Antichi Sapori Siciliani Da Laura in Palermo

Panino con la Milza spettacolare.... N'salata di Mussu buonissima..... Stigghiole davvero stupefacenti

Luogo dove gustare tutte le specialità di street food Palermitano dal pane con la meusa, alla frittura di pesce, panelle e crocchè, frittola, quarume, stigghiola, raschiatura, mussu, cardi in pastella, rosticceria in genere, sfincione.....ed ancora altro, quindi merita la sosta assolutamente

Tutto ottimo cucina palermitana tutto. "dietetico" una botta di vita consiglio vivamente di fare un giro ai prodotti cucinati come una volta

Credo che un posto così sarebbe piaciuto anche a Guttuso... da un lato della strada la tradizione, i profumi ed i sapori della Palermo più autentica e popolare... Baddaró e Vucciría per intenderci, e poi, attraversando il lungomare Messina Marine, il cielo, il mare e l'infinito Porto di Palermo, coronato da Monte Pellegrino... gustare stigghiola o pani c'á meusa o a curata con questa vista... non ha prezzo. Tutti i picciotti gentilissimi con Tutti :)

Peccato..sono stato spesso, ma oggi è stato al quanto deludente.Caldume che per il 90% era composta soltanto da cento pelle, nemmeno tagliata bene.. Verdure in pastella, che di sicuro non erano di giornata.. E teste di capretto che avevano un odore appena aperte a casa al quanto nausebondo di sicuro di un. Prodotto non fresco difatti state cestinate in pattumiera..che dire peccato!

Prodotti tipici palermitani, ottima qualità, prezzi adeguati, personale preparato, professionisti, gentili e cortesi. Il nome rispecchia la verità : antichi sapori... Buono molto buono

Un ottima rosticceria veramente palermitana. Qualità a prezzi veramente onesti. Porzioni abbondanti. Fanno melanzane fritte, panelle, pani ca meusa, stigghiola, frittola, quarume e molte altre specialità. Consiglio ai turisti di recarsi piuttosto che andare in uno dei locali in centro turistici ma non tipici.

Specialisti nel loro lavoro! Il bello è che in questo locale non manca nulla di pietanze siciliane, perfino le stigliola cucinate arrostite direttamente dentro il locale, e il bello è che neanche si sente l’odore grazie all impianto di aspirazione fatto benissimo... non ci si impuzzano neanche i vestiti! Bravi!

Il luogo ideale in cui assaggiare i piatti tradizionali del cibo da strada palermitano, quarume (caldume è scritto nel menú), frittola, panelle e crocché, pane con la milza, stigghiola, in piena sicurezza igienica, a questi si aggiungono i piatti freddi di babbaluci (lumache), parmigiana di melanzane o caponata, musso e carcagnola. Una delizia per il palato da affrontare senza pregiudizi nei confronti del poco mobile ma gustoso quinti quarto del macelllo.

Prodotti di ottima qualità personale simpatico ed accogliente locale pulito