Chalet del Molinatico in Borgo val di taro

C’ero stato 5 anni fa con un mio amico ma poi non sono più tornato perché non mi è più capitato di fermarmi a mezzogiorno…aggiungo solo che se 5 anni fa ,erano i primi anni di gestione del locale e si dovevano fare conoscere, oggi confermo che è una garanzia …cordialità e buona cucina fanno da padrone allo chalet del molinatico.Il sig.Alessandro sa gestire anche grandi comitive ,sempre prenotare almeno 7 giorni prima per farlo organizzare visto che il locale non è in centro a Parma,ed è il mattatore dei pranzi.Gentile cordiale e simpatico.Sulla cucina …beh…dico solo che 18 persone sono rimaste tutte pienamente soddisfatte e vi dico solo che , tra le 18, almeno la metà sà mangiare e apprezzare il buon cibo!!!Da provare assolutamente i guancialini con la polenta , i tortelli , il cinghiale e le tagliatelle con funghi …oltre altre mille prelibatezze…tutto fatto a mano e con passione per la cucina!!Ricordo però che se dovete andare da Alessandro non prendetevi altri impegni pomeridiani e godetevi il piacere di stare a tavola!!

Ottimo cibo e atmosfera gioviale. Tagliolini ai funghi porcini e arrosto con le mele spettacolari.

Ferragosto formidabile... Cordiali e ottimo cibo. consigliatissimo. Non conoscevo questa zona e sono stato veramente sorpreso da quanta bellezza ci sia nel nostro fantastico Appennino.

Sono stata domenica a pranzo, servizio veloce, la titolare che serviva ai tavoli molto disponibile e accogliente. Buoni e abbondanti i piatti, non dimenticate gli ottimi dolci. Prezzo giusto. Consiglio sicuramente il locale.

One of best ever restaurant!!!Eccellenza assoluta : affettati sublimi così come le polentine fritte arrosolate con pancetta e crostini alla crema di porcini.L'estasi si è raggiunta con iTortelli fatti in casa con zucca cipolla, patate spalla cotta e peperoni accompagnati da funghi porcini freschi. Vi assicuro che anche i secondi ed i dolci erano veramente notevoli. Ospitalità a 5 stelle.

Posto meraviglioso, con possibilità di fare escursioni con difficoltà accettabile. Dispiace x il pranzo buoni i primi così anche il dolce velo pietoso con i secondi; erono sicuramente del giorno precedente, riscaldati, duri...immangiabili. In precedenza però siamo stati molto bene. Un consiglio: non fate questi errori.

Mangiato benissimo piatti tipici di base di funghi porcini e cinghiale. Buoni i dolci . Se avete fretta non è il posto giusto

Ambiente alpino, caldo e accogliente. Strada un po' malandata per arrivare, ma cucina ottima. Da non perdere i piatti con i funghi

Cibo ottimo dall'antipasto al dolce. Spettacolari i tortelli e soprattutto quelli alla cipolla. Purtroppo, non per colpa certo gestori, nel weekend il servizio è un po' imballato e ci vuole pazienza. Location fantastica.

Dopo una bella scarpinata al lago e per i sentieri del monte, una sosta è d'obbligo. Consigliatissimo il tiramisù (ho scelto di non prendere il caffè per non rovinarmi il gusto!). Prezzi ragionevoli, soprattutto considerando il posto e la cucina. Ampio parcheggio.