Punto di Ristoro Uttolo in Baunei

Siamo tornati al Rifugio Uttolo per la terza volta , quest'anno per fermarci dieci giorni. Rientrati da poco ci manca incredibilmente la magica atmosfera che caratterizza questo luogo speciale. Se volete passare una vacanza all'insegna della natura, della scoperta e della rigenerazione il rifugio Uttolo e' il posto giusto. Immerso nell'incredibile Ogliastra si ha la possibilità di raggiungere calette incredibili e di scoprire il supramonte di Baunei.Punta di diamante il Sig. Mariano, gestore del rifugio, una persona incredibilmente buona e gentile nonché grandioso chef (tutto veramente squisito dalla carne al pesce) che, grazie alla sua profonda conoscenza del territorio, saprà accompagnarvi al meglio nel vostro soggiorno.Simpaticissime e super disponibili le ragazze dello staff.Consigliatissimo e impossibile da dimenticare.Alice e Luca

Abbiamo alloggiato e cenato in questa struttura bellissima e immersa nel verde.. consigliamo sia per bellezza e tranquillità del posto, sia per la gentilezza e disponibilità del Sig. Mariano!Camere: 4/5  |  Servizio: 5/5  |  Posizione: 5/5 …Altro

La location è eccezionale, completamente immersa nella natura e tra le montagne. La nostra camera era dotata di balconcino con vista diretta sulla montagna, per cui la notte è stato possibile rilassarsi guardando le stelle (super visibili). La posizione è strategica in quanto vicina sia al mare che alla montagna. Ma il punto forte è la cucina. Mai mangiati culurgiones così buoni e il vino della casa è sensazionale. Ottima anche la colazione inclusa nel prezzo super fornita anche con prodotti locali come la ricotta di pecora. Lo consiglio davvero.

Il rifugio si trova all’inizio della strada per sa Pedra Longa poco prima dell’ingresso di Baunei. Incastonato tra i monti è davvero carino e molto tranquillo, ideale per chi vuole un po’ di relax. La camera era confortevole e pulita con una deliziosa veranda che dava sui monti. Colazione top! Prevalentemente dolce, con prodotti tipici, torte fatte in casa, ricotta di capra super buona!!! Inoltre segnalo la gentilezza e disponibilità di chi ci lavora ci hanno fatto sentire come a casa! Non ho provato la cucina ma conto di tornare. Assolutamente raccomandato!

Ristorantino molto intimo e "sperduto" sulla via per Pedra Longa. Lo abbiamo scoperto lo scorso anno casualmente sulla via di ritorno da Baunei.Quest'anno abbiamo notato che qualcuno si è divertito a segnalare l'attività come chiusa e indicare la via sbagliata, probabilmente per arrecare danno.Personale molto gentile, location semplice e non "pompata" dove il valore aggiunto è dato dal silenzio e dai rumori della natura che circonda il luogo.Porzioni abbondanti, buona qualità e prezzo contenuto.

Giornata di ferragosto Abbiamo cenato in barca La cena pronta all’orario concordato impacchettata caldissima con estrema attenzione Culurgiones porcetto e seadas a portar via Che dire …. una bontà … ilmiele poi….GrazieConsigliato e anche per ilPanorama

This is also a RESTAURANTQuesto esercizio è anche un Ristorante.ENG/ITAThis place is easy to reach with a car or also after a long walk. The road to go there is perfectly fine.Great scenic location, really fresh and clean air.This is a mixed business: you can rent a Room (very comfy and cozy), have a drink and also a GREAT sardinian meal.We had a perfect dinner with sardinian specialities and not only.The owner and the staff are polite and gentle and the service was quick for a honest money amount.I can surely give him 5 stars.I will come back for sure.Questo posto è facile da raggiungere in macchina o a piedi dopo una lunga camminata. La strada per raggiungerlo è in perfette condizioni (asfaltata).Posto scenico con aria fresca e pulita.Questo esercizio ha diverse possibilità: noleggiare una stanza, bere qualcosa o pranzare/cenare con vere specialità Sarde.Noi abbiamo cenato qui con delle specialità sarde e non solo.Il proprietario e lo staff tutto sono gentili e veloci e il prezzo è stato più che onesto.Posso dargli certamente 5 stelle.Tornerò di sicuro

Sublime location, la Baunei vera in tutto dalla cucina all’accoglienza. Il titolare Mariano non ha eguali in zona per la cucina tradizionale e la cura sapiente dei suoi piatti. Se cercate la vera Sardegna prenotate una cena qui. Parcheggio comodo (caso unico a Baunei), il cielo di stelle a far da tetto e tanta attenzione. Mariano poche parole solo fatti. Il top in zona senza uguali!

Cibo genuino cucinato con amore da Mariano. Location stupenda, prezzi corretti. Super consigliatoPosizione: 5/5 …Altro

Da anni sempre incantati, mariano fa sempre delle meraviglie culinarie e anna rita una vera esplosione du simpatia e di solarita ...