Don Carmelo in Palermo

Locale spazioso e gradevole, personale gentile. Ottima la pizza con varietà di impasti per le pizze, tempi di attesa nella norma . Unica pecca si sono dimenticati un ingrediente in due pizze (li giustifico perché era sabato e il locale era molto affollato). Prezzi un po' più alti della norma giustificati dalla qualità degli ingredienti. È consigliato prenotare per il fine settimana perché strapieno di persone. Consigliato!

Cliente dal primo giorno... E la migliore pizza gluten-free che abbia mai mangiato, da sempre.Torno sempre con molto piacere e noto che non fanno altro che migliorarsi: l'ultimo "aggiornamento di Menù" è stata una genialata (con pizze nuove sia buone che simpatiche), e la pizza fritta senza glutine è stata una novità apprezzatissima - e soprattutto buonissima!Ormai, ogni volta che torno dall'estero per godermi qualche giorno di vacanza, un salto qui è assolutamente immancabile.Che dire, non vedo l'ora di tornare e ri-gustarmi una pizza come si deve. Continuate così! 😁

Sono andata ieri sera con le mie amiche e dovendo mangiare senza glutine abbiamo optato per don carmelo. Veranda molto spaziosa e rinfrescata dai condionatori esterni. Abbiamo condiviso un tagliere di salumi molto buono e per me hanno portato le focaccine senza glutine e quelle con glutine per le altre. Pizze buonissime, bel condite e molto gustose anche quella senza glutine che difficilmente trovo buona. Unica peccato poco personale per il servizio, ma di martedì e ad agosto è anche abbastanza frequente. Comunque esperienza veramente buona. Fantastici anche perché potevo scegliere tra più birre senza glutine oltre tutta la scelta per le birre normali.

Ho ordinato con Glovo. La migliore pizza senza glutine che io abbia mai mangiato!! Avrei voluto fare la foto della pizza intera, ma non ho resistito! 😋😋😋 Darei 10000 stelle, altro che 5! 😋 Se non ci fosse stato scritto, non avrei mai detto che era senza glutine perché la bontà era tale da non farmi sentire la mancanza della "vecchia" pizza! Felice di aver fatto questa scoperta, sarà senza ombra di dubbio un punto di riferimento per me d'ora in poi! 👍🏻👍🏻👍🏻

Assolutamente sconsigliato.Tempi di attesa biblici: ci siamo accomodati alle 20.45 e siamo usciti dal locale poco dopo le 23 per un piatto di patatine fritte e 4 pizze. Il personale è spaesato ed inesperto, i proprietari sono scortesi. Non ci hanno nemmeno chiesto scusa per la snervante attesa e per aver perso la comanda, come ci hanno forse falsamente riferito dopo 1 ora e 15 di attesa. La pizza senza rucola è arrivata con la rucola (allego foto). Malus-chicca mai capitata prima: sono anche bugiardi dato che ci hanno addirittura mentito sulla presenza della televisione nella sala interna del locale. La pizza non è nulla di eccezionale che giustifichi l'attesa ed il prezzo elevato. Non ritorneremo.

Locale ampio, forse un po' caotico, comunque ottimo per famiglie.Antipasti ottimi, consiglio di prendere il primo sale fritto che è la fine del mondo.Pizza buona, mi sarebbe piaciuto gustarla di più, ma data la lunga attesa mi era passata la fame. In ogni caso il locale era pieno e capisco che non potevamo aspettarci tempi di attesa brevi.Il camerierie che ha preso l'ordinazione, in ogni caso, è stato gentile nonostante si capiva avesse fretta. Ci ha consigliato di fermarci con gli antipasti quando ha capito che ne stavamo prendendo troppi e che avremmo rischiato così di lasciare le pizze, e questa è una cosa che personalmente ho apprezzato molto.Sono stati anche precisi e non si sono fatti problemi quando, dopo aver mandato la comanda, ho deciso di cambiare la pizza che avevo ordinato per via di un ripensamento.Qualche pecca tuttavia c'è stata, in primis il fatto che mancava il prosciutto di cerbiatto, ingrediente principale della pizza che volevo prendere inizialmente e che penso rappresenti anche la tipicità di questo locale. Inoltre ci hanno fatto accomodare in un tavolo in veranda dove entravamo spifferi e la stufa non funzionava.Esperienza nel complesso sufficiente, avrei voluto dare 3 stelle e mezzo ma non è possibile, per cui arrotondo a 4 nella speranza che ieri sia stato solo un po' sfortunato a non poter assaggiare la pizza che volevo.

Ottimo Ristorante Pizzeria, ingredienti scelti e di prima qualità associato ad AIC Associazione dei Celiaci veramente eccellente dal prodotto alla location al servizio unica nota stonata il conto…..un po’ troppo “salato”….€€€

Locale carino con ampio spazio per cenare all'aperto, personale cortese e pizze buonissime, valida alternativa anche per i celiaci garantita dal marchio AIC. Prezzi per pizze da asporto senza glutine, a mio avviso un po troppo alti. 13 euro una romana con aggiunta di mozzarella di bufala... Oggi rispetto a 10 anni fa i prezzi delle farine senza glutine sono abbordabili e per una pizza da asporto senza glutine, a mio avviso, non è giustificato tale prezzo. (Vedasi altre pizzerie AIC di Palermo)

Ambiente abbastanza spazioso, tavoli grandi e comodi, l’ingresso è dotato di uno scivolo per disabili in linea con le normative del caso. Il grande forno a legna occupa un ampio spazio all’interno dove si avvicendano due pizzaioli. Ho apprezzato l’impasto della pizza che, oltre alle farine classiche, è disponibile anche con farine importanti del territorio come la Tumminia e Perciasacchi. Peccato però che la pizza mancava di sale ed era bruciata sotto mettendo in risalto il tipico sapore amarognolo. Un po’ di cura nei dettagli farebbe la differenza. Personale attento e cortese.

Il servizio è troppo lento e questo rende poco piacevole la qualità del cibo. Arrivati alle nove, hanno preso le comande solo alle 9.40. Gli antipasti sono arrivati alle 10.10. Dopo mezz'ora le pizze non sono ancora arrivate. (10.40) Che peccato non assumere qualche cameriere in più. Sconsigliato