Al Lago Verde in Alia

ho festeggiato il compleanno dei miei genitori , ottimo menù, dall' antipasto al dolce il tutto accompagnato da un buon vino rosso. Complimenti alla chef Vincenzo e alle sua cucina ricca di prodotti a km 0 ma con un tocco di originalità. Non sono mancati amaro e caffè gentilmente offerti dalla proprietà. Un particolare grazie a Giusy e Lino per l intrattenimento e tutta l organizzazione. consigliatissimo

Vigilia e giorno di Pasqua trascorsi in assoluto relax. Struttura immersa nel verde, una simpaticissima oca accoglie gli ospiti. Camere comode e pulite. Ottimo cibo a km 0. Ma il.punto di forza è l'accoglienza, la simpatia e la disponibilità dei proprietari e del personale tutto. Consigliatissimo

Passavo da lì per caso, ho chiamato e ho potuto pranzare piacevolmente con la mia famiglia, ci tornerò la prossima volta di proposito! Cibo casereccio e genuino, prezzi in linea con la qualità offerta. Simpaticissimi i gestori i Signori Lino e sua moglie.

A cena con amici. Qualità dei piatti proposti molto apprezzabile. Carni di qualità e servizio attento. Buona la proposta di vini con i quali accompagnare i pasti (per me Baglio di Pianetto vini biologici assolutamente top). Rapporto qualità-prezzo ottimo

Dopo un viaggio in moto con temperatura di 48 gradi ci siamo ritrovati nel posto desiderato.. Piacevole l'accoglienza e la posizione magnifica appena sotto il paesino di Alia. Ci siamo rilassati e rinfrescati in piscina che si trova tra alberi da frutto e ortaggi che Vincenzo presenta ai suoi ospiti nella loro freschezza e autenticità. Ottima dunque la cucina, attenta alla selezione dei prodotti esclusivamente locali. Leggere un libro, bere un calice di vino e poi guardare il cielo in questo contesto risulta ancora più piacevole. Bel ricordo.

Servizio pessimo, incapaci di gestire dei vegetariani e vegani. Ho aspettato ALMENO quindici minuti prima che mi arrivasse l’antipasto; nel frattempo gli altri lo avevano finito (vorrei precisare che la maggior parte dell’antipasto di chi aveva il menù di carne era vegetariano, quindi non capisco l’attesa) e mi è stato portato un antipasto last minute solamente nel momento in cui ho fatto notare che effettivamente nessuno mi aveva degnata della loro attenzione. Quando ho chiesto cosa mi si portasse come primo, mi sono state date solo due opzioni (una di queste era pasta col sugo e la pasta era pure salata)… pure caro.

Luogo lussureggiante e ben tenuto, ricco di fiori, con angoli riparati, come la piscina che si affaccia sulle morbide colline dei Monti Sicani.La colazione è ottima, prodotti genuini, dai sapori ormai quasi introvabili. Titolari cordiali e disponibili, personale cortese e attento. Ci torneremo per una vacanza rigenerante, tra i profumi e i sapori di questo splendido posto.

Persone straordinarie in struttura tranquilla, abbiamo trascorso una vacanza all'insegna dell'ospitalità circondati dalla natura e coccolati da un'ottima cucina.Con Vincenzo abbiamo scoperto luoghi meravigliosi, la sua simpatia è all'altezza della professionalità che lo contraddistingue. Grazie ancora e speriamo di tornare presto.

La location è immersa nel verde. Abbiamo pernottato per una notte: le camere sono molto pulite ed accoglienti con tutti i comfort necessari. Nella struttura è presente una piscina con una vista panoramica magnifica. Il proprietario del ristorante è stato molto cordiale e gentile facendoci sentire come a casa nostra. Inoltre ci ha viziati con dei piatti a km0 tipici della zona. Varia anche la scelta dei vini. Il sig. Lino fa un gelato artigianale ricotta e pistacchio che è una vera delizia. Peccato essere ripartiti, ma ci ritorneremo ben presto! :)

Suggestivo, genuino, tipico, accogliente. Sono poche le location in grado di garantire eccellenza e semplicità ad ogni livello, e questo ristorante riesce in tutto. Merito, oltre che della location, del personale impiegato, della cucina e della gestione, che porta a tavola il vero chilometro zero.Una particolare stella la segno per la scelta dei vini, che fanno da cornice irrinunciabile, nonostante non sia (per chi volesse) limitata al solo vino Siciliano.N.b.: non sto recensendo la struttura, ma soltanto il ristorante. Mi ripropongo di tornarci e pernottare.