Gli Ulivi in Tempio pausania

Una vera trattoria gallurese.Arredata con semplicità e gusto. Ampio dehor esterno (con zona camino) e prato all’inglese con una vista a 180 gradi sulla gallura ( si vedono Luogosanto, monte Limbara, ecc) Panorama mozzafiato . Sala interna con camino; ampio parcheggio. Siamo all’interno della Gallura, a pochi km dalla costa.I titolari, con una lunghissima tradizione di ristoratori alle spalle, sono professionali, cortesi e disponibili.La sig.ra Maria Nicolina è in cucina e prepara con maestria e materie prime selezionate di eccellenza piatti della tradizione sarda (sia carne che pesce).Tutto prodotto “in casa”.Da provare l’ormai quasi introvabile pane frattau.Tommaso riceve i clienti e consiglia e descrive loro i gustosissimi piatti.Da gustare i funghi in stagione.Miele, marmellate e dolci eccellenti.Semplicità ed alta qualità sono le regole auree della “maison “. Da provare assolutamente.Oggi 17 agosto 2021 sempre al top 🔝Sempre ottimo livello 18 aprile 22. Da provare tra le altre specialità il pane frattau.

Bellissima location con vista, proprietari attentissimi, cucina eccezionale. Coccolati dal primo all'ultimo secondo, consigliatissimo.

Ristorantino in posizione stupenda, gestito da una coppia di altri tempi. Cibo genuino tipico sardo, ottimi i ravioli galluresi e tutto ciò che abbiamo assaggiato. Peccato non aver assaggiato il porceddu che andava prenotato. Anche il prezzo ottimo. Consigliato.

Le tre stelle che do a questo ristorante sono una media tra la mia esperienza e quella di mio marito.Io ho mangiato pesce, un antipasto e un secondo con contorno di patate: materie prime fresche e cucinate bene.Mio marito è vegetariano e sebbene avessimo prenotato con largo anticipo segnalando e specificando la cosa, gli sono stati proposti i "soliti" ravioli galluresi e del formaggio alla piastra con verdure alla griglia. Anche per lui tutto buono, tengo a precisarlo, ma sinceramente ci aspettavamo una proposta un minimo più articolata!Servizio cortese, location tranquilla e immersa nella natura.

Ristorante eccezionale, gestito a livello familiare con una cucina genuina e dove si possono gustare i piatti tipici Sardi. Consiglio vivamente i ravioli e la zuppa gallurese. Buonissimi anche quelli a base di pesce.

Location tranquilla fuori dalla sardegna turistica e costiera. Personale molto gentile e accogliente. Cucina casalinga con prodotti davvero ottimi. Buon antipasto di salumi e formaggi e primi piatti...buoni anche i secondi. Buon rapporto qualità-prezzo

Ottimo cibo tipico sardo si può scegliere tra due menù uno du terra e uno di mare e meglio prenotare ora con io periodo che stiamo vivendo. Personale cordiale e che rispetta le norme anti covid19 . Alcuni piatti e meglio prenotarli prima tipo il porceddu o difficilmente lo troverai.

Menù con piatti tipici sardi preparati in modo eccellente, grandissima varietà e qualità.Porzioni giuste per riuscire a finire le innumerevoli portate.Finisce tutto con i dolci e con mirto e limoncello fatti in casa.Il posto è molto tranquillo, con vista sulla valle e sulle montagne, bello mangiare sotto il portico sul giardino.Il proprietario è molto gentile e professionale e il prezzo davvero conveniente.Lo consiglio assolutamente, anche per compagnie numerose.

Cercavo i sapori della Gallura e li ho trovati. Ottima cucina e una veranda sulla valle che è uno spettacolo. Consiglio di lasciare un po' di spazio per la seadas, veramente ottima.

Qualità e tradizione! La moglie cucina e il marito serve i clienti; tutto fatto in casa, dalla pasta hai dolci! Gusto unico e vero della Sardegna. Consigliatissimo!