Bisso Bistrot in Palermo

Ottimo bistrot in pieno centro a Palermo. In una location suggestiva per la sua storia si può gustare del buon cibo al giusto prezzo vivendo da palermitano uno degli spazi più turistici della città. I tavoli condivisi danno quel tocco in più per chi cerca un esperienza diversa mantenendo la qualità del cibo. Il giusto connubio.Cibo: 4/5  |  Servizio: 4/5  |  Ambiente: 5/5 …Altro

Fa un po' malinconia vedere un bistrot al posto di una storica libreria. Ci ho preso in caffè giusto per ammirare gli affreschi e qualche libro rimasto in scaffali nascosti. Gli avanzi di un pasto mi hanno fatto compagnia al bancone per tutto il quarto d'ora della mia meditazione. Ma il caffè era buono e l'atmosfera fresca e piacevole..

Ottimo sotto ogni punto di vista vale la pena recarsi a Palermo solo per recarsi al Bisso

Appetitoso! Ma nessuna cura per il cliente :(Lunga attesaCerto non gli si può rimproverare la coda, ma la sua gestione si, dato che nessuno che si preoccupa di aggiornarci, o di dirci quanto manca. Inoltre, ad un certo punto si libera un tavolo, ma mancano le sedie … (eravamo solo in 2, non in 25).Dopo una lunga attesa, finalmente ci sediamo, ma nessuno ci porta il menu. Lo chiediamo, ma nessuno ancora ci porta il menu. Per fortuna dopo la seconda richiesta arriva.Poi nessuno viene a prendere l’ordinazione. Questa volta basta chiederlo solo 1 volta.Ordiniamo le panelle. Le servono senza il limone, certo potevo chiederlo, ma qualcosa mi dice che sarebbe arrivato dopo le che le avevo già finite.Il cacio all’argentera è molto buono, anche se un po’ troppo salato come ricetta. Qui il problema era il piatto, incompatibile con la pirofila che conteneva il cacio e dunque traballava tutto quando si tagliava il formaggio.Arriva il primo, diciamo che vogliamo dividerlo, ma non portano il secondo piatto. Era pasta con le tenerumi (piatto del giorno), molto buono.In conclusione, cibo ottimo, prezzi contenuti, ma poca attenzione per il cliente. Meglio venirci quando non c’è confusione, oppure se non si tiene alla qualità del servizio.

Ottima esperienza, servizio rapido e e cibo veramente ottimo, fresco e saporito. Nelle foto vedete una pasta sarde e finocchietto, peperone ripieno con tonno al marsala in secondo piano e cassata rivisitata. Fantastica la cassata rivisitata, senza lo strato di zucchero e nella forma che ricorda una cheesecake.Opzioni sia vegetariane che vegane disponibili.

Bella l'idea della condivisione dei tavoli, locale molto particolare, prezzi buoni cibo buono. Personale molto veloce. Mi sono piaciuti moltissimo i crostini con baccalà mantecato con cipolla rossa caramellata.

Prima cena palermitana… non poteva andare meglio! Panelle spettacolo e primi buonissimi! Personale giovane, brillante e cortese; locale caratteristico; ottimo rapporto qualità prezzo (1 antipasto, 2 primi, 2 birre piccole, 23 euro).Consigliatissimo!

Ottimo Bistrot, ambiente caratteristico,prezzimodici, piatti gustosi!Il luogo ideale per un pranzo veloce.Menù decisamente variegato, che varia digiorno in giorno,Piatti semplici ma molto gustosi.Ottimo rapporto qualità prezzo.Personale gentile e pronto a consigliareanche se il locale è molto affollato.Ambiente carino e molto caratteristicoSicuramente da provare una volta aPalermo!

Proprio in un angolo dei 4 canti c'è il miglior bistrot di Palermo. Nulla è lasciato al caso, locale molto caratteristico, servizio impeccabile e portate ottime con un rapporto qualità\prezzo al di sopra delle aspettative proprio per la freschezza degli ingredienti! Molto consigliato.

Bistrot con cucina ottima. Piatti della tradizione palermitana rivisitati e ben curati. Ottimo rapporto qualità prezzo. Tutto freschissimo. Ottimi i vini.