Ristorante Borgo S. Ignazio in Bosa

Osteria nel centro storico di Bosa con piatti tradizionali e ottimi piatti di pesce. Il personale è gentile e il posto è molto rilassante, lontano dai rumori del passeggio.

Location in posizione caratteristica, personale gentile, qualità prodotti buona, ma le pecche sono da segnalare sulla quantità(sugli antipasti e sui secondi siamo a livello di nouvelle cuisine) e sui prezzi....da dimenticare!!! Va bene che Bosa è una località turistica, ma ne potremo anche farne a meno.

Locale caratteristico con personale cortese e premuroso.Le pietanze non sono male anche se si nota una particolare dedizione al turista. Si potrebbe cenare meglio e sicuramente spendendo un po' meno.Comunque buona esperienza.

Consigliati da un’abitante di Bosa, di ritorno dalla gita al Castello, con alcuni amici pranziamo in questo piccolo ristorante. La location è carina, noi abbiamo pranzato all’aperto nella via del borgo rimanendo nel pieno fascino dei vicoli di Bosa. Servizio cordiale, gentile, forse un po’ lento ma alla fine perché avere fretta in vacanza? Piatti ottimi e pesce fresco. Nel mio caso abbiamo preso spaghetti ai frutti di mare, Alisanzas cun ghisadu (pasta al ragù di pecora, vitello e maiale), calamari fritti acqua, vino e caffè. Prezzo giusto considerando la freschezza del pesce e l’abbondanza dei piatti. Consigliato.

Bosa mi ha letteralmente colpito. Uno dei borghi più belli d’Italia , pittoresco e caratteristico . Sorge sulla costa occidentale della Sardegna , in provincia di Oristano . Dominata da un castello medioevale , si presenta con le sue casette colorate che si affacciano sul fiume Temo , che la divide creando delle forme morbide e affascinanti . Bellissimo il quartiere Sa Costa , fatto di casette colorate che si inerpicano sul colle di Serravalle , dove sorge il castello dei Malaspina . Il ristorante Borgo S. Ignazio si trova in mezzo a una di queste piccole viuzze caratteristiche . All’esterno lo si riconosce subito per la presenza di un bellissimo pergolato di vite .. e pranzare qui è stato bellissimo . Inutile dire che il cibo è stato superlativo . Il brasato di cinghiale invita alla scarpetta finale con il loro pane buonissimo . Vini eccezionali e personale gentile e attento ad ogni richiesta . Lo consiglio vivamente e se mi dovesse capitare di tornare a Bosa tornerò sicuramente in questo grazioso ristorante . Rapporto qualità prezzo eccellente .

Ci stiamo mangiando ora, purtroppo dopo gli antipasti che erano decisamente buoni ma molto scarsi in quantità, la pasta alle arselle era insapore e le arselle veramente pessime. Il pescato del giorno che viene proposto è solo spigola e orata di allevamento. La simpatia della cameriera meglio non commentarla...il semifreddo al torroncino merita il bis, il conto esagerato in proporzione alla qualità offerta. Dispiace ma non lo consiglio.

Nel centro storico di Bosa, una decina di tavoli all'aperto circondati da piante. Menù prevalentemente di mare con qualche incursione sulla tradizione di terra. Vini locali all'altezza. Personale gentile ed efficiente. Un'ottima scelta a un prezzo ragionevole.

Posto molto bello, camerieri gentili, veloci nel portare i piatti e sono anche simpatici. Cibo buonissimo

Un gioiello nel gioiello. Bosa, dove non ero mai stata, mi ha incantato e al ristorante Borgo S.Ignazio abbiamo passato qualche ora di pace e magia. Abbiamo fatto tappa per il pranzo, durante la gita a Bosa. Il maitre, molto cortese ci ha fatto accomodare fuori, sotto le piante di vite che facevano ombra e fresco. I tavoli e le sedie in legno con belle tovaglie bianche e gialle rendevano l’ambiente luminoso. Abbiamo scelto il vino bianco locale ed era squisito. Come piatti abbiamo iniziato con delle acciughe marinate e poi puntato sul fritto misto: freschissimo, leggero, nella giusta dose. Poi per finire su dolci tipici (malvasiotti), dei quali ho parlato nelle due ore successive 😍 Prezzi congrui, siamo stati serviti con gentilezza e professionalità. Qualità alta. Location veramente eccezionale.

Tavolini all'aperto nel vicoletto, pietanze di mare con materie prime fresche e trattate benissimo.