Casbah in Olbia

Atmosfera rilassante, cibo squisito che delizia vista e palato, porzioni equilibrate, prezzo più che buono.Oltre ad essere andati via a pancia piena avendo soddisfatto a pieno il gusto (piatti deliziosi, con sapori freschi, particolari, abbinamenti non scontati, prodotti di qualità e ben trattati dalla cucina!) una nota di merito va anche al servizio, i camerieri così calmi e gentili da sentirsi coccolati, sempre attenti alle necessità del cliente, impeccabili!Se dovessi trovare un difetto? I clienti! Non tutti sanno essere rispettosi verso chi sta lavorando, ma nonostante ciò il personale non ha sbagliato un colpo! Complimenti!

Piatti davvero interessanti e ben fatti. Tutto davvero buono a prezzi non così alti. Ci tornerò nel prossimo soggiorno ad Olbia!!

Ristorante bello e raffinato all interno dell' albergo ma aperto anche ai clienti esterni. Personale gentile e professionale. Cibo ottimo vasta scelta di pesce o carne. Parcheggio privato

Ottimo ristorante annesso al Jazz Hotel a Olbia in prossimità della aeroporto. Posto tranquillo, riservato e di classe, buona scelta di vini, servizio di alto livello.Assolutamente molto di più del semplice ristorante di un albergoConsigliato !

Ottima cena che coniuga la tradizione e gli ingredienti tipici della Sardegna, con una mano originale e innovativa. Ho particolarmente apprezzato il rombo impanato nel pane carasau. Servizio attento e disponibile, nonostante il nostro aereo arrivasse in tarda serata, ci hanno fatto la cortesia dì attenerci. È stato inoltre piacevole conoscere lo chef che è uscito per un saluto finale. Consigliato!

Un'atmosfera meravigliosa in un posto splendido, piatti squisiti e personale di sala tra i migliori mai incontrati. Perfetti dall'arrivo ai saluti. Ci rivedremo presto.

Una serata meravigliosa.Menú vario e cibi di ottima qualità. Elegante la presentazione dei piatti e buonissimo il sapore.Il personale è attento ad ogni dettaglio, cortese e preparato.Location curata in ogni aspetto.Ho prenotato in questo ristorante per festeggiare il compleanno del mio compagno e non posso che ringraziare tutto lo staff per essere riusciti a farci trascorrere una serata speciale. Per concludere la serata, è stato portato il dessert con una candelina.Serata nel complesso da 10 e lode!5 stelle più che meritate! Bravissimi!

Al bacchus i piatti risultano essere ben elaborati, il servizio è molto attento ma il menù degustazione non mi ha convinto del tutto, parlando dell'accostamento dei gusti, ma questa è una valutazione di tipo Personale. La scelta di servire i 2 primi e i 2 secondi contemporaneamente, non è stata di mio gradimento, però devo dire che l'impegno dello chef e della sua brigata si apprezza e si percepisce in ogni portata.Personale di sala professionale e cortese.Cmq è un OTTIMO ristorante!

Dopo aver prenotato attirati dalle recensioni positive e dalle immagini di piatti molto curati, abbiamo optato per il menù degustazione. Piatti ben curati e volti alla ricerca di qualcosa di innovativo nell'aspetto. Purtroppo il buon sapore e l'impiattamento ricercato sono stati rovinati dalla scelta di servire i 2 primi e i 2 secondi contemporaneamente. Questa scelta, già discutibile per questioni di gusto, ha fatto sì che 2/3 pietanze venissero consumate fredde (complice anche la dimensione ridotta dei piatti). Capisco la scelta di voler proporre tanti assaggi, ma avrei quantomeno separato il servizio del primo dal secondo. L'impressione complessiva è che il servizio non sia all'altezza della ricercatezza dei piatti proposti.

Ho potuto conoscere questo meraviglioso ristorante grazie al pacchetto mezza pensione del JazzHotel, di cui fa parte! È un ristorante aperto anche agli esterni e non solo agli ospiti dell'hotel! È davvero raffinato e curato in ogni dettaglio, le pietanze sono davvero di alta cucina e le porzioni non sono affatto ridotte! Ho assaggiato sia piatti a base di carne che a base di pesce ed erano ottimi, i dessert poi originali e deliziosi! In ultimo ma non per importanza, lo staff è eccellente, gentili, disponibili, sempre sorridenti, veramente complimenti a Fabio, Fabio e Paolo! Davvero consigliato!!