Corona Trattoria in Palermo

Tipo di cucina: Cucina siciliana

Dov'è il Corona Trattoria?

🏠 Via Guglielmo Marconi, 9, 90141 Palermo PA


"Una solida cucina di mare che proviene da un’antica memoria familiare. Gianni Corona coltiva la passione per il pesce rifacendosi alle ricette tradizionali della Sicilia. Tutto nasce al “Piccolo Napoli”, lo storico ristorante a Borgo Vecchio. Il mestiere è appreso in casa, collaborando con papà Orazio, mamma Rosetta e il fratello Giuseppe. Il ristorante di famiglia diventerà un punto di riferimento per la città. Nel febbraio del 2015 Gianni avvia a Palermo una nuova attività, “Corona Trattoria”, insieme alla moglie Angela e ai figli Orazio e Alessandro, proseguendo la ricerca e la valorizzazione di prodotti di qualità, sempre e rigorosamente nel rispetto della tradizione. Obiettivo: garantire a ogni cliente il pesce migliore"

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Recensioni

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Ottima trattoria in centro. Il personale molto gentile e cordiale. Anche il titolare. Ottimi antipasti. La pasta con le sarde merita assolutamente.

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Trattoria .. solo di nome .. si avvicina molto ad un raffinato ristorante .. sopratutto per i prezzi … accoglienza ottima …se si vuole mangiare pesce qui lo trovate fresco e ottimo … quantità piatti un po’ risicata ( antipasto di mare .. un po’ pochino visto il prezzo .. e polpo 🐙 un po’ duretto )Zuppa di pesce .. si sente il mare .. forse un po’ si sapore in più non guasta .. prezzo assolutamente alto per il piatto ( 24 euro 🤔..) vini ottimi ..servizio gentile e professionale

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Gentilezza e cortesia qui sono di casa! Difficile non entrare in empatia con Orazio, raffinato sommelier, e il papà, entrambi con un carattere amabile e appassionati del loro lavoro. Se aggiungi il pesce fresco e un ottimo rapporto qualità e prezzo, non ci sono motivi per non tornare!

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Locale molto carino. Cucina di ottima qualità, dalla caponata, al gambero marinato, al dessert. Cantina con ampia scelta. Staff estremamente cordiale. Ottimo il rapporto qualità prezzo. Da rifare al più presto!

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Ho mangiato divinamente! Piatti della tradizione culinaria siciliana preparati con particolare attenzione alla qualità della materia prima. Affabilità e gentilezza del proprietario e del figlio!

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Cena per dueÈ stata la prima volta e quindi abbiamo scelto la tradizioneAntipasti di panelle appena tolte dalla padella, polpettine di melanzane ed arancine al nero di seppiaIl primo pasta con le anciova, poi fritto di piccolissime seppie e involtini di pesceX finire semifreddo con cioccolata caldaPersonale puntuale e desideroso di accoglierti.Sentivamo i fuori menù molto interessantiSarà x la prossima volta

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Una trattoria che ha una sua storia,pesce di ottima qualità soprattutto fresco .Staff molto preparato ,la proprietà molto di famiglia ,sempre gentile ,disponibile a tutte le richieste e soprattutto se sei indeciso su cosa mangiare ...beh fatti consigliare da loro che sanno come prenderti di palato .Ottimo vino bianco soprattutto quello di origine catanese "Cinniri" "le terrazze dell'Etna".Che dire da ritornare sicuramente.

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Locale che unisce il gusto della tradizione all'innovazione. Abbiamo mangiato alcuni piatti tipici della tradizione palermitana, accompagnate dai suggerimenti e dai consigli del personale molto accogliente. Pietanze molto gustose e raffinate.

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Un luogo dove la semplicità e il gusto trionfano da quando entri fino a quando vai via. Tutto eccellente compreso i vini e la location. Consigliatissimo.

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Spettacolo allo stato puro. Piatti semplici e gustosissimi della tradizione siciliana. Personale al top. Location familiare e elegante, cantina ben fornita. A due passi dal centro sicuramente una scelta azzeccata. Pasta con le sarde the best. Ritornerò sicuramente per provare altre combinazioni.

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Domande frequenti su Corona Trattoria:
Se avete domande potete contattare il Corona Trattoria chiamando il 091 335139.
Il Corona Trattoria è specializzato in comida cucina siciliana.
428 clienti di Corona Trattoria gli hanno dato una punteggio medio di 4,4.