Antico Caffe Spinnato in Palermo

Indubbiamente il bar storico più rinomato di Palermo, elegante e raffinato, dalla pasticceria alla caffetteria.l'unica pecca che ho trovato, sono stati i bicchieri di plastica per l'acqua di accompagnamento al caffè,in un locale così elegante il bicchiere di plastica non ci sta ed è anche una scelta poco sostenibile....Avrei preferito inoltre un accoglienza un po' più ospitale, intendo dire va bene la serietà, ma un sorriso è sempre ben gradito, soprattutto al mattino.

La migliore cassatina di palermo. Decisamente da provare. 3.5€ un po’ altino come prezzo ma merita. Anche le panelle molto buone. Location centrale.

PRO- servizio cortese e veloce- dolci ottimi- caffè nella norma- ambiente caratteristicoCONTRO- molto caro, forse troppo- un po' di pasticci con il pagamento elettronico (se consumi ai tavolini fuori non puoi entrare per pagare ma devi avere il nulla osta del cameriere e solo dopo puoi entrare a pagare)

Tavola calda ottima!Granita sublime!Personale gentile.Possibilità di sedersi fuori sotto gli alberi o all'interno, ampia sala con aria condizionata.Peccato che il caffè costi un po' troppo e che le brioche per la granita siano più piccole della dimensione media in Sicilia.

Locale bello storico mantiene il suo fascino .I prodotti sono molto buoni il servizio al tavolo è veloce e soddisfacente .I prezzi modici

Il cappuccino era mediocre. La brioche buona però ho mangiato di meglio. Il personale molto gentile. Secondo me, un po’ turistico.

Caffè storico in Palermo. Il vostro battesimo nei dolci siciliani deve per forza iniziare da qui. Qualche € in più se vi sedete ai tavolini. Prezzi comunque in linea. Pasticceria top. Cassata al forno è poesia.

Pasticceria storica a Palermo. Ambiente classico e confortevole. Tavoli all’aperto. Ogni dolcezza in splendida esposizione e scelta di cibo da strada e salati. Cameriere non particolarmente attento e tantomeno gentile (Angelo), poco cortesi anche alla cassa. Dolci bellissimi e deliziosi, cassatina e pasta di mandorle super, arancino stratosferico leggerissimo e saporito tra i più buoni assaggiati. Conto onesto, non “immediato” lo scontrino fiscale. Purtroppo bagno sporco e indecente.

Sono venuta due volte da Spinnato durante il mio soggiorno siciliano e quindi ho provato diverse cose, anche in occasioni diverse. La prima volta, un pomeriggio, ho preso: un cannolo al pistacchio che non mi ha entusiasmata perché sapeva poco di pistacchio e perché essendo già riempito non aveva la freschezza di un cannolo fatto sul momento; una cassata siciliana che a mani basse vince come la migliore mai assaggiata in vita mia, infatti tutti i sapori erano bilanciati (marzapane non eccessivamente zuccherato, ricotta molto buona e pandispagna bagnato benissimo) e ciò ha reso ogni morso una vera esperienza. La seconda volta, di mattina e servita al tavolo, ho preso: un cornetto al pistacchio che era molto buono, fragrante e con un ripieno super; un’iris fritta che era buona ma con la pasta troppo abbondante rispetto al ripieno; un cappuccino buono. In generale credo che Spinnato meriti la sua fama e consiglio di farci un salto, soprattutto per la sua cassata SUBLIME. Il personale è sempre stato gentile e disponibile e il conto giusto. Una vera delusione è stato però il non trovare un bel bancone pieno di prodotti, infatti sia al pomeriggio che alla mattina era sempre praticamente vuoto.

Una delle mie locations pomeridiane preferite sia in estate che in inverno sia all’esterno che all’interno, peccato la mancanza del pianista che anni addietro allietava il chiacchiericcio dei commensali. Servizio discreto, ma i camerieri sono molto gentili e cordiali. Cioccolata e bloody-Mary molto buono peccato poca fantasia nella presentazione. Comunque consiglio vivamente di venire.