6.00€
Salmone con salmone crudo all esterno 6pezzi
Fresh tobiko
6.00€
Salmone e uova di pesce all'esterno 6 pezzi
Fresh philadelphia
6.00€
Philadelphia con salmone crudo all esterno 6 pezzi
Fresh tempura
6.00€
Gambero fritto e salmone crudo all'esterno 6 pezzi

Barche

Barca x1
18.00€
10 sashimi, 5 nigiri e 6 hosso maki
Barca x2
35.00€
20 sashimi, 10 nigiri e 8 uramaki maki 4 hosso maki
Barca x3
52.00€
30 sashimi, 15 nigiri e 16 uramaki maki 2 hosso maki

Riso e pasta

Riso bianco
2.00€
Riso con manzo
9.00€
Riso con verdure
5.00€
Riso con pollo
7.00€
Riso con misto mare
7.00€
Riso alla cantonese
5.00€
Chirashi don
10.00€
riso di sushi con sopra pesce misto e salsa tariyaki
Sake don
9.00€
Riso di sushi con sashimi di salmone sopra
Tekka don
10.00€
Riso di sushi con sashimi di tonno sopra
Soba con misto mare
8.00€
Udon con misto mare
8.00€
Ramen con carne
9.00€
Ramen in brodo con vitello
Ramen saltato con gamberi e verdure
7.00€
Spaghetti di riso con gamberi e verdure
7.00€
Spaghetti di soia con gamberi e verdure
7.00€
Gnocchi di riso con gamberi
7.00€
Gamberi e verdure
Pha Thai
7.00€
spaghetti con salsa thai,verdure,gamberi,arachidi
Spaghetti di soia carne
6.00€
spaghetti di soia con carne piccante

Tempura

Tempura classica
9.50€
Tempura misto mare
11.00€
Tempura di verdure
6.50€
Tempura di gamberoni
10.00€
4pz
Calamri fritti
8.00€
Tempura tonikatsu
7.00€
Cotoletta di maiale
Pollo fritto
7.00€
Nugget di pollo 9pezzi

Teppanyaki

Teppanyaki filetto di salmone
9.00€
Teppanyaki gamberoni
10.50€
4 pezzi
Teppanyaki seppie
8.00€
Teppanyaki tonno
12.00€
Spiedini di gamberi
8.00€
4 pezzi

Gamberi

Gamberi al sale e pepe
8.00€
Gamberi piccante
8.00€
Gamberi con verdure
8.00€
Gamberi al limone
8.00€
Gamberi thai leggermente piccante
8.00€
Gamberi agrodolce
8.00€

Pollo

Pollo al curry
8.00€
Pollo piccante
8.00€
Pollo con bambù e funghi
8.00€
Pollo alle mandorle
8.00€
Pollo thai leggermente piccante
8.00€
Pollo al limone
8.00€
Pollo agrodolce
8.00€

VITELLO

VITELLO PATATE
9.00€
VITELLO PATATE
VITELLO PICCANTE
9.00€
VITELLO BANBU FUNGHI
9.00€

Contorni

Verdure miste saltate
5.50€
Patatine fritte
3.00€

Frutta

Ananas
4.00€

Dolci

Soufflè al pistacchio
4.50€
Souffle' al pistacchio con cuore al pistacchio fuso
Soufflè al cioccolato
4.50€
Soufflè con cuore di cioccolato fuso
Cremoso ai frutti rossi
4.50€
Pan di spagna con crema al gusto di vaniglia con cuore di frutti rossi, decorato con cioccolato bianco e salsa ai frutti rossi
Coppa creme brulee e frutti di bosco
4.50€
Crema al gusto di vaniglia con salsa di lamponi e frutti di bosco ricoperto di caramello
Chocolate trilogy
4.50€
Creme al cioccolato amaro, bianco e al latte con pan di spagna al cacao
Profiterole scuro
3.50€
Bignè con crema pasticcera ricoperto di crema al cioccolato
Millefoglie
4.00€
Pasta sfoglia farcita con crema pasticcera
Cheesecake con fragole
4.50€
Torta di ricotta e formaggio cremoso su base di biscotto con fragoline e ribes
Tartufo classico
3.50€
Gelato semifreddo con zabaione e gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao
Tartufo alla nocciola
3.50€
Gelato semifreddo alla nocciola con cuore di cioccolato liquido, decorato con nocciole pralinate e meringa
Hip hop
5.00€
Gelato alla fragola
Dorayaki
4.50€
Dolce giapponese composto da due pancake, riempito al centro con salsa dolce rossastra ricavata fai fagioli azuki
Mochi 3 gusti
5.00€
Ananas, cioccolato, tè verde, sesamo, banana, vaniglia e cocco
Tiramisù savoiardi
4.50€
Crema al mascarpone e savoiardi inzuppati al caffè
Meringa
4.50€
Meringa farcita con crema al gusto vaniglia
Crema catalana in coccio
5.50€
Crema catalana con zucchero caramellato
Croccante al pistacchio
5.50€
Dessert semifreddo con crema al pistacchio,con cuore al pistacchio,decorato con granella di mandorle
Croccante alle mandorle
5.50€
Dessert semifreddo con crema alla nocciola,cuore morbido al cioccolato,decorato con mandorle caramellizzate

Bevande

Acqua naturale 50cl
1.00€
Acqua frizzante 50cl
1.00€
Coca Cola 33cl
2.50€
Coca Cola zero 33cl
2.50€
Fanta 33cl
2.50€
Sprite 33cl
2.50€
Tè alla pesca 33cl
2.50€
Tè al limone 33cl
2.50€

Birre

Asahi 33cl
4.00€
Asahi 50cl
5.00€
Tsingtao 64cl
4.50€
Sapporo 65cl
6.00€

Vini bianchi

Greco di tufo villa raiano 75cl
17.00€
Vermento di sardegna poderi parpinello 75cl
17.00€
Muller thurgau valle isarco 75cl
14.00€
Gewurtztraminer valle isarco 75cl
16.00€
Sicilia lighea donnafugata 75cl
18.00€
Lugana ca' dei frati 75cl
18.00€
Roero arneis enoteca san rocco 75cl
14.00€
Chardonnay barone 75cl
11.00€
Blange fratelli cerretto 75cl
23.00€
Traminer forchir 75cl
15.00€
Ribolla gialla forchir 75cl
16.00€
Chardonnay forchir 75cl
14.00€
Pinot grigio toblar 75cl
14.00€
Sauvignon toblar 75cl
14.00€

Vini rossi

Barbera del monferrato camporosso 75cl
10.00€
Dolcetto d'alba fratelli cerretto 75cl
18.00€
Nebbiolo d'alba cantina nebbiolo 75cl
14.00€
Morellini di scansano poggio bestiale 75cl
15.00€
Cabernet sauvignon forchir 75cl
13.00€
Chianti superiore usiglian del vescovo 75cl
13.00€

Vini rosè

Chiaretto di bardolino giarola 75cl
11.00€

Bollicine

Prosecco valdobbiadene soligo 75cl
14.00€
Franciacorta brut ca del bosco 75cl
38.00€
Prosecco superiore col de mez soligo 75cl
15.00€