Moltivolti SAS di Giovanni Zinna in Palermo

Premetto che io e i miei genitori abbiamo cenato qui, prenotando dopo aver dato un'occhiata online ai piatti e alle recensioni.La prima cosa che mi ha colpita entrando è stata sicuramente il locale, che è molto accogliente e davvero bello: si tratta di un posto a dir poco delizioso.Guardando il menù ho perso un po' del mio entusiasmo, perché i piatti risultano pochi e contrariamente da quanto sembra online le opzioni vegane non sono molte. Mi sono rivolta al cameriere per ricevere un po' d'aiuto ed è stato molto disponibile, indicandomi cosa potessi mangiare e illustrandomi vari piatti su cui nutrivo delle perplessità.L'antipasto che ho preso lo avevo adocchiato online e non solo è splendido come sembra, ma è anche molto più buono. Sto parlando dell'hummus di barbabietole, che avevo quasi rinunciato ad ordinare per il mio scarso amore verso queste verdure. Sono contenta di aver osato perché mi è piaciuto da morire.Come primo piatto ho ordinato un cous cous di verdure servito con una salsa/zuppa di zucca con cui mescolarlo e le mie aspettative erano abbastanza basse, ma anche in questo caso sono rimasta piacevolmente sorpresa. Il cous cous di per sé non è niente di che, ma l'abbinamento con la zuppa è ottimo e funziona.Ho assaggiato anche la pasta con fagioli e salvia che ha ordinato mio padre e l'ho trovata molto gustosa.Tirando le somme, è un ristorante che non posso non consigliare. L'ambiente è unico e il cibo è buonissimo, inoltre il personale è cortese e ispira molta simpatia. La pecca probabilmente è la poca scelta sul menù e soprattutto l'esiguità delle opzioni vegane. Mi aspettavo molto di più da questo punto di vista, facendo ricerche e leggendo recensioni mi ero fatta l'idea che fosse più vegan friendly. Il bilancio ad ogni modo è decisamente positivo, sono entusiasta di quello che ho mangiato e ho passato senz'altro una bella serata.Inoltre voglio spendere anche due parole sui prezzi, che si sono rivelati veramente ottimi: in tre abbiamo finito per spendere €53 (compresi: 3 antipasti, acqua, 2 caffè, coperto).Piatti vegetariani: Moltissime opzioni vegetariane, purtroppo meno vegane.

Moltivolti è un ristorante etnico con una storia e una vocazione particolari nel centro storico di Palermo. Ambiente informale, caratteristico, coinvolgente. Il menù propone piatti di Paesi stranieri del Mediterraneo, ma non dimentica la tradizione palermitana. Gentilezza e garbo da parte di tutte le persone addette al servizio. Ottimo il cous cous di pesce. Prezzi nella norma. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Consigliato.

Buonissimo tutto, offerta con prodotti locali e biologici. Bellissima anche l’inclusività di culture e conoscenze che si respira in tutto il locale, dall’arredamento al personale.Ottima cena da ricordare!

Nel corso degli anni, sono stato qui più volte e ogni volta ne sono rimasto entusiasta. Il concetto di moltivolti è semplicemente fantastico e il cibo è vario e, soprattutto, delizioso. Ci sono varie opzioni vegetariani e vegani. Il servizio è veloce, cordiale e cortese. Il tiramisù che abbiamo mangiato oggi era un sogno.

Locale molto interessante e con grande potenziale, piatti squisiti e ben studiati, seppur sembrino pochi dal menù, il cous cous di agnello è esattamente il piatto che vorresti mangiare, fornito con brodo di carne (seppur un pochino grasso) ma la carne di questo piatto ti lascia stupito. Aggiungerei soltanto qualche altro piatto al menù e perché no qualche immagine accanto ai vari piatti del menù, per dare la possibilità di scegliere meglio a chi non conosce i piatti. Complimenti anche ai camerieri in sala

Un luogo di incontri e confronti, al di là della cucina. In pieno centro storico, si può inserire in un walking tour alternativo, e gustare piatti afghani o senegalesi, oppure optare per pietanze più tradizionali. Chiaramente lontano da parcheggi auto, la zona va vissuta rigorosamente perdendosi nelle antiche viuzze.

Esperienza etnopalermitana nel cuore della città.Il servizio puntuale e preciso, il personale disponibile e cordiale, la sala accogliente e suggestiva.Antipasti ottimi (brick e falafel), il cous cous di agnello una sorpresa, gustosi i cavatelli al pesto di salvia, mandorle e ricotta salata.Prezzo giusto, ottimo il rapporto qualità-prezzo!Consigliatissimo!

Il Moltivolti è un luogo atipico posizionato nel cuore del quartiere Ballaró. Un'atmosfera giovanile e internazionale accoglie il cliente che si sentirà facilmente a proprio agio. I piatti guardano alla tradizione con elementi trasversali provenienti da cucine etniche. Ottimi i cous cous e gli antipasti. Da provare per un'esperienza leggermente diversa da quelle che Palermo solitamente offre al turista medio.

Aldilà della proposta culinaria multietnica, colpisce l'atmosfera, il senso di integrazione, l'accoglienza. Merita una visita anche solo per un aperitivo.

In questo posto si mangia saporito, colorato, speziato e ricco - perché ogni piatto è di una cultura diversa, e perché è un luogo cosmopolita nel cuore della città, a due passi da Ballarò.Sui muri del locale ci sono diversi volti dipinti, e la cosa che aveva attirato più la mia attenzione è la grande mappa del mondo con tanti segnaposto e tanti fili che collegano i diversi angoli di mondo.Fili immaginari che tengono ancora uniti paesi e culture apparentemente lontani, e che torneranno presto ad allietare palermitani e turisti di passaggio.