Il Calandrino in Rubano

Sempre una certezza . Qualità sublime servizio impeccabile. Bravi

Curato e Raffinato. Atmosfera piacevole per cena di lavoro o appuntamento importante. Piatti pieni di sapore e unici.Molto buoni i ravioli con ripieno di melanzane!Coperto / Primo e qualche dolcetto 40€

Locale raffinato ed intimo a Sarmeola di Rubano, arricchito da grandi vetrate e tavoli con comode sedie in pelle, il Calandrino mi è piaciuto, sia come ambiente che come servizio. Brioche con ottime farciture, caffetteria molto buona.Dovrò provare anche i loro piatti, aperitivi e dolci, che erano esposti sul banco..Da ritornare.

Se andate a fare colazione lì è probabile che vi servano anche brioche del giorno prima, le riconoscete perché in bocca sono secche ed elastiche. Ritengo che una brioche sa 3€ debba essere come minimo fatta in giornata.Quella mangiata dalla persona che era con me era fresca ed ho potuto fare il confronto.

Innanzitutto avevamo prenotato due settimane prima, ma quando siamo arrivati non hanno trovato la nostra prenotazione.Abbiamo dovuto aspettare circa 45min fino alla liberazione di un tavolo (che nel frattempo ci hanno offerto il loro champagne).Cibo ottimo!Unica pecca che mi ha lasciato l’amaro in bocca è che ho voluto offrire al parcheggiatore un caffè (portato da me) e il ragazzo in sala è uscito immediatamente, ma io vedendo la scena sono uscita per vedere cosa stesse succedendo (dato che ero stata io a voler offrire il caffè al signore) e ha aggredito sia il parcheggiatore che me.A parer mio se aveva qualche problema a riguardo avrebbe dovuto aspettare che andassi via.Comunque per il cibo posso solo che dire che era OTTIMO!

Un'esperienza di certo non priva di interesse in un locale che offre una cucina sicuramente "alternativa". Ognuna delle portate (quantitativamente modeste ma numerose del menu prescelto: nel mio caso, quello da 70 euro) presenta profili di originalità nell'estetica e nei sapori, alcuni splendidi, altri a mio gusto assai meno azzeccati, ma sempre e comunque frutto di accurato studio e di attenta applicazione. Personale gentilissimo e prodigo di spiegazioni.Rapporto qualità/prezzo un po' pesante, tenuto conto del fatto che i vini si pagano (non poco) a parte, e che il locale tende a presentarsi con connotazioni piuttosto "easy" (arredo, abbigliamento - pur gradevole - del personale), pur con qualche ricercatezza nelle stoviglie. Non escludo in futuro una nuova visita, ma non a breve termine, ristorazione di ottimo livello (non sto parlando di oneste e genuine ma banali trattorie di campagna!) se ne trova a volontà a costi più o meno dimezzati.

1 stella solo perché non si può mettere di meno.Abbiamo utilizzato un buono regalo per un apertivo per due.Cameriere molto scortese ed inopportuno.Cucina altrettanto scortese e poco sofisticata, non ci hanno permesso neanche di togliere alcuni ingredienti dai piatti in modo da renderli vegetariani.I piatti assaggiati sono stati:- Pizza in pala (buona)- Mozzarella in carrozza (niente di particolare, oserei quasi dire "uguali a quelle del mc Donald's" ma con una minima traccia di acciughe all'interno)- Arancino (non buono)- Chips (niente di particolare)I drink presi erano buoniÈ stata un'esperienza che non ripeteremo sicuramente, aspettative neanche lontanamente soddisfatte.

Posto dove sicuramente si mangia bene e non mi dilungo molto. Ma voglio fare i complimenti a tutti i ragazzi del servizio di oggi (sono per loro le 5 Stelle) gentili sorridenti e di altissima preparazione e professionalità un grazie ad Alessandro per avermi fatto sentire davvero bene come a casa.

Oggi martedì 1 marzo alle ore 12.10 ho ricevuto una pessima impressione sul servizio del locale. Ordinata una bibita (Cola) e un toast, dopo 10 minuti mi è stata portata la bibita e poi il nulla. Del toast nessuna traccia. Ricordato la dimenticanza al cameriere mi riferiva che avevano dato "precedenza ai tavoli" (due!). Alle ore 13.00 nulla ricevendo mi sono recato alla cassa indispettito. Scusandosi volevano offrirmi la bibita, che ho rifiutato, pagando ed educatamente ho salutato con un "mai più".

Caffè e cappuccio davvero buoni. Location piacevole. Brioche con pasta a sfoglia, per chi ama questo tipo, con ampia varietà di gusti