Liebe menu

Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi
12.00€
Pepata di cozze
7.00€
Cocktail di gamberoni
9.00€
Bruschetta classica
5.00€
Patatine fritte
3.00€
Misto caldo
6.00€
Patatine fritte, panelline, arancinette, crostini, verdure pastellate
Crispybrie
7.00€
Formaggio brie fritto in doppia penatura servito con salsa di mirtilli tiepida
Fagottino di speck e bufala
8.00€
Pane al latte, mozzarella di bufala, speck, fonduta di formaggi, amaretto, miele
Burratina in crosta di pizza
8.00€
Su crema di funghi e speck con spaghetti di patate croccanti
Sautè di cozze, vongole e gamberoni
12.00€
Salmone e burrata
9.00€
Salmone affumicato, pepe rosso, burrata di bufala, crostini di pane alla segale, salsa di mostarda e miele
Zuppa di cozze
7.00€

Primi piatti

Busiate fresche alla trapanese
7.00€
Spaghetti alle vongole
12.00€
Spaghetti alle cozze
8.00€
Fettuccine liebe
13.00€
Gamberoni, porcini, zuchinette fritte, pangrattato tostato, mandorle, cipolla croccante
Busiate fresche gamberoni e pesto di pistacchi
12.00€
Gamberoni, pesto di pistacchi, pomodorini
Paccheri spinaci e salmone
9.00€
Salmone affumicato, crema di spinaci e stracciatella di bufala
Risotto ai frutti di mare
12.00€
Risotto, salmone e finocchietto selvatico
9.00€
Busiate fresche allo scoglio
12.00€
Fettuccine al ragù di cinghiale
10.00€
Mantecate con ricotta
Risotto ai funghi porcini e brie
10.00€
Busiate fresche al gorgonzola e noci
9.00€
Fettuccine crema di zucca e porcini
10.00€
Spaghetti alla carbonara
8.00€

Secondi

Trancio di salmone e verdure grill
10.00€
Calamaro ripieno
13.00€
Calamaro, pangrattato, succo di agrumi, aglio, prezzemolo
Calamaro tuma e basilico
13.00€
Servito su pesto alla trapanese
Spada alla eoliana
12.00€
Pesce spada, pomodoro pelato, pomodorino, olive, capperi
Filetto di manzo con gorgonzola, noci e cipolla
15.00€
Tagliata di controfiletto 300gr
15.00€
Controfiletto grigliato servito a fette con rucola, pomodorini, grana e glassa di aceto balsamico
Bistecca alla griglia con patatine fritte 200gr
12.00€
Tris di würstel tedeschi con patatine fritte e senape
9.00€
Ribs in bbq
10.00€
Costine di maiale marinate in salsa bbq, patate
Big burger di fassona
12.00€
Burger di fassona 270gr, focaccia di panpizza, tuma, pomodoro, cipolla, bacon, iceberg, patatine
Maxispiedo
11.00€
Carni miste grigliate - pollo, manzo, salsiccia, verdure grill, patate
Stinco di maiale alla birra con patate e rösti
12.00€

Buddha bowls

Norvegese bowl
12.00€
Misticanza, salmone affumicato, riso, gamberoni al sale rosa, barbabietola, mozzarella fiordilatte
Vegan bowl
8.00€
Misticanza, zucchine, zucca rossa, barbabietola, riso, mais, pomodorino, semi di zucca
Chicken bowl
9.00€
Iceberg, tagliata di pollo, dadi di pane fritto, salsa caesar, mais, cipolotto, carote
Bresaola bowl
9.00€
Zucca rossa, cipollotto, funghi, dadi di pane fritto, rucola, grana, pomodorini
Shangai di pizza
2.50€
Bastoncini di panpizza conditi con olio e origano

Kids menù

Farfallette al salmone
8.00€
Pasta corta in bianco
4.00€
Pasta corta al pomodoro
5.00€
Cotoletta con patatine
6.00€
Crispy chicken
9.00€
Focaccia di panpizza, pollo fritto croccante, iceberg d pomodoro a fette, maionese, servito con patatine fritte
Bistecchina ai ferri con patatine
7.00€
Pollo ai ferri con patatine
7.00€

Contorni

Verdure grigliate
6.00€

Insalate

Insalata mista
3.00€

Le gourmet

Rucolina
10.00€
Mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, grana
Bufalina allo speck
10.00€
Mozzarella di bufala, pomodorini, rucola, speck IGP, grana
Bufalina affumicata
10.00€
Mozzarella di bufala affumicata, pomodorini, rucola, speck IGP, grana
Stracciatella
10.00€
Mozzarella di bufala, speck IGP, stracciatella di bufala a crudo
Porcini
10.00€
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, porcini, rucola, prosciutto crudo, grana
Bufardella
10.00€
Mozzarella di bufala, fettine di limone, mortadella, noci, mandorle e pistacchi
Marinara gourmet
10.00€
Salsa di pomodoro, salamino piccante, a crudo: mozzarella di bufala, filetti di acciughe, cipolla rossa
Liebe
10.00€
Crema di zucca, mozzarella di bufala affumicata, speck IGP, pomodorini, rucola, granelle di noci, mandorle e pistacchi
Valtellina
10.00€
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, porcini, bresaola
Noci e brie
10.00€
Mozzarella fiordilatte, salsiccia, a crudo: brie, noci
Liebe al salmone
12.00€
Crema di zucca, mozzarella di bufala affumicata, rucola, salmone affumicato, salsa allo yogurt
La tonno d'estate
8.50€
Panpizza, a crudo: pomodorini, tonno, straccetti di fiordilatte, olive, menta, cipolla rossa
Bresaola e burrata
11.00€
Mozzarella di bufala, a crudo: pomodorini, pesto di basilico, noci, burrata di bufala, bresaola

Le ripiene

Rollino ai 4 formaggi
11.00€
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, crema ai quatro formaggi, rucola, crudo, grana
Rollino zucca e salsiccia
10.00€
Mozzarella di bufala affumicata, crema di zucca, salsiccia, cipolla, fonduta valdostana
Calzone classico
7.00€
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto
Schiacciata classica
8.00€
Pomodoro a fette, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, origano
Schiacciata con ricotta
6.50€
Ricotta, sale, pepe
Rollino liebe
10.00€
Mozzarella fiordilatte, fonduta valdostana, fiammiferi speck IGP, porro, speck IGP a fette
Malgotto
9.00€
Calzone con mozzarella di bufala affumicata, porcini, speck, pomodorini
Calzone capriccioso
8.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive, wurstel
Schiacciata rustica
8.50€
Pomodoro a fette, mozzarella fiordilatte, salamino piccante, cipolla, olive

Le pizze

Margherita
5.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte
Marinara
5.00€
Salsa di pomodoro, olio all'aglio, filetti di acciughe
Rianella
8.00€
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, pecorino piccante, pomodorino, origano
Cotto e porcini
8.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, porcini
Parmigiana
8.00€
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, grana
Salsiccia, patate e cipolla
8.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, patate al forno, salsiccia, cipolla, origano
Rustica
8.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olive, salsiccia, cipolla
Peperoni e gorgonzola
8.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, peperoni gril, gorgonzola, salamino piccante
Biancaneve
5.50€
Mozzarella fiordilatte
Napoli
5.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, origano
Romana
7.00€
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto
Vegetariana
8.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, verdure grigliate, funghi, pomodorini
Diavolina
6.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, salamino piccante
Contadina
8.50€
Pomodoro a fette, tuma, salame, mozzarella fiordilatte, pecorino, origano, prezzemolo
Quattro gusti
7.00€
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi
Kartoffeln e bacon
10.00€
Crema di zucca, patate, mozzarella fiordilatte, fonduta valdostana, porro, bacon
Würst e kartoffeln
9.00€
Tuma, patate, mozzarella fiordilatte, porro, salsiccia
Capricciosa
8.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi, wurstel, origano
Malga
9.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala affumicata, speck IGP, funghi, pomodorini
Pollo e bbq
8.00€
Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, pollo fritto, salsa bbq
Quattro formaggi
7.50€
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, tuma, grana
Friariella
9.00€
Mozzarella di bufala, friarielli, salsiccia
Palermitana
7.00€
Salsa di pomodoro, acciughe, cipolla, caciocavallo, pangrattato, origano
Carciofi e bacon
9.50€
Carciofi, mozzarella di bufala affumicata, bacon, miele
La cipollata
9.50€
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, emmenthal, salsiccia, cipolla in agrodolce, pangrattato tostato
Rianata
7.00€
Salsa di pomodoro, acciughe, pecorino piccante, pomodorino, origano
Margherita in giallo
7.00€
Pomodorino giallo, mozzarella di bufala, basilico

Quadrotti

Quadrotto alpino
9.50€
Mozzarella di bufala, pomodorini stufati, emmenthal, rucola, noci, bresaola, bordo: crema di funghi e speck
Quadrotto vegetariano
9.00€
Crema di zucca, mozzarella fiordilatte, pomodorini, verdure grill, bordo: fiordilatte e friarielli
Quadrotto parmigiano
9.00€
Pomodorini gialli e rossi, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, mandorle, menta, bordo: ricotta e pesto di basilico
Quadrotto porcini e ricotta
9.00€
Ricotta, porcini, datterino giallo, bresaola, bordo: crema di speck e funghi

Dolci

Dessert del giorno
4.00€

Bevande

Acqua naturale 1lt
2.00€
Acqua frizzante 1lt
2.00€
Coca Cola 33cl
2.00€
Coca Cola Zero 33cl
2.00€
Fanta 33cl
2.00€
Sprite 33cl
2.00€
Chinotto 33cl
2.00€
Tè al limone 33cl
2.00€
Coca Cola 1lt
4.00€

Birre

Forst 1857 - 33cl
2.50€
In bottiglia
Menabrea 66cl
4.00€
In bottiglia
Radler al limone 33cl
3.00€
Birra senza glutine 33cl
3.50€

Vini

Bianco di Nera 75cl
22.00€
Cantine Milazzo
Angimbe 75cl
20.00€
Cantine Cusumano
Leone 75cl
20.00€
Cantine Tasca d'almerita
Prosecco 75cl
18.00€
Beruara 75cl
20.00€
Cantine Cusumano
Sant'Agostino 75cl
22.00€
Cantine Firriato
Lamuri 75cl
20.00€
Cantine Tasca d'almerita

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