Rafael Cafe in Palau

"Un’esclusiva esperienza gastronomica rappresentativa di un viaggio gastronomico Italo-Spagnolo basato su freschezza, tradizione, innovazione e gusto, con la specialità della Paella de Mariscos, preparata con l’originale ricetta spagnola. Il Chef Marco Fossati offre agli ospiti un menù tipicamente mediterraneo che oltre alle proposte di pesce fresco e pasta, propone gli inconfondibili piatti spagnoli come chipirones fritti, pulpo a la Gallega e Pata Negra con pan tomate. Gli ospiti potranno deliziarsi accompagnando il tutto con l’ampia selezione di vini e proposta interessante dei cocktail anche per l’ora dell’aperitivo, con il sottofondo ricercato di una selezione musicale internazionale degli anni ’60 e ‘70."

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