Podere Miranta in Collecchio
Dov'è il Podere Miranta?
🏠 Via della Libertà, 54, 43044 Gaiano PR
Recensioni
COSTANZA E.
Un posto stupendo, curato nei minimi particolari. Il personale è cortese e molto professionale. Il proprietario/cuoco è una persona deliziosa ed ovviamente il cibo che prepara ( a dir poco ottimo), è la cornice di questa meraviglia. Quando passo da queste parti è una tappa fissa.Consigliato…tanto tanto…
Serena L.
Un pranzo spettacolare... Un giorno molto caldo siamo arrivati e ci hanno fatto accomodare sotto un porticato in mattoni con l'edera, i grilli cantavano... ambiente semplice ma molto accogliente, il pranzo é stato buonissimo, torta fritta con affettati locali e giardiniera, pasta al pesto con polipo fritto talmente buona da star male😋Il ristorante non é ben visibile dalla strada ci vai solo se conosci... Posso dire forse per mantenere quella qualità meglio così!!!Non vedo l'ora di ritornarci!
Marco C.
Complimenti a Marco per la sua cucina gustosamente leggera (ottima mano!), la buona cantina e il luogo suggestivo. Era da molto tempo che desideravo andarci e cercherò di tornarci presto. Bravi!
Nik
Locale con un bel portico dove mangiare all'aperto. Buona la tagliata e gli antipasti, quaglia troppo asciutta, dolci discreti. Prezzo giusto, personale cortese
Lia C.
Io non sono ancora andata ma chi è passato di lì mi ha raccontato...posto interno piccolo ma molto grazioso.Esterno stupendo e verdissimo🌺 piatti eccellenti dal antipasto al dessert....(fatti dallo chef) la tarte tatin come la fai tu Marco meravigliosa 🎀 a presto!
Vittoria R.
Che dire...tutto buonissimo!Era da un po' di tempo che volevo pranzare in questo locale e sono rimasta piacevolmente impressionata.Il ristorante è molto carino, con un arredamento caratteristico.Dietro i piatti si vede ricerca e qualità. Prezzi molto corretti per le portate offerte. Superiore a molti ristoranti "noti" a Parma, che offrono qualità molto inferiore. Torneremo sicuramente!
La B.
Insistere, resistere, persistere ...in questo posto non si può fare altro . Ogni volta conferma di qualità, professionalità e accoglienza . Lo chef propone costantemente fuori menù che permettono di deliziare il.palato con pietanze alternative . Carta dei vini ben fornita . Dolci strepitosi .Cosa aggiungere? Una garanzia, complimenti
Davide G.
Sono stato bene: antipasto di salumi, con un crudo da sogno, accompagnato da torta fritta veramente buona e per niente pesante. Primo di tortelli d’erbetta a fiocchetti, molto buoni, ne avrei mangiato due piatti pieni! Altro primo con gli anolini con ripieno di carne in brodo, buoni. Come secondo anatra con patate, la carne è andata giù bene ma le patate in particolare mi hanno colpito per l’incredibile sapore. Ultimo il dolce con una selezione di quadretti di torte e caffè. Servizio cortese, spazio molto casalingo con anche il camino e fuoco vero. Anche in estate mangiare fuori dev’essere molto carino. Unica “pecca” è l’estrema vicinanza ai binari che con il passaggio del treno (non passa di continuo) fanno un po’ di tremori.
Gio
Piatti cucinati molto bene e presentazione molto curata. Unica stanza dove mangiare, forse unico neo perché il rumore si amplifica, ma tornerò sicuramente d’estate sotto il portico! Personale attento e gentile
Roberto T.
Posto molto intimo, accogliente, caldo, con un bel camino al centro della sala.Cena a base di pesce, concordata con lo chef Marco... da volar via.Prodotti freschissimi, preparazione top.Complimenti allo chef!!!Siamo stati benissimo!Consigliatissimo!
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Il Podere Miranta è specializzato in comida italiana.
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275 clienti di Podere Miranta gli hanno dato una punteggio medio di 4,6.