Bolazzi in Palermo

Abbiamo preso con mia moglie un Cosmopolitan ed un London Mule. Devo dire che entrambi o cocktail sono risulta davvero buoni (inizialmente mia moglie aveva preso il Cosmopolitan che poi ci siamo scambiati perché, per il suo gusto, troppo aspro). Grande cura e professionalità nella realizzazione e devo dire che la varietà dei cocktail proposta è davvero alta. Torneremo sicuramente per provare gli altri. Location molto carina, personale veloce e disponibile. Pensate, sono talmente gentili che mi stavano regalando 10€... (Un errore del barman impegnato a fare 100 cose assieme 😂😂😂😂... Ci abbiamo riso su!). Consigliatissimo.

Locale che ha perso un po’ di smalto, servizio un po’ lento, prezzi nella norma.

Atmosfera accogliente e rilassata. Buoni gli hamburger.

Un ambiente accogliente e tranquillo in pieno centro, in zona politeama.

Buon gin tonic! Personale accogliente, locale centralissimo.

Bolazzi non è un semplice pub. Bolazzi è quando vuoi sentirti in un café sotto la pioggia d'autunno a Parigi, ma sei a Palermo. È un posto dove sentirti a casa perché mangi assaporando i sapori genuini della buona cucina. È dove bevi bene, non solo per la qualità dei cocktail, ma per le sensazioni che provi mentre ti ritrovi immerso in una deliziosa piazza insieme a bella gente. Bolazzi è casa.

Patatine fritte ondulate molto anni 90, come quando impazzavano le spice girl (e per fortuna che abbiamo ordinato una vaschetta in più)...Hamburger grande quanto l'estremità di un bicchiere di plastica da 22cl al prezzo di 7€... forse, per quanto discutibile, avrei preferito il McDonald's. Hamburger media cottura bruciato.. qiello cotto/stracotto. Sapori indistinguibili. Pane-non-pane/bruoches-non-brioches. La critica non vuole essere aggressiva, ma vi prego.. tenetene conto, altrimenti i clienti restano delusi (soprattutto se il consegnatario afferma tronfio: "fammi sapere cosa ne pensi"). Da riprovare, sperando che la prossima volta arrivi una porzione per un uomo/donna adulto.In merito alla sua risposta (19/06/21):1° il commento me lo avete chiesto voi;2° non ero in presenza, ma si è trattato di una consegna a domicilio, quindi, cosa dovevo fare? Lasciare i miei impegni per venire al locale e spiegarle come fare?3° Non era mia intenzione infangare alcun locale, ma come potrà leggere lei stesso, si trattava di un consiglio;4° non sono per la filosofia del cliente che ha sempre ragione e il mio era solo un parere, ma da un gestore di locale mi aspetto altro, devo riconoscere che la sua non è una risposta adeguata;5° abbassi la cresta e attenzioni maggiormente il lavoro, non è il primo hamburger che mangio e conosco bene le tecniche di cui parla, ma il riscontro, rispetto a quello che avete consegnato è nettamente diverso, anche da quello che si trova su internet. Non si tratta di crosticina, il vostro hamburger era più sottile di un mignolo!6° se ordino un hamburger mi aspetto un pane briosciato, come da tradizione, ma se devo attenermi alla tradizione americana mi aspetto una porzione idonea allo stile americano (per quanto preferisca l'approccio mediterraneo). La porzione che avete inviato non era una sufficiente e non c'è altro da aggiungere, mi spiace, a questo punto, di non aver fatto una foto;7° se era mia intenzione riprovare (come da commento iniziale) a questo punto non solo non lo riproverò, ma se dovesse capitare di trattare l'argomento evidenzierò quanto accaduto specificando, non solo che i prodotti non vanno bene, ma che il gestore non è neanche all'altezza di gestire le critiche. Buona serata

Serata abbastanza deludente sotto molti aspetti.Il servizio al tavolo (tra l'altro situato in una posizione alquanto scomoda) non è stato granché, soprattutto per via del fatto che a causa dell'assenza del menù abbiamo scoperto soltanto a fine serata, al momento del conto, quanto effettivamente abbiamo pagato, e anche sul prezzo avrei da ridire: troppo alto rispetto ad altri locali nella zona.Invece, per quanto riguarda gli ordini presi, su 8 coperti le patatine richieste ci sono state addebitate al conto (cosa che di norma viene offerta dalla casa, ma vabbè), e in più i cocktail non sono stati all'altezza.Non penso proprio che vi ritornerò.

Lo adoro. Mi piace il posto . Mi piace quello che scelgono di cucinare e come lo cucinano. Mi piace la vasta scelta di birre alla spina. Mi piacciono i piatti. Mi piacciono i ragazzi dello staff, sorridenti, gentili e soprattutto veloci. Le sedie sono comode ed è aperto pure a pranzo. Che si può chiedere di più😊

È un peccato, la musica salva ma c'è a mio modesto parere un'aria all'interno del locale sia calda e poco respirabile che un'aria poco familiare ed una energia strana, capisco tutto ma la gentilezza, un sorriso?. Oltre tutto lo spazio risulta essere poco accogliente e poco ospitale. Forse si vuole fare tanto in un poco spazio. La gentilezza oltre tutto sarebbe gradita, ripeto. Il prezzo troppo alto e l'offerta è relegata soprattutto a chi beve alcolici giustamente, ma sarebbe gradito anche un menù per altri palati, ma la soluzione è di fronte, per chi vuole bere "sano". Il consiglio quindi sarebbe quello di accogliere meglio, creare piatti anche meno costosi e offrire bevande anche diverse come accade in tanti locali europei.