Enoteca Centrale in Mestrino

Ritornati in questo ristorante di alto livello dopo circa un anno! Lo abbiamo ritrovato nel suo massimo splendore e decisamente ancora migliorato. La qualità del cibo e della materia prima è a livelli altissimi, il crudo uno dei migliori che abbiamo mai assaggiato. Una nota importante va assolutamente data alla professionalità e cordialità del personale, capitanati da un super chef Mattia, e i professionisti di sala Cristian e Stefano in grado di non sbagliare nulla! COMPLIMENTI!

Posto decisamente bello e ben gestito . Menu con diverse specialità e porzioni abbondanti . Assolutamente non economico , ma ne vale assolutamente la pena .

Pesce davvero di qualita' sublime e lavorato con maestria dallo Chef Mattia. Sia crudo che cotto. Carta dei vini incredibile e alla portata di tutte le tasche. Prezzi al di sopra della media si, ma la qualita' che propone Mattia e il suo Team è unica.

Posto elegante, curato con il servizio fantastico. Personale preparatissimo e cordiale! Cibo squisito, di ottima qualità e varia scelta.

Cura delle pietanze, degli abbinamenti e DEL CLIENTE fuori dal comune. Un altro aspetto, affatto scontato e quasi insolito, porzioni ben abbondanti, molto differenti dagli "assaggini" della concorrenza dai menù altrettanto ricercati. Garanzia per occasioni importanti.Nonostante sia fuori mano per me, non vedo già l'ora di tornarci!

Tornarci è sempre una straordinaria esperienza! Non si può definire semplicemente una cena, perché si tratta di un percorso culinario da ristornate stellato! Personale molto preparato, accogliente e gentilissimo! Dietro le quinte c’è molta preparazione, tanto lavoro e dedizione… senza dimenticare LA PASSIONE!Complimenti a tutto lo staff e ai titolari !

Locale strepitoso, posto ideale per gli appassionati di vino e dell’ottima cucina. Consiglio il loro percorso degustazione per assaggiare tutte le delizie che propone lo chef Mattia. Una menzione speciale per tutto lo staff veramente professionali, simpatici e disponibili e anche al sommelier veramente molto preparato.Esperienza da 10 e lode. Continuate così!!!

Be …. Come al solito per caso .. andiamo a mangiare qualcosa ?… ok si dai andiamo qui .. entriamo e il locale ci sorprende subito .. stile eleganza la fa da padrona .. capiamo subito che siamo su un locale di un certo tipo .. ne approfittiamo e ci lasciamo guidare dai super professionali camerieri e chiediamo … Cosa possiamo mangiare ? .. lasciamo alle foto anche se visto la fame e la qualità dei piatti c’è ne siamo quasi dimenticati di fotografare …. Ringraziamo Stefano Matteo per la loro simpatia .. da provare e lasciarsi trasportare dal gusto e dalle sensazioni … vino .. ben il massimo .. un locale da stella ma come a casa … da provare sicuramente

Bella ambientazione per questa enoteca-ristorante raffinata e caratteristica nella sua strutturazione in varie stanze. Ottima la qualita' delle pietanze presentate con maestria dallo chef Mattia. Servizio curato e molto cortese.

Sono stato un paio di volte per bere soltanto un calice di vino, da un'enoteca di un certo livello mi sarei aspettato più varietà, comunque la scelta è di livello. Poi ci siamo tornati per una cena ed abbiamo optato per due antipasti e una fiorentina accompagnati da 4 calici di vino. Il servizio è stato all'altezza con prodotti di qualità, ma devo dare il mio disappunto alla fiorentina, non per la bontà, ma per il costo, 192,50 euro solo per quella, e ne abbiamo mangiato a farla grande mezzo chilo del chilo e passa che ci hanno pesato. Pazienza, ora lo so e non la prenderò più. Nel sito ufficiale non ci sono i prezzi. Informatevi prima di sedervi al tavolo.