Shinto in Olbia

Location di Classe!! Miglior Sushi di Roma!! Personale di sala di altissimo profilo, sempre attento,cortese e disponibile!! Complimenti x tutto!!

Mi ritrovo invitato da amici e pensavo al solito sushi 🍣....mi ha sorpreso molto in positivo ..ottima.qualita' e presentazione dei piatti e attenzione al servizio al centro di Roma ...ritorneremo

Una bella lounge intitolata al marchio Jaguar con un personale squisitamente gentile ed efficiente ed un bel concetto di giapponese moderno e contaminato. Fanno dalle cotture alla piastra (teppanyaki) alla tempura a sushi e sashimi al ramen. Tuttavia la cucina non è perfetta con le cotture alla piastra più vicine ad una nostra grigliata di pesce, la tempura meno asciutta di altre e il sushi innovativo non strabiliante. Cose buone ma non completamente all'altezza di quello che il posto ambirebbe a fare ed ai prezzi non proprio polpolari.

Sicuramente il migliore sushi di Roma, Location elegante e soprattutto è al centro di Roma, personale impeccabile , eleganti , professionali e cortesi! Cibo di ottima fattura soprattutto per la preparazione. Pesce buono fresco ma la qualità non è eccelesa,(il tonno non è quello rosso dei nostri mari, forse causa il periodo, il salmone mi sarei aspettato quello rosso selvatico , stessa cosa per la spigola) come ti aspetteresti da un ristorante del genere! Ma nel complesso consigliatissimo a tutti gli amanti del sushi!

Accoglienza splendida e sushi molto buono. 10 punti ad Angelo e la deliziosa e gentilissima Valentina.

Ristorante giapponese dietro trinità dei monti, locale di nicchia molto ben curato, una scelta di vini molto varia e piatti particolari per quanto riguarda il sushi, rolls con tartufo e burrata secondo me il top. Dolce e vino al di sopra della media, consigliato, ristorante top

Buona la qualità degli ingredienti, vasta scelta da menù. Location non speciale ma nel cuore di Roma. Personale distratto, hanno perso la nostra comanda 3 volte, sono arrivate 2 portate su 4, alla fine siamo andati via con lo stomaco vuoto. Come il portafogli, prezzi esagerati assolutamente non giustificati dai piatti.

Sono stato da shinto per un corso di sushi per principianti data la mia passione per questo ed è stata una fantastica esperienza, bella location, chef Johnny chiaro ed estremamente competente, ci ha fatto provare dei cibi fantastici e insegnato come poter preparare anche a casa del buon sushi, spiegato basi e storia di questo e come riconoscere dei buoni prodotti in altri ristoranti. Consiglio certamente il corso, riguardo al mangiare lì non posso esprimere un opinione ma dubito che ve ne possiate pentire.

A cena con amici...da un amico! Ci hanno coccolati e deliziati! Locale molto bello...personale squisito attento e super disponibile! Piatti belli ma soprattutto buonissimi! Sicuramente Shinto è una garanzia...lo chef è uno spettacolo, professialrle e simpatico...numero uno!!!....grazie Nino! Complimenti a tutti! A presto!!!

La popolarità del posto si è rispecchiata perfettamente quando ci siamo trovati a tavola.....I costi sono alti, ma rispecchiano la qualità e la freschezza. Personale gentile e disponibile, da provare. Rispettate le regole covid